第676章 祖上御廚

　　下館子，司偉宸聽了這新詞，挑了挑眉。

　　等被顧衛萱帶到一個小巷子，上面什么招牌也沒有，卻大開著門，里面擺了幾張桌椅，一進去就聞到了飯菜的香味了。

　　“這是？”司偉宸覺得才短短幾個月，這一出部隊，外面就開始有了變化了。

　　先是集市，現在還有人開飯館了。

　　“就你看到的，不過為了養家糊口，大家總要找點事做。”顧衛萱知道現在很多人思想里還停在特殊時期的時候，但有些人已經在開始想辦法賺錢了。

　　這個店，顧衛萱是上輩子知道的，從一個沒有名字的小巷飯館，到后來有口皆碑的御膳房私房菜館。

　　這對夫妻手藝都不錯，顧衛萱挺喜歡的，可惜后來不知什么原因關門了。

　　“要吃什么？”招呼顧衛萱和司偉宸的是一個年輕婦人，還有些靦腆不好意思的。

　　“你們這里有什么好吃的？”顧衛萱問道。

　　“有飯，有肉，有菜，有粥，有餃子。”

　　年輕婦人這話一出，顧衛萱有些黑線，招牌菜呢？

　　可她沒記錯啊，就是這間店啊。

　　這個時候一個中年婦女匆匆出來，道：“兩位想吃飯還是吃面？”

　　顧衛萱認出這就是那個有手藝的老板娘余嫂，私房菜館就是她一手開起來的，她張張嘴，想開口報出這里的招牌菜，但想著連菜譜也沒有，顯然剛開店不久，還是很謹慎的時候的。

　　顧衛萱看向司偉宸，“宸哥，想吃什么？”

　　“餃子吧。”司偉宸也不知道要吃什么。

　　“那就來一盤餃子，弄兩個好吃的肉菜，一份素菜，兩個飯，就這樣。”顧衛萱道。

　　“好好，你們坐著。”余嫂說完就沖著年輕婦人道：“小娟，你給客人倒開水，擺碗筷。”

　　“哦”叫小娟的婦人有了余嫂的指揮，動作也利落了些。

　　司偉宸看著顧衛萱熟練的樣子，道：“你經常來這里吃？”

　　顧衛萱搖頭，“就是經過的時候聞到這里的飯菜香味，惦記了。”

　　“你的手藝更好。”司偉宸吃過最好吃的飯菜，確實是顧衛萱做的。

　　“那你嘗嘗這家的。”顧衛萱可知道這家祖上是宮廷御廚，余嫂繼承多少她不知道，但簡簡單單的菜，做出來的味道確實不錯。

　　顧衛萱以前曾有一段時間是御膳房私房菜館的常客，想到曾經吃過的貴妃元貝，四珍拼盤，沙鍋糯米蟹，萬福肉，佛跳墻等等這些菜，顧衛萱忍不住咽了咽口水。

　　雖然她是會做菜，便她那種菜是家常家，跟余嫂這種沒法比。

　　而且她也是占了重生的便宜而已，現在她做的這些菜，到以后都是家常家。

　　壇子肉，紅燒魚骨，明珠豆腐，三鮮餃子。

　　看著色澤紅潤的壇子肉，顧衛萱忍不住咽了咽口水，夾了一塊給司偉宸道：“嘗嘗這個肉。”

　　“還有這個。”顧衛萱又夾了一塊魚骨過去。

　　“你也吃。”司偉宸也給顧衛萱夾了一塊半肥肉的壇子肉。

　　顧衛萱咬了一口，湯濃肉爛，肥而不膩，口味清香，當下點了點頭，就是這個味。