第1009章 心寬財路寬
“這個，不是難事。”沈香苗笑了起來：“既是他惠元樓這樣做的話，咱們為何不也如此來做？”
“沈姑娘指的是咱們蜀香閣也如此，上門送菜去？可是若是如此的話，只怕是不妥吧，若是有人將那鍋底拿走，另做他用豈不是不妥當？”方懷仁疑慮頗重。
“自然不是讓蜀香閣這樣做。”沈香苗笑了起來：“方掌柜莫不是忘了不成？閆掌柜所經營的，可不是只有蜀香閣一個鋪面啊。”
的確，閆世先還有天然居。
蜀香閣不能做的事情，天然居卻是可以。
而且天然居所做的菜，接地氣，味道足，分量夠，最是適合這種過節令，親戚來往的時候所用了。
方懷仁一想到這里的，鼻尖有些紅。
羞愧的，也是興奮的。
“正是正是，有了天然居應對的，只怕是就高枕無憂的了。”方懷仁如釋重負，長長的吐了一口氣。
“有這個，只怕還不夠。”沈香苗垂眸低語：“惠元樓從前便與天然居打擂臺的，壓了天然居許久，眼下天然居想要翻身的，只怕也不是短時間內能夠做到的簡單事情，還是得想想旁的法子。”
“什么法子？”方懷仁脫口而出。
“月滿樓的烤魚，在咱們清水鎮十分出名，更是受人歡迎的，可到底也是僅限于咱們那的，在這風清縣知道的人卻也還是寥寥無幾的，到是不如也給天然居增加上一道的烤魚來。”沈香苗道。
“魚，取年年有余的意頭，但凡是團圓飯也好，宴請的席面也罷，都必須得有一整條的魚來做菜，可這魚的，說來說去不是清蒸就是紅燒的，尋常人家還總是把握不準這做魚的法子，這魚從酒樓買的可能性也就極大，若是天然居上了這烤魚的，必定是大受歡迎呢。”方懷仁眉頭舒展，嘴角臉頰盡都是笑顏。
“方掌柜到是不擔憂這天然居搶了月滿樓的生意？”沈香苗看方懷仁如此的高興，打趣了起來。
“不存在不存在，隔了這么遠的，單是坐車都得大半個時辰的，誰會為著一頓飯的專門從清水鎮跑到縣城里頭來？說不準的，來往的客商，周遭的村民，瞧見月滿樓和百年老字號天然居賣一樣的烤魚，反而覺得月滿樓也上檔次，愿意去月滿樓吃飯呢。”
方懷仁笑道：“說起來，這蜀香閣生意開張，不也不曾影響了咱們方老三串串香的生意么，我到是覺得，現如今這人反而比從前更多了一些，誰能曉得這里頭有沒有蜀香閣的功勞？”
“這做生意呢，可不能只想著什么獨家秘方的，你越是獨家，旁人知道的越少，也不曉得到底好吃不好吃的，越發的不敢點這道菜去了，到是耳熟能詳的，反而是覺得十分知名，慕名而來的也不在少數的。”
方懷仁的話，到是有那么幾分的道理。
與現代社會追求與眾不同，特立獨行不同，這個時代，講究的是跟隨主流，就連這飲食穿戴的也是講究有人追捧，倘若主流紅火的，不必旁人說，也會趨之若鶩，若是那些平時不為人知的，反而是讓人覺得旁門左道，不登大雅之堂。
“方掌柜到是豁達，這心越寬的，財路自然也就越寬了。”沈香苗笑了起來。
片刻后，接著說道：“說起來，這回天然居的，我也想幫著上一個新菜式，看看能不能和這烤魚一起的，成為天然居的招牌菜。”
“而說起來的，月滿樓也是許久沒有上過新菜了。”
沈香苗自己的菜式，她愿意賣給誰的，愿意與誰合作的，那都是她的自由，他方懷仁無權過問，更不能干涉。
現在沈香苗愿意在和天然居合作之余，給月滿樓些好處的，也算是情深義重的，方懷仁已是十分高興了。
“這自然是好的。”方懷仁有些興奮的搓了搓手。
畢竟沈香苗這么久不曾上了新菜的，這次要上的，必定是精心準備的美味佳肴，也必定會大受歡迎的。
“方掌柜愿意我心里頭高興，只是咱們不曾和閆掌柜這般合作過，還不曉得閆掌柜心里頭是如何想的，愿不愿意的…”
沈香苗話音未落的，閆世先卻是搶先答道：“愿意，如何不愿意的？”
接著三步并作兩步走的，走到了沈香苗的跟前：“沈姑娘廚藝好，心思更是獨到，但是看月滿樓那些菜式就曉得了，我可是巴不得的呢。”
閆世先笑著說道，大約是發覺自己說話太過于唐突的，又是忽的跑了過來的，大約是嚇到了沈香苗，頗為訕訕的笑道：“我到也不是刻意偷聽的，只是剛剛交代了人的，就想著回來和沈姑娘與方掌柜再說道說道的，剛進門就聽到了沈姑娘的話，所以…”
閆世先也不曉得該說什么的了，只是呵呵的笑了起來：“還望沈姑娘莫要生氣。”
“閆掌柜這話言重了，閆掌柜愿意此事，我心里頭到也算是安心了許多的。”沈香苗笑道。
閆世先也是呵呵的笑了笑的，接著有些急不可耐的張了口：“冒昧問一下沈姑娘的，沈姑娘除了這烤魚的，還打算上道怎樣的菜式？”
除了想知道，自家天然居如何能夠匹敵惠元樓，閆世先更是越發的好奇，沈香苗能想出來如何新奇的菜。
畢竟這菜式，無外乎就是煎炒烹炸燜煮燉…翻來覆去的都是那些法子，用的也都是時令的菜蔬，市面上的那些肉等類的，旁的當真是想不出來，還有什么獨特的菜了。
“嗯…”沈香苗略頓了一頓的，道：“就叫麻辣香鍋吧。”
麻辣香鍋？
不單是閆世先，就連方懷仁都是微微一怔，兩個人更是互相望了一眼，皆是一副丈二和尚摸不著頭腦的模樣。
“麻辣香鍋…”方懷仁道：“看字面意思的，帶了麻，帶了辣的，必定是又麻又辣的滋味，這香嘛，到是也能理解，菜肴香味，這鍋字…”
何解？