第六百一十九章 開店

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　　宋嫣沒有邀請霍北霆入店，兩個人直接在原客味就分道揚鑣著走了，她踏入店內，就看到馬家一家人坐在了大圓桌前茶杯聊天。

　　宋嫣快步的走向了他們，馬苗鳳看到宋嫣回來，趕緊招了招手問道：“妹子，吃飯了沒有。”

　　“吃過了，你去找樂荷姐了沒，她怎么說的。”宋嫣走到了馬苗鳳身旁的椅子坐下來。

　　馬苗鳳說：“找了，安老板說會再幫忙找人。”

　　宋嫣點了點頭，想著找人或許也沒有那么容易就找到合適的，店鋪卻不能一只這么的空著，得想得辦法來解決眼下的問題。

　　廚房里的人手不夠，沒有辦法在人多的時候操練高級菜，但她卻有另一個計劃。

　　她突然站起身說：“明天開店吧，馬上就要元宵了，我們不能一直讓店鋪關著，我姑她會田埔縣的當地小吃，我叫她做些小吃擺出來。”

　　“擺出來？”馬愛國一臉不解。

　　宋嫣點頭，然后回過身，看了看大廳，她徑直的走到了走道旁邊：“不過，需要一張很長桌臺，上面可以放我們廚房已經制作出來的成品，由客人入店后，親自到這里來挑選這些飯菜，拿完了飯菜就直接結賬，然后自行挑選坐位，吃完便走，每日本店只接三臺廂房，價格上調，想要訂的提前三天預訂，僅限三臺廂房，多了我們這里暫時沒有人手，一樓的樓面就留給小炒類系列。”

　　馬愛國聽完，眼睛亮了。

　　“這個主意好，我們提前把飯菜做好了等客人自己走到這里來挑，拿完了就按他們自己所點的菜系結賬，省事又省力了許多。”馬思婷立刻拍手笑道。

　　“一會我會打個電話讓我姑明天早上早點過來幫忙。”宋嫣說。

　　馬愛國道：“你姑剛才打過電話來了，她說今天晚上就可以過來，我跟他說我會過去接她，所以一會七八點鐘的時候我跟你嬸子要去接你姑到這邊來，你就不用操心你三姑這邊的事情了。”

　　“好，我還有一個策劃。”宋嫣看了看上面的菜系，說道：“元宵節那天，我們店搞自助餐活動。”

　　“自助餐？”他們的確有聽過這玩意，但卻不懂要怎么操作，目前來看，梅市還沒有人搞這樣的活動呢，馬愛國又問：“那我們是不是要先打廣告。”

　　“不要先打廣告。”宋嫣說：“如果被對手知道了，又跑來效仿呢？”

　　“爸，你先聽聽我妹子咋說的，你急啥急呀。”馬苗鳳走到了宋嫣的面前，抱著她的胳膊說。

　　宋嫣將自助餐的模式告訴馬家夫婦，馬愛國與馬思婷聽完后，都覺得這個活動搞的好。

　　只能在店里吃，吃完了不得帶走食物。

　　如果真的有人要訂房，就到二樓廂房吃飯，只是，現下也還是人手的問題。

　　宋嫣說：“不用擔心，元宵節那天，我會親自來一趟，大家一起下手幫忙，不會有問題的。”

　　“好，就這么定了，到時候我也來幫忙。”馬苗鳳咧開了嘴笑著說道。