高麗鳳尾蝦,這本身就能夠成為一道極品美食,如今葉飛只是將它作為這道金臘魚的一道程序而已。
鳳尾蝦處理好,然后葉飛又做了一件讓眾人感到崩潰的事情。
就見葉飛端起炒鍋,緊接著想也不想,直接將鍋里面的油全都倒進了水龍頭下的水槽里面,順著水管子流走了。
看到這一幕,直播間所有知道這種極品食用油的觀眾全都炸了。
“葉神,不要!”
“我的個上帝,這這…極品玫瑰食用油啊,就這么倒了?”
“啊啊啊,玫瑰食用油,玫瑰食用油啊!那可是極品的食用油啊!”
“是啊,平常別說這么多了,就是一小盅就能夠讓人瘋掉,可是現在葉神…..哎呀呀,怎么就給倒了呢?”
“葉神以前說過,炸過東西的油對人身體不好,所以還是倒掉了。”
“可這是玫瑰食用油啊!上帝,你知道這種油多極品嗎?關鍵是….關鍵是你知道它有多貴嗎?!”
“臥槽,事實再次證明葉神是個敗家子,真正的超級無敵大敗家子啊。”
一點玫瑰食用油,可以說直接將整個直播間的所有人都給點爆了。
不過葉飛并沒有在意,將鍋里的油倒掉之后,又往里面加入適量的玫瑰食用油,然后直接燒到了五成熱,這才將已經上好漿的魚塊放入里面開始炸。
魚塊外面已經沒有魚皮,只有細嫩的白肉。
此時,白肉段在油里面如同一葉葉小船,只是周圍不停地咕嘟咕嘟冒著泡,外面的一層漿很快的就開始變顏色,淺黃,黃,然后是金黃!
等到魚塊的兩面都炸到變成金黃色之后,葉飛才用漏勺將它們撈了出來。
可是這還不算結束,因為葉飛還在給鍋里的油加熱,一直到油有七八成熱的時候,葉飛將魚塊再次放入里面開始炸。
這一次炸的時間并不長,只是將魚塊炸的顏色更深一點而已,變成了紅金色。
做到這一步,魚塊也就差不多了。
撈出來放在一個盤子里,然后這才打開蒸籠,將蒸有魚頭魚骨和肉螃蟹的盤子端了出來,此時,再看這個盤子里的食材形狀,簡直讓所有人再次驚呼起來了。
魚頭和魚骨的變化并不大,真正有變化的是分散在四個方向的小肉螃蟹。
這些螃蟹全都是用羊毛豬的豬肉做成的,此時被蒸好之后,按理說應該呈現肉褐色的才對,但是葉飛整出來的這四只肉螃蟹,卻是一只只通紅通紅的,就好像真正的被蒸熟的螃蟹一樣。
“尼瑪啊,這到底怎么回事?誰能告訴我這是怎么回事?”
“呃呃呃,我明明記得這四只螃蟹是葉神用豬肉做成的啊,怎么蒸出來卻如同真的一樣?這也太神奇了吧?”
“靠,今天真的是被葉神給震的都要麻木了,這到底是怎么搞的呢?”
“不清楚,不過這樣看起來真的很好看啊,好好吃的樣子。”
“色香味型,一道真正的極品美食,這四個要素缺一不可,葉神這道美食雖然還沒有徹底的完成,但是從這四只仿真螃蟹來看,其色炫目,其型逼真,這已經將這道美食點綴的讓人食欲大開了。”
“今天葉神可真是火力全開啊,塑性,他竟然能夠將型塑造成如此夸張的地步,試問全華夏的廚師,有幾個能夠做到這一點?”
“塑型容易,塑型到如此逼真的地步,難啊!”
一道美食,葉飛根本還沒有完成呢,或者說僅僅是完成了一半而已,就已經讓眾人驚嘆連連了。
尤其是一幫外國的觀眾,這幫人看到葉飛端的盤子里的四只螃蟹,一個個的全都懵逼了。
“納尼??這這….葉飛剛才做美食的時候用螃蟹了嗎?”
“沒有。”
“可是這怎么就尼瑪出現四只螃蟹呢?”
“你丫剛才沒看到他用肉泥捏了四只假螃蟹嗎?這就是那四只假螃蟹。”
“臥槽,你逗我呢?你以為我真螃蟹和假螃蟹都分不清嗎?”
松井小寶寶都要爆炸了,這貨不停的發消息,問眾人到底怎么回事。
達哈來也是被嚇到了,他的眼睛死死的盯著盤子里的四只假螃蟹,最后苦笑了一下,道:“葉神啊葉神,這輩子見過的廚師,我只服你!”
阿拉索家族的一幫人一個比一個興奮,他們看著四只螃蟹,一個個手舞足蹈的。
“廚神,這才是真正的廚神啊,能夠將食材做到以假亂真,這不是廚神是什么?”
“堂哥,無論如何我都要成為葉神的嘉賓,這樣光看他做美食而吃不到,簡直比死都要痛苦啊。”
“是啊,堂哥,我覺得不管花多少錢,只要能夠買到葉神的一個嘉賓名額,都是值得的,你看看這美食做的….比我們那地方的七星級酒店的大廚做的都要牛逼多了啊。”
阿拉索家族負責任很認真的想了想,道:“每人出兩千萬買名額,買到以后劃拳看歸誰。”
“同意!”
“贊成!”
“兩千萬吃頓絕品美食,劃算!”
漢國的一幫觀眾也全都驚訝的呦呦呦的叫喚個沒完。
“葉神真的太強大了,這東西….這東西他到底是跟誰學的啊?”
“以假亂真啊,這四只螃蟹放在餐廳里面,只要不品嘗它們的味道,光看外形的話,鬼能知道是假的啊?”
“跪了,給這個華夏廚師徹底的跪了,就憑這一手,他就能夠將全球無數的廚師甩出去八百里遠。”
螃蟹出鍋,艷驚四座!
葉飛沒看到直播間眾人的消息,他將盤子端出來之后,小心的放在臺子上,然后將炸好的魚塊拿了過來,均勻的擺放在了魚骨的兩側。
等到所有的魚塊都擺好之后,眾人是徹底無語了。
因為葉飛擺的這條魚,同樣也是活靈活現,如果不是魚的身上有被炸的紅金色的外皮的話,這簡直就是一條真的魚。
“無話可說!”
“頂禮膜拜!”
“親吻大地,親吻葉神。”
“這道美食真的是讓我有點失控的感覺啊,這么絕妙的食物,如果吃到嘴里面,肯定是一種人間少有的享受。”
“嘖嘖嘖,今天大唐宮三十八號和粵來粵美這兩個美女可真的是運氣太好了啊,你看看這兩道美食葉神做的,哪一道都是精致無比,哪一道都是讓人口水長流啊。”
“靠,說的好像葉神以前做的美食沒有這效果一樣,我告訴你,從我開始看葉神的直播到現在,葉神所做的每一道美食都是讓人瘋狂的存在。”
魚肉在盤子里擺好,葉飛端詳了一下,滿意的點點頭。
將盤子小心的放倒了一旁,然后開始調制料汁。
炒鍋里的玫瑰食用油再次毫不吝嗇的倒掉,這讓所有人都不知道說什么了,因為他們徹底的無語了。
換了油之后,油燒到八成熱,葉飛將白糖,醋和西紅柿醬放了進去,然后又往里面加入適量的水,拿過一把菜勺,一下一下的輕輕的攪動了起來。
一道美食,食材占主要成分,但是湯汁同樣也占有不可取代的地位,甚至有很多美食,之所有能夠讓人驚嘆叫絕,湯汁的作用比食材本身的作用還要大。
幾種輔料在油鍋里面不停的熬著,一直熬了有七八分鐘之后,再看這鍋里的湯汁,紅艷艷如同一團火焰一樣,尤其是西紅柿醬的存在,更是讓這醬汁的色澤看起來更加的誘人無比。
最后,等到鍋里的湯汁變得有些油晃晃明亮的時候,葉飛將火關上了,然后用大菜勺舀了一勺湯汁,直接澆在了盤子里已經擺好的魚身上。
而隨著葉飛一勺湯汁澆下來,他就看到這盤魚的身上突然升騰起一團醬紅金色的光團。
然后這光團就好像一個醬紅金色太陽一樣,以極快的速度上升到一定高度,砰的一下炸碎了。
光團剛剛爆炸,粵來粵美和大唐宮三十八號幾乎是不約而同的打了個噴嚏,然后兩個人的眼睛死死的盯著這盤做好的金臘魚。
“這…這就是金臘魚嗎?”粵來粵美情不自禁的往前一邊走,一邊小聲的說道。
大唐宮三十八號也是往前走,一邊走,一邊點頭,道:“就是這樣的,沒錯,就是這樣的。”
葉飛將手里的菜勺放下,然后一伸手將盤子端了起來,笑道:“感覺如何?”
大唐宮三十八號激動的渾身都有點顫抖,她來到這盤金臘魚前,然后伸出潔白細嫩的手指,輕輕的在盤子的邊緣上點了一點點醬紅色的湯汁,然后慢慢的放在了嘴里,她想嘗嘗這是不是家鄉的味道。
可是她剛剛將食指放進嘴里,舌頭輕輕的舔了一下手指上的醬汁,她就感覺自己的腦袋轟的一下,然后下一刻一片空白。
好半天,大唐宮三十八號的腦袋才清晰過來,她就感覺在自己的嘴里面竟然是一種讓她為之瘋狂的味道。
這種味道簡直絕妙的讓人無法想象,它的里面有酸酸甜甜西紅柿醬的味道,同時還有白糖的味道,這些味道雖然占據了主導,但是在這味道之中,竟然還蘊含著一種令人窒息的魚類的鮮美無比的味道。
這種味道就好像灼烈的陽光中突然出現了一道閃電一樣,同樣是光,但是這道閃電的光芒卻要將陽光給壓下去很多很多,在這一刻,它是如此的明顯,它是如此的耀眼!
“怎么樣?”粵來粵見大唐宮三十八號不說了,好奇的問道。
大唐宮三十八號搖了搖頭。
見她搖頭,不僅僅是粵來粵美,就連直播間的人也全都一哆嗦。
“沃日,美女為什么搖頭?難道葉神這道美食做砸了嗎?”
“不可能,我寧愿相信明天是世界末日,也不會相信葉神會將這道美食做砸的,難道你沒有聞到那種令人瘋狂的香氣嗎?”
“香氣?靠,我早就聞到了,我一直不敢說,因為我怕我一說我的口水就要流出來。”
“我也是,這香氣真的太頂級了,香甜酸鮮,這幾種氣味混合在一起,給人一種飄飄/欲仙的感覺。”
就在眾人感嘆香氣迷人的時候,葉飛拿過兩雙筷子遞給了大唐宮三十八號和粵來粵美。
“嘗嘗如何。”
大唐宮三十八號激動的接過筷子,然后狠狠的點點頭。
而粵來粵美早就按捺不住了,小蘿莉接過筷子之后,然后直接準確無誤的就將一只假螃蟹給夾住了,然后在所有人羨慕的目光中,一口就將小螃蟹給吃了下去。
輕輕的嚼了一下,她就感覺自己的整個口腔里面瞬間被一股濃郁的化不開的豬肉香氣給塞滿了,這香氣來的那么猛烈,來的那么的霸道,讓粵來粵美的小腦袋都忍不住的使勁的晃動了起來。
不僅如此,由于這假螃蟹不是油炸的,而是用蒸的手法做好的,所以它里面的肉汁極其豐富。
在小蘿莉粵來粵美一口咬下之后,就見有兩道清冽而又絕美的肉汁從她的嘴角流了出來。
可是小蘿莉粵來粵美很明顯是不想浪費一點點的,她伸出紅艷艷的小舌頭,然后趕忙將嘴邊的肉汁給舔了回去,然后嘴里嗚嗚的發出一種好像痛苦但是卻又非常舒爽的聲音。
最后,小蘿莉終于將假螃蟹給嚼碎咽了下去,這才能夠說清楚話。
“我要死了,我真的要死,真的沒想到世間還有這么好吃的東西,這明明是用豬肉做的,它怎么就可以這么香?而且我從小有個毛病,就是吃豬肉會反胃,會吐,可是為什么這個用豬肉做的假螃蟹被我吃完之后,我還想再吃一百只!!!”
大唐宮三十八號此時并沒有吃小螃蟹,而是用筷子輕輕的夾起了一塊魚肉。
再看這塊魚肉,最外面是一層紅色的醬汁,將魚肉整個的包裹起來,然后透過這紅色的醬汁,里面紅金色的魚塊若隱若現,二者相輔相成,讓這塊魚肉給人的視覺以無力倫比的沖擊力。
再也忍不住了,大唐宮三十八號趙紫燕用一只手在魚塊下面托著,然后輕輕的將魚塊送入了嘴里。
貝齒輕咬,然后趙紫燕的整個身子都是一激靈。
瞬間,她就感覺一股讓自己靈魂都要出竅的味道直接襲擊自己的大腦和味覺神經。
剛開始是一種酸酸甜甜的醬汁的味道,這酸甜的味道恰到好處,根本不用咽到肚子里面,就能夠讓人胃口大開。
酸酸甜甜的味道剛剛出現,她的牙齒就咬到了魚塊上。
就感覺這魚塊外面紅金色的一層有些稍微的硬,她稍微的用了點力,然后她就聽到一聲清脆的聲音從這魚塊上傳了出來。
這是一種能夠直擊靈魂的脆爽的聲音,是一種能夠讓人感到整個世界都變得美妙的酥脆的聲音。
這一層酥脆的外殼包裹著里面白嫩如玉的魚肉,當這塊外殼被咬破之后,頓時,里面熱氣騰騰香氣迷人的魚肉出現。
灼熱的魚肉讓它本身的香氣也變得灼熱起來,可就是這灼熱的香氣,直接沖擊到了大唐宮三十八號趙紫燕的靈魂深處,就見她突然一手捂住了小嘴,眼淚直接下來了。
眾人一看,再次無語。
“我靠,又給弄哭一個。”
“葉神也是真夠牛逼的啊,一道菜弄哭一個人。”
“哎呦我去,我也想哭啊,葉神,我也想哭啊,快點給我吃一塊。”
“樓上的,你吃個茄子,想吃就趕緊中獎啊。”
“拜托了,大哥,你以為現在中獎真的有那么容易嗎?你看看現在多少人了?這個幾率我壓根就不想。”
眾人這才想起來去看葉飛直播間的在線觀眾人數,結果一看,所有人都差一點跳起來。
就見在葉飛的頭像下面,有一個閃瞎所有人眼睛的數字出現了……..