不是賀掌柜推脫著不想進去,而是這個雅間門口有人守著,守門的是兩個婆子。
這個雅間是一個眼生的貴公子定下的。一起來的還有清河縣梁家的小公子,及另外兩個沒看見容顏的年輕女子和一眾丫鬟婆子。這個雅間午間的菜品,也是由守門的婆子和小廝轉手遞進去的,沒讓宏鶴樓的小二進門。
這個雅間就是賀掌柜贈送奶油蛋糕的第三個雅間。
清遠縣梁家小公子對于小食店點心的熱愛,賀掌柜是知道的。能帶著梁家小公子出來吃飯的人家,自然也不是尋常人家。讓這樣的兩家人嘗嘗奶油蛋糕,很利于替奶油蛋糕揚名。這就是賀掌柜把很有限的一份蛋糕附送進來的初衷。
賀掌柜拱手道:“兩位嬤嬤,在下姓賀,是宏鶴樓的掌柜。聽說貴主家找在下,不知所為何事?”
兩個婆子穿戴利落,身形板正,面色嚴肅。
一個婆子上下打量賀掌柜一遍,說道:“賀掌柜稍等片刻,容我進去稟報一聲。”
片刻功夫,婆子轉出門來,說道:“我們公子要問賀掌柜兩句話,賀掌柜隨我進來。”
賀掌柜進到雅間,雅間已經用宏鶴樓的彩墨牡丹屏風隔開,桌椅菜品等物都隔在屏風里面,屏風外的小幾旁坐著大小兩位公子。
大些的公子大約二十歲上下的年紀,中等身材,眉目中正,身著天青色長衫,腰間系同色纏銀絲絲絳,腰懸玉佩,這時正面帶笑容和年紀小些的公子說笑。
那個小公子十二三歲,對著青衫公子笑瞇瞇的,甚是親近仰慕。賀掌柜認識小公子,正是清河縣梁家的小公子梁思明。
領賀掌柜進門的婆子對著公子屈膝,回道:“大公子,宏鶴樓的賀掌柜到了。”
那位公子抬眼看過來,賀掌柜連忙拱手道:“小的是宏鶴樓的掌柜,不知公子有什么吩咐?”
“賀掌柜不要拘禮。”大公子說著話,擺擺手,把婆子打發下去,對賀掌柜繼續說道:“你家酒樓剛才送進來的點心,說是叫奶油蛋糕的…”梁思明聽到奶油蛋糕四個字,眼眸悠忽亮起來。
大公子繼續問道:“小二說,只有貴酒樓附贈的那一角奶油蛋糕,卻沒有更多的蛋糕供客人再點。這是什么道理?”
賀掌柜連忙躬身回道:“回稟公子,宏鶴樓之前就有蛋糕這個點心,按說味道也是不錯。”
往日,小食店的各色蛋糕也是供應宏鶴樓的,點來食用的客人也不少。賀掌柜記得,這個雅間,今天就點了一份小蛋糕的。
他見那公子點了點頭,才繼續說下去,“今天那一角新式點心叫奶油蛋糕,之所以味道更加甜美,是因為多了奶油這個食材。奶油極其難得,而且不易存放,今天只得一個蛋糕的量,所以才無法出售。”
大公子還在沉吟,這奶油是個什么東西,梁公子就搶著問了:“賀掌柜,奶油又是什么東西?莫不是奶油蛋糕也是旁邊小食店做出來的點心?”
賀掌柜笑著贊道:“梁公子果然聰敏,奶油蛋糕的確是休閑小食店的出品。奶油是從牛乳中獲取的油脂,所以難得。”
大公子倒是不糾結奶油獲取有多難,而是想著自家妹妹對于奶油蛋糕的癡迷。
“賀掌柜,貴酒樓附送點心,自然是為了讓客人品嘗過后樂于購買。我想知道的是,你家酒樓明日有幾個用奶油做的蛋糕?”
賀掌柜有點傻眼,看起來這位公子的確身份尊貴,就連梁家小公子在他面前都只有聽話的份。人家一張嘴,問的就是明日有幾個奶油蛋糕。這是要一鍋端的意思嗎?
賀掌柜賠笑道:“公子,因著奶油稀缺,明日也保不準能做幾只蛋糕。今日包括您這個雅間在內,只有三個雅間的客人嘗過奶油蛋糕。另兩個雅間的客人各訂走半只蛋糕,您這里若是有需要…”
賀掌柜斟酌著措辭,“因為提取奶油著實不易,小的真的不敢給您打包票一定能有。”
公子顯然不滿意賀掌柜的答話,皺眉道:“那供應蛋糕的小食店不是依附于宏鶴樓嗎?賀掌柜可以催催小店的東主,讓他花些時間功夫,多做幾個就是了。”
賀掌柜極力放低身價,試探說道:“小食店的東主是齊家爺孫兩個,他二人現在給一位容六爺做事,日常不在小食店應酬。小食店只有齊家的一個嬤嬤照看,想來也是做不了主的。”
讓賀掌柜沒想到的是,他的試探極其有效,容六爺三個字一出口,那位大公子臉上的優越神情立即就不見了,換成了神色不明的沉吟。