蘇諾把菜都洗好。青椒也把全部的都洗掉。這里的這些菜,今天吃完就沒多少了。估計吃不到下周五了。下周六才能去縣城。
拿出粉條用溫水泡著。把火鍋底料炒熱加上配料,加上水等水開。
蘇諾突然想起廚房里好像還有些面粉,豬肉還有不少,她打算做點肉丸子。煮在火鍋里也不錯。火腿腸只有最后兩根了。蘇諾把姜、蒜、蔥、切碎備用,把肉剁成泥,加入生姜、蔥碎中,加鹽、味精、料酒、雞蛋等,用力的攪拌均勻。
”嘭嘭嘭!“有人敲門。
蘇諾打開門。看到是那個叫大廚的人。
“嫂子好!連長讓我提了些東西過來!是請何干事他們帶過來的!”大廚笑著對蘇諾說道。“我給您放廚房吧!連長讓我來幫您做飯!”
”哦好的。謝謝!“蘇諾看著大廚手里的好些袋東西。
大廚提著東西都放到廚房。“嫂子您都準備了這么多東西啊?您還要做什么?我來幫忙!”
“不用了,等一會兒就能吃了!”蘇諾搖了搖頭。
“連長說您的刀功不好,這里有香干、土豆,我切這些東西吧!”大廚聽到蘇諾說不用,連忙開口說道。
蘇諾不禁想揍陸宏軒一頓。
”嫂子對不起!我。。。“大廚看到蘇諾的臉色微變,立刻道歉著。
”沒事!“蘇諾笑著搖了搖頭,”那你幫我把廚房洗好的菜都切了吧!“
”好的!“大廚立刻洗了手開始切菜。
不過專業的和蘇諾這種半吊子確實不一樣,蘇諾雖然做菜好吃。但刀功是真丑。
蘇諾打開大廚送來的這幾袋東西。發現里面的東西和前面買的都差不多。蘇諾又挑了幾樣東西出來,洗好。
青椒回鍋肉、青椒香干炒肉、炒雞蛋、虎皮青椒、麻辣火鍋、加個炒青菜。還有酸辣土豆絲、蘇諾又看了看,再做個什么菜好呢?蘇諾看到面粉和雞蛋,突然想起蔥油餅。好久都沒有吃過這個東西了。陸宏軒以前也很喜歡吃這個。
蘇諾拿了一個大碗出來,倒上面粉和水,加了四個雞蛋。一邊加水一邊用筷子攪成絮狀。之后揉成面團。面團揉好后,放在一邊醒著。
”嫂子是打算做蔥油餅?“大廚切好菜之后,看到蘇諾在忙碌著,開口問道。
”嗯!蔥油餅有好些種做法呢。其實我喜歡最簡單的。直接調成糊糊狀下鍋煎。”蘇諾笑著說道。
“我是南方人,喜歡吃大米飯。不過陸連長他們有好幾個都是北方人,挺喜歡吃這個的。”大廚笑著說道。“我把菜都切好了。嫂子您看還要做什么?”
蘇諾抬頭看了所有的東西都切好擺放整齊了。”辛苦你了!你去坐會吧。其他不用幫忙了!“
”好!“大廚立刻點點頭,回到客廳。把茶幾上的東西搬開,把碗筷什么的放好。
蘇諾很快就炒了幾個菜出來。大廚立刻就端到客廳里擺好。廚房地方小,若是二個人炒菜確實不是很方便。不然大廚肯定會幫著炒幾個菜的。