子蘿見大姐真的沒有什么大事,但是手臂的地方被菜湯濺到了一點。
“大姐,我們要不要去買點燙傷藥,涂一下這濺到的地方。”子蘿問。
“沒事,這菜湯已經不燙了。”
“姑娘,你真沒事吧?”劉宏聽到也不由緊張了起來。
“就是,姑娘有沒有燙到哪里?”劉掌柜他們也走過來問道。
“大家不用緊張,真的沒多大的事,這水煮白菜剛才已經放了好一會,真的已經不燙了。我去再取一份來。”子薇見大家都走過來關切地詢問她有沒有燙到,不由覺得更加的不好意思起來。
“小的這就去取來。”小李見之趕緊機靈地去廚房取菜。
大家見子薇真的沒有什么事,這才回到飯桌前。等大家坐好,劉掌柜介紹道:“這位是犬子,剛才不好意思了,宏兒你剛才急什么,怎么走路不看路的!”
“我聞到一樓有飯菜的香味,一時好奇爹爹到哪請的新的大廚,所以走路就急了一點。姑娘,實在是對不住了。”劉宏也愧疚地說道。
這時,子蘿才仔細地打量起劉宏,不得不說,中年的劉掌柜除了長得憨厚些,并沒有長得很出色的地方,但這劉宏卻長得很是眉清目秀,一派書生的儒雅,只是眉宇間依稀有一些劉掌柜的影子。子蘿也不得不說,他是她自穿越以來見到的人里面,除了大哥,二哥他們以外長得最是好看的一個美男子。當然子蘿是不會承認這里面有護短的成分。
“劉掌柜,劉少爺,真的太客氣了。子薇真的沒有什么事,二位不用放在心上。”子薇見劉宏他已經道歉了許多次,不由覺得過意不去。
子樹見子薇的困窘,也出聲說:“既然大家都沒事,就不用放在心上了。來,我們試試這菜怎樣子吧。”
“好,大家吃菜,吃菜。”劉掌柜也反應過來,他們的客氣讓子薇她們覺得不好意思。于是,趕緊招呼大家。
“這水煮魚真是太好吃了!雖然有些辣,但卻令人越吃越想吃。”張大剛吃了幾口水煮魚就不由大聲夸道。
“對,這幾道菜真是讓老夫驚艷。這肉皮凍的做法就先不說了,能把大家不喜歡的豬皮做到這么特別和好吃,真是不容易。這雞肉的做法也領人很是驚艷,還有這魚湯也很是鮮美。”劉掌柜也贊賞道。
“就是,想不到這位姑娘小小年紀竟有這番的廚藝。張大真是慚愧!”
“劉掌柜和張師傅客氣了,這幾道只是家常的小菜。”子薇不好意思地說道。這菜明明是阿蘿教她做的,阿蘿卻要她說是她做的,想到這她也不禁臉紅。
劉宏聽說這些菜竟是子薇做的,不由更是對子薇刮目相看,真是個善良,蕙質蘭心的女孩。
“越是平常的食材,能把它做得好吃越是不容易。這樣子吧!這幾道菜我們留香樓就買下了。你們說說要多少錢?”劉掌柜道。
“我們也沒有賣過菜譜,劉掌柜您看著給吧!”子樹他們也不知道要個什么價錢。
“那這三菜一湯,我們就出一百兩銀子買,你們看如何?”劉掌柜沉吟了一會道。
子樹他們都被這一百兩銀子驚嚇到了。雖然今天他們才剛賺了四兩多的銀子,但現在也被一百兩這巨款驚到了,但他們依然盡量地保持平靜。就是子蘿也覺得這個價格很是厚道。
見子樹他們都沉默,劉掌柜誤以為子樹他們對這個價格不滿意,不由心生忐忑。于是道:“你們對這個價格不滿意的話,還可以商量。”
子樹和子薇他們聽之都看向子蘿,因為他們覺得這菜譜是子蘿給的,應該由她說了算,而且他們對子蘿有一種莫名的相信。
子蘿見大家都看她。于是道:“掌柜出的價格我們也覺得很合理,那就一百兩銀子吧。”
劉掌柜見子蘿他們答應了,不由松了一口氣,再加價錢的話,他們也只能咬牙答應,只是這風險也增加了,畢竟一百兩銀子也不是很小的數目。雖然,他們都對這些菜很有信心,但畢竟還沒有看到客人的反應,他們心里也沒譜。
“那就成交了。不過,這菜譜你們賣給我們后就不能賣給別家了。你們覺得可不可以?”
“掌柜的要求也是很合理,我們保證不會再把這幾個菜譜賣給別人,也不會再教其他人做。不過,我們自己家平時會做來吃,但是不會拿出來賣。還有,以后我們家有人做飲食這方面的生意的話,我們也能用這些菜譜,不過,我們保證五年內,我們絕不會使用這幾個菜譜來做生意。掌柜覺得怎樣?”
劉掌柜想,五年也足夠他們的生意起復了,而且五年這幾個菜也算不上是新菜了。那時有人模仿出來也說不準。所以這個條件也不是很過分,于是道“沒問題,那我們就立個字據為憑吧。你們還有什么問題嗎?”
“沒有了,掌柜的考慮得很是周到。”子蘿說道。
“好,要是大家都沒有意見的話,我們就到樓上的書房去立個字據吧。”
于是,子樹他們就跟著劉掌柜和劉宏到了樓上的書房。
劉掌柜寫好了字據,就拿給子樹他們看:“小哥,你們看看還有什么問題不?”
子樹仔細地看了好幾遍,沒發現有什么問題,就遞給子蘿她們看,子蘿和子軒認識的字最多,子蘿可以說是能看懂所有的字,子軒這段時間也認識了不少字,也能看個大概。子薇,子桃和小六能看懂的就不多了,只是會其中的幾個字而已。
劉掌柜他們見子蘿幾兄妹都會看字據,不由吃驚不已。剛剛他遞字據給子樹他們時才想到子樹他們可能不認識字,還想著該怎么把這尷尬的場面給圓過來。沒想,子樹他們都會看字據。
“沒有問題了,我們可以簽名了。”子樹的話打斷了劉掌柜的沉思。
“好,那我們就開始簽名吧。”劉掌柜說完就簽上了自己的名字,接著子樹也在上面簽了名字。當劉掌柜和劉宏看到子樹的簽名時不由再次被驚訝到了,想不到這個貧家少年還能寫得一手好字。
“好,那現在我們也把菜譜寫下來好不好?”劉掌柜道。
“好,大哥我說,你把菜譜記下來,大姐和二哥現在去教劉掌柜的人學做這幾個菜。劉掌柜你們還有什么問題嗎?”
劉掌柜見子蘿為他們想的那么的周到,不由被她的聰慧折服。看來,這幾兄妹都是聰慧的,特別是這個小丫頭,剛才他就注意到,剛才的整個過程都差不多是這個小丫頭主導的。
“沒問題了,不過小丫頭,你能口述菜譜?”劉掌柜問。
“當然沒問題,我看大姐做都看熟了。”子蘿答。
“那宏兒你帶子薇姑娘她們去樓下教張大學做這幾個菜吧。”
當子樹把菜譜寫完,子薇把做這幾個菜的訣竅教會了張大,已經到了未時末了。(大概是下午三點左右)
“這里是一百兩銀子,你們數數看。”等劉掌柜把子蘿他們送到樓下,他到柜臺里取出一百兩銀子遞給子樹。
子蘿看到劉掌柜給了她們一個五十兩的銀錠子,四個十兩的銀子,一個五兩的銀子,還有五個一兩的碎銀,不由被他的細心感動到。
“你們出門帶好這銀子,買東西就先用碎銀子,知道嗎?”劉掌柜叮囑道。
這時,劉宏也拿了一個籃子出來:“這是一些小點心,你們拿到路上吃吧。”
“多謝掌柜你們的美意。那子樹就卻之不恭了。”子樹見只是一些小點心,拒絕倒是顯得外道了,于是便收下。
劉掌柜見兒子這么會人情世故不由暗暗點頭。
“老劉,今天有新的菜品?怎么我聞到一股與眾不同的魚香味。”這時一個中年的彭彪大漢走了進來。
“老哥的鼻子就是厲害。店里剛得了幾道新的菜品,要不上來給老哥試試?”劉掌柜道。
“好,那就先上來試試吧。”
這時,那位大漢注意到了子軒背筐里的柿子,好奇的問道:“小哥,你背這么多澀果子做什么?難不成你想賣給劉掌柜?”
之前的柿子,子軒他們都是用粗布包起來的,只是剛剛子軒拿他背筐里的粗布去包銀子了,所以柿子才露了出來。
“這澀果子經過我們家的特殊處理已經不澀的了,還非常的好吃,你要不要嘗一個試試?”子軒見這大漢好像是劉掌柜的熟客,于是答道。
“那我試試。”那大漢說完就拿起一個柿子吃了起來。
“真的是不澀了,還很香脆。”大漢吃完夸道。
“你們還有多少這種果子?我想買一些。”大漢接著說道。
“這位是周老板,專門跑貨的,你們有果子可以賣給他。”這時劉掌柜向子樹他們介紹道。
今天真是喜事連連,子蘿心想。先是繡帕大賣,接著柿子也賣得不錯,菜譜也賣了個好價錢,現在家里的柿子的銷路又出現了。