第四十九章 辣條配拉菲,越喝越陶醉
刷的一下，蕭帥這學習功能一開啟，他頓時就進入到了一個新的天地當中。
之前感覺枯燥的東西不再枯燥，就連看起紅酒知識也都津津有味了——那種感覺絕對比吃了一頓好飯還舒服呢…
“飲用紅酒有三個最易被人忽略的小細節，忽視它們都會使一杯好酒大打折扣。”
“一、侍酒溫度。白酒對于飲用溫度沒有要求，紅酒對于飲用溫度十分敏感，溫度相差5度，紅酒的性能改變不止一倍。紅酒的適飲溫度在攝氏13度-15度，干白更低一點。室溫的紅酒和13攝氏度的紅酒的味道，可以說是判若兩人，甚至能用女人卸妝前后來比較…”
這個形容好啊！
蕭帥：“這溫度要求這么高嗎？我去哪搞13-15攝氏度去啊？”
他想了好一會，之后忽然眼睛一亮：“對啊，張瑩那房間里我記得是有冰箱來著，去她那！”
想到就做，蕭帥二話不說拿著保溫杯就出門了，一拐彎，進屋，小浪妞美甲！
“今天怎么有空來我這啦？”張瑩正抱著尼古拉斯·旺財在那玩呢，旺財一雙寶石藍的大眼睛一看到蕭帥就愣了一下，然后腦門上啪嗒一下跳出來個小表情——那是一盆狗糧，然后蕭帥身后帶個尾巴正準備搶…
蕭帥：“…”
靠，你個土鱉狗，你這意思是我跟你搶食吃是吧？給哥等著，早晚有一天把你給燉了吃狗肉火鍋！
“啊，這不是剛賺了點錢，合計把差的房租補上嗎，”蕭帥直接掏出四百大元：“給，不用找了。”
張瑩：“！！！”
“哎呀你這是沒少賺啊，這么大方？”張瑩驚道：“居然主動交房租？”
“一般一般，”蕭帥很是含蓄的一笑：“這不給客戶看的風水很好使嗎，現在那水果超市生意火爆，客戶一高興給我封了一個五千的紅包，房租都是小意思，小意思。”
張瑩：“…”
“系統：來自張瑩的眼紅點數+88！”
蕭帥：“…”
哎呀不愧是咱的好鄰居啊，這眼紅點數提供的…
“五千！”張瑩差點沒把旺財給直接扔出去，驚叫道：“五千的紅包！”
蕭帥：“馬馬虎虎還行吧，”然后他開始四處踅摸：“對了，客戶一高興還給我弄了一杯八二年的拉菲，你這冰箱借我用一下啊，待會咱倆一起喝點。”
張瑩：“…”
“八二年的拉菲？你怎么不上天呢？”張瑩哼哼著：“八二年的拉菲你就拿保溫杯裝啊？”
“是唄，”蕭帥本來還打算跑跑火車調笑一下，然后趕緊捂住嘴——差點把烏鴉嘴這事給忘了，奶奶的得小心！話要少說，萬一跑偏了會出大麻煩的！
“別墨跡了，”蕭帥走到張瑩面前打開酒杯給她看了一下：“你聞聞，絕對正宗！”
張瑩湊過來伸著鼻子仔細的聞了聞…
“系統：來自張瑩的眼紅點數+22！”
“這酒真挺香啊，”張瑩驚訝道：“看這色澤，確實不一般，我估計著就算你是在吹牛，不過這酒一瓶五七八百的應該能有。你等著，我這有杯子。你說你，裝個紅酒還拿保溫杯…”
蕭帥補了一句：“還是以前泡枸杞的。”
張瑩：“…”
她直接進了里屋拿出倆玻璃杯，雖然不是高腳杯好歹材質都是玻璃，確實比保溫杯強點…
“來來來，一人一杯。”蕭帥給張瑩和自己一人倒了一杯。
說起來雖然這是系統贈送的正宗八二年拉菲，但是蕭帥還是認為好東西要跟好朋友分享才是王道，再怎么說張瑩雖然嘴上挺毒的，但是平時對自己真沒少照顧。
“這還差不多，”張瑩滿意道：“接下來該怎么做啊？”
“放冰箱里冷藏，”蕭帥道：“按照書上寫的，紅酒13-15度的時候口感最好。當你拿起曲線玲瓏、晶瑩剔透的郁金香型杯子細細把玩，輕輕搖曳，聽著冰塊與杯體撞擊發出的悅耳聲音，凝視著玫瑰色的酒汁慢慢地沿著杯壁往下流，透出凝脂般迷人的光澤時，你的心是何等的安詳、寧靜、和諧與清雅…冰塊！對了冰塊！”
蕭帥搖頭晃腦的說了一通，然后猛然驚醒：“張姐有冰塊沒？”
“有，”張瑩被蕭帥說的也感覺這瞬間逼格直線上升，急忙開始翻冰箱：“我之前還真凍過…在這呢！”
倆人一通忙活，把冰塊每個杯子里面放上一個，然后蕭帥繼續開始學習——
“二、醒酒。白酒很穩定，開瓶幾個小時，區別不大。紅酒的穩定性很不好，暴露到空氣中后，酒中澀味物質單寧酸會在空氣中迅速氧化，變得相對柔和。高檔紅酒飲用前，這個氧化過程通常是必須的，而且有的酒需要氧化的時間更長一點，達到40分鐘。當您拿捏不準時，醒酒20分鐘是最安全的…”
倆人對視一眼，一起道：“醒酒！”
“哎呀這二十分鐘我都有點等不及了，”張瑩抱著旺財在那抓心撓肝的：“這時間過的怎么這么慢呢…”
“先放那醒著，”蕭帥繼續道：“三、佐餐食品。最好用一點面包干或者奶酪來下酒。紅酒化學狀態較活躍，紅酒和面包干中和后，會產生令人喜歡的甜味，如果再有一根蠟燭，味道與氣氛將更加協調。張姐，這里說要用面包干…”
“我去哪弄面包干啊，”張瑩四下看了看，然后看了看旺財，又看了看地上：“我這里現在能吃的就狗糧了。”
旺財：“！！！”
“嗚嗚嗚嗚…”旺財一聽要搶它的狗糧，頓時叫了起來——尼瑪，這貨開光之后智商確實高，這都特么能聽的懂！
“這個不靠譜，”蕭帥四下踅摸，很快發現新大陸：“辣條！張姐那有一袋辣條！辣條配紅酒，越喝它越有，辣條配拉菲，越喝越陶醉啊！”
“有你的！”張瑩也眼睛亮了，急忙把辣條拿過來，然后倆人一起看著冰箱…
二十分鐘終于到了！
“哈哈哈哈！到時間了，”蕭帥趕緊打開冰箱，把兩杯紅酒拿出來。
此時的紅酒，晶瑩剔透，極其漂亮！光是看賣相就叫人陶醉！
“別在那陶醉了，趕緊的，”張瑩拿起酒杯，她現在也叫蕭帥給帶的投入進去了，有點不知道怎么辦才好——你說這玻璃杯應該怎么拿呢？
是橫著拿？豎著拿？
恩這樣不行，酒得灑。那是用四只手指加上大拇指抓著杯子壁呢？還是捧著杯底呢…