蘇諾打算中午做個麻辣大盤雞。上次買的雞還有大半只,都砍碎了凍在冰箱里的。燒開水,把雞塊倒了進去。
時間差不多了,才把雞塊撈出來晾干。
蘇諾看了看冰箱里的食材,打算再做個農家小炒肉,青炒個紅蘿卜。
然后跑到電腦前繼續碼字。仙俠文已經寫完了,她正打算把古言那本也發布。
今天是周末,編緝應該沒有在線。蘇諾留言完后,打開游戲界面,看到陸宏軒和自己的號沒有被人偷襲。重新補了一些藥。又繼續掛機。
范琳琳吃過早飯沒多久,也走到蘇諾這里來了。安哥告訴她明天陸連長和蘇諾要請他們吃飯。范琳琳打算問問蘇諾。看她準備的如何了。明天她早一些來幫忙。
“嘭嘭嘭!”
蘇諾猜想是范琳琳過來串門。其他嫂子們和自己現在還不怎么熟悉。打開門,果然是范琳琳。
“蘇諾,明天你們是打算請吃晚飯對吧!那我中午吃了飯就立刻過來幫你!”范琳琳笑著說道。
“嗯!辛苦琳琳姐了!”蘇諾聽到范琳琳的話,立刻點點頭道謝。
“是辛苦你了,我明天也就只會幫著切切菜,洗洗菜!不過其他的嫂子們應該都會來幫忙的!到時候有簡單的菜你可以讓她們幫著炒。那樣你就沒那么累了!”范琳琳也參加過幾次聚會。她每次都是幫著洗菜切菜。
“嗯!”蘇諾其實也知道這些情況,明天其他嫂子們應該也會早早的過來幫忙的。到時候她做幾個主菜就好了。
兩人坐著看了一會兒電視。時間到了十一點多,范琳琳也回家去了。
蘇諾看著時間差不多了,把午飯給煮好。
之后開始炒麻辣大盤雞,把油倒入鍋中,等油熱后將花椒下鍋,炸出香味后撈出,將白沙糖下鍋并慢慢攪動,到白沙糖燒化出現焦黃色。之后將雞塊倒入鍋內,并大火翻炒片刻,將生姜、朝天椒下鍋與雞一起翻炒,直到鍋中沒有水份,雞塊被油炸的出現金黃色,之后倒入一些啤酒在鍋中,燒開后將土豆倒入鍋中,攪拌均勻。大火燉了七八分鐘后,再換成小火燉。
蘇諾把飯菜炒好的時候,陸宏軒和方指導員也回來了。
“我聞到了雞肉的味道!”陸宏軒一打開門,方指導員立刻說道。
“你們回來啦!”蘇諾聽到了方指導員的話,笑著說道。”方指導員你的鼻子真靈,我做了麻辣大盤雞!“
”嫂子好!看來我的嗅覺是對的!麻辣大盤雞啊!我最喜歡吃了!“方指導員看到蘇諾端到茶幾上的飯菜。立刻坐到沙發上,雙眼放光的看著那盤麻辣大盤雞。
蘇諾抿著嘴,遞給方指導員一碗飯。
“快吃吧!等下冷了就不好吃了!”
“多謝嫂子!”方指導員立刻開始吃了起來。