“哥,這樣就能捉住竹鼠嗎?”
竹鼠捕捉方法很多,大多都是陷阱,要不然就是水灌,煙熏,還有最麻煩的直接挖洞,身處密林,地上一層枯竹葉,煙熏太危險,葉明軒制作的是較為簡單的繩套陷阱。
竹鼠的爪子很鋒利,喜食植物根莖,尤其是竹子等物,往往會留下非常明顯的行動痕跡,循著痕跡就能找到竹鼠的窩,而葉明軒要做的就是在可能有竹鼠的洞口布置繩套陷阱,或者利用竹子的彈性制作彈射陷阱。
繩套陷阱對大型動物人類沒用,彈射陷阱根據材料威力可大可小,這個必須注意,以免誤傷到人。
“試試唄,下好陷阱找找竹蟲,我試試能不能挖到竹鼠,然后有時間在找找螞蚱,油炸螞蚱不錯的。”
尋找竹鼠窩也是有技巧的,全開放的洞口,且比較干燥的,是沒有竹鼠的,如果洞口有新鮮泥土和竹鼠排泄物,八成是有竹鼠居住的。
一連下了七八個繩套陷阱和彈射陷阱,下陷阱純粹看運氣,下的少了可能抓不到。七八個正好,只要有兩三成的成功幾率就可以,再不濟抓到一只也行。
“哪兒學的這些壞主意,我二弟可是大美女,這樣嚇人家真的好嗎?”
章紫楓之前經常跟他和彭彭上山挖竹筍,多少能幫上點忙,娜姐就只能干看著,背著背簍抓住竹子小心翼翼的移動著。
因為下雨的關系,山坡竹林里的泥土很滑,有經驗的葉明軒兄妹倆穿的雨靴,或許出于美觀的或者別的原因,娜姐穿的是自己的運動鞋,現在已經不成樣子了,厚厚的泥土粘在鞋底,抬腿都費力。
“小軒,螞蚱還可以,竹蟲就算了吧,嘔~太惡心了,不行不行,中午要是吃這個,我兩天吃不下去飯。”
謝那半抱著竹子,在手機上查詢竹蟲的信息,作為一個川渝省人,都覺得吃竹蟲惡心,更不用說趙小刀冀省人,看著手機上白花花肥肥胖胖的竹蟲,謝那惡心的直反胃。
“娜姐,你德陽人沒吃過竹蟲?”
下雨有壞處也有好處,壞處顯而易見,路不好走,好處就是挖土相對來說輕松一點。沒多大功夫,葉明軒就挖了三十多公分,仍然不見竹鼠蹤跡。
“不是所有人都吃這個的好不好,廣深地區也有很多不吃這種東西的,就是竹鼠,說實話,我以前也是不接受的,第一次吃竹鼠肉是在不知道的情況下,才慢慢接受的。”
炒一盤竹鼠肉,別人不說,你根本就發現不了這是啥肉,她也是被損友騙著吃的,吃完才告訴她是竹鼠,味道很贊,就是感覺上不太好。
“哥,我也覺得不要弄竹蟲了,他會嚇得吃不下飯。”
章紫楓也接受不了竹蟲,視覺效果太震撼太惡心了,她不怕蟲子都這樣,那彭彭看到之后會是啥表情?估摸著這不是嚇客人,是整彭彭。
“行,隨你們的,我無所謂…”
“吱吱吱~”
這邊挖的還沒效果呢,那邊下好的繩套陷阱套住一只竹鼠,而葉明軒示意攝影師不要拍他和竹鼠。(野生竹鼠是保護動物,請勿計較。)
葉明軒不怕別人說他殘忍,但是不想讓多多看到他傷害小動物,葉明軒提著小鋤頭走向掙扎的竹鼠,章紫楓和娜姐都不忍的閉上眼睛。
在一聲刺耳的尖叫之后,一個黑色物體飛進了娜姐的背簍里,想了想,將其余的陷阱全部拆除,一只夠了,又不是主菜。
剩下的就是螞蚱了,螞蚱好抓,用抄網在草叢里順著草尖來回掠動,一次少則三五只多則十幾二十只。
一兩只章紫楓還不覺得有什么,裝在食品袋里,密集的螞蚱蹦來蹦去,摩擦食品袋的聲音讓她頭皮發麻,自詡膽大的娜姐躲得遠遠的。
收貨滿滿的葉明軒興致勃勃的下山回家,今天的嘉賓有福了,螞蚱的價格和豬肉不相上下,竹鼠那就更貴了,接近兩百塊一斤了。對了還有特意為嘉賓準備的禮物。
下山的路,葉明軒走在最后,沒辦法,兩人都不想背裝著竹鼠的背簍,只好他自己背,走在前面兩人看到又害怕。
到了山下,蘑菇屋門口的小溪旁,葉明軒停了下來,他要在這里將竹鼠處理好,免得帶回去大家接受不了。
“讓彭彭給我送把刀給我,對了,螞蚱不要讓客人看到!”
涼亭里,一位白色短袖的漂亮小姐姐和黃老師何老師在聊天,不用問都知道,這位肯定就是娜姐口中的二弟了。
“只要小刀就可以了嗎?”
謝那到底是姐姐,忍著惡心害怕,把背簍在小溪里洗了洗,提在手上。
“嗯,小刀就可以,對了,順便帶一壺開水。小哥你們都回去,這段就別錄了,免得教壞小朋友。”
竹鼠的身體還有些溫熱,葉明軒需抓緊時間處理,一旦涼了,皮不好剝。
沒一會兒彭彭獨自帶著小刀提著熱水走來,竹鼠清洗過的原因,這會兒看上去沒那么嚇人了,就算這樣,彭彭仍然放下東西,立馬躲得遠遠的,又忍不住好奇偷看。
“哥,這東西真能吃嗎?”
“贛省沒吃過嗎?碳烤竹鼠?辣竹鼠?沒吃過?”
切掉頭部不要,從脖子往下開始處理,從脖子處劃一道口子,先剝皮,再處理不要的內臟,周圍什么地方可以將竹鼠吊起來,只能讓彭彭過來幫忙提住。
“別看了,過來幫忙。”
“哥,我不行,真不行。”
一邊退一邊擺手,彭彭膽怯了,如果自己真去幫忙的話,真怕晚上做噩夢。
“男孩子膽子這么小?叫個膽大的來,問問黃老師。”
吃只竹鼠怎么這么難,可惜了彭彭長這么多肉了,膽子也忒小了。
彭彭回去叫人,葉明軒也不能閑著,放的越久口感越差,也越不好處理,一般處理竹鼠是不需要剝皮的,烤竹鼠臘竹鼠只需要褪毛,但葉明軒想用來爆炒,這樣大家吃起來沒負擔,看著也好接受。
“來吧,我來,小哥哥需要我做什么?”
“二弟?不是,怎么是你啊?黃老師呢?”
聽到是女聲,葉明軒下意識的將竹鼠藏了起來,回頭一看,不正是剛才看到的那位客人嗎?