第1723章 山里漢,替嫁嬌娘(八十二)

　　www.bbiquge.cc，快穿：邪帝，壞透了！！

　　宓攸寧上了馬車，沖著馬夫道：“就讓它跟在后面，不用理會。”

　　“是，夫人。”

　　馬夫偷偷了掃了一眼赤兔，這馬身當真是漂亮極了。

　　就這樣，回去的路上，眾人又看到了馬車的身后竟然還跟著一匹馬。

　　這匹馬王家村的村民不知道是戰馬。

　　在他們眼中，馬可是很值錢很值錢的。

　　這下子，不少人再次眼紅了，甚至還盯著王二茍家。

　　想要看看這王二茍家究竟是怎么發達的，因為他們不相信這韓獵戶當真有這樣的本事。

　　宓攸寧回到王家的時候，劉氏正在照著方子做菜。

　　她在宓攸寧離開后，聽到兒子說今天就要一同離開去洛陽城。

　　當即想要試試這手藝如何。

　　劉氏做的這第一道菜，就是辣子雞。

　　將雞肉切成小塊，洗干凈血水。

　　鍋里放水加熱，將雞塊放入水中過一遍水，再撈出來。

　　然而等雞塊水分沒了，放入姜、還有料酒、老抽、鹽、以及胡椒粉。

　　但是家中并沒有料酒，還是王二茍拿出來他的酒用的。

　　國內放入油，待油溫熱，將腌制好的雞塊放入鍋中，炸到變色變聲金黃色再盛出來。

　　重新再往國內放油，油熱了，往鍋內里面放入蔥姜蒜以及干辣椒，爆炒散發出香味。

　　之后將炸好的雞塊倒進去，翻炒均勻變色，再撒些蔥段即可。

　　劉氏按照菜方上的步驟，放了不少的調料，可是心疼壞她了。

　　但是，聞到盆內誘人的香味，她面上露出些許笑意。

　　雖然第一次做，但是看著菜色還不錯。

　　也不枉她將家中的雞殺了。

　　菜方上的特色菜太多，辣子雞、咕嚕肉、特色烤鴨。梅菜扣肉、酸菜魚、糖醋排骨、羊肉湯、冬瓜丸子湯等等。

　　劉氏暫時做出一份辣子雞。

　　之后看了眼冬瓜丸子湯。

　　這個很好做，家中有現成的肉丸子，將冬瓜切成小塊，放入鍋中燒開的水中。

　　煮的時間差不多了，再將切成對半的肉丸子放入鍋中。

　　知道那肉丸子一塊一塊的漂浮起來，再放入鹽攪拌就可以出鍋了。

　　劉氏在家中做了近二十多年的飯菜，可是她如今才知道，這湯這樣煮出來竟然如此香濃。

　　看起來，色香味俱全，聞起來就想要喝一口。

　　家中并沒有其他的食材可做，劉氏又吵了兩道青菜，這才將飯菜都端上來。

　　今個是好日子，她甚至還拿出來不少的白面蒸出幾個大白面饅頭。

　　王二茍與王慶杰父子倆，在看到劉氏端出來的飯菜，雙眼都直了。

　　兩人的鼻子更是一動一動的，嗅著虛空中的濃郁香味。

　　看著那一盤一盤飯菜擺上桌，兩人快速坐在飯桌前。

　　宓攸寧看到這一幕，抿嘴笑了。

　　再看劉氏端上來的辣子雞以及冬瓜丸子湯，眼中露出滿意。

　　她就說這劉氏做飯的手藝不錯的。

　　“這是什么？真好喝！”

　　王慶杰將劉氏端到他面前的湯喝了一大口。

　　里面的冬瓜，還有丸子每逢過節的時候，家中都會吃丸子肉，但大多都是蒸著吃。

　　因為這樣肉的味道保持著原汁原味。