第一百零九章 美食藝術
“斯蒂文，說說尋寶的事吧，今天我們算開眼了，太刺激、太有意思了！”
克雷興奮地說道，雙眼直放光芒，亨特的表現也一樣。
沒那個男人不對尋寶感興趣，眼前這兩位警察也不例外。
“其實我進入這行沒多久，說說我的體驗吧”
隨后，葉天就開始對兩位警探介紹這個行業。
當然，其中夾雜了不少春秋筆法，將有關自己的事一帶而過。
即使這樣，兩位警探也聽得非常過癮、驚呼連連！
說話間，茶水就端了上來。
是清香襲人的中國花茶！聞著味就讓人心曠神怡！
入口更是讓人口有余香、回味悠長，仨老外自然贊嘆不已。
隨之葉天就成了講解員，開始介紹中國茶，并比較它與西方茶文化的區別。
又過了十五分鐘左右，色香味俱全的美味菜肴陸續開始上桌。
甜面醬、蔥條、黃瓜條、糖、蒜泥，以及荷葉餅、空心芝麻燒餅，也擺在了眼前，占據了大半個桌面！
再看這時候的仨老外，眼珠子都轉不動了，直勾勾地緊盯著桌上的美食，狂吞著口水。
緊接著，餐廳老板、也是烤鴨師傅的張叔，推著半人高的餐車來到了桌前。
餐車并排放著三只烤好的，棗紅色、醬香撲鼻、令人垂涎欲滴的烤鴨，刺激著所有人的感官和味蕾。
“呃——！“
一片吞咽口水的聲音立刻響起，就連已經吃過無數次烤鴨的葉天也一樣。
每個人都抽動著鼻子，視線焦點全在那三只散發著無群魅力、讓人幾欲瘋狂的烤鴨上。
就好這口啊！實在抵擋不住誘惑！
“張叔，好久不見，您老真精神！還麻煩您親手片鴨子，愧不敢當啊！“
葉天強行吞咽下旺盛的口水，站起來跟張叔打著招呼。
這位可太熟了，自從來紐約，吃他烤得鴨子足有上百只了！
“是好久沒見你小子了，看著還行，意氣風發的，說明混的不錯，這我就放心了，之前聽到過你的消息，可不怎么好！
既然來了，就踏實坐著，別假模假式地瞎客氣了，其他我不知道，在吃烤鴨這方面，你也算老饕了！不敢怠慢吶！
讓別人來片鴨子，我還真不放心，就怕片不好，你小子回頭戳我脊梁骨，那可是砸我的招牌，絕對不能干！“
張叔微笑著說道，言語、眼神都透著一股親切的感覺。
“得！既然您這么說，那我就踏實坐著，再享受一回您的服務”
葉天沖張叔微微鞠了一躬，然后微笑著坐下，準備欣賞張叔精湛的技藝表演。
“今兒是要杏仁片、還是柳葉條？或者皮肉分吃？”
開片之前，張叔開口問道。
“杏仁片吧，傳統點，吃著也過癮，皮肉分吃這仨老外可能接受不了！”
“好嘞！這就開始”
說著，張叔手中的片鴨刀就開始動了。
葉天瞬間就亢奮了起來，雙眼緊盯著張叔手中飛舞的片鴨刀，以及那一片片大小、厚薄幾乎差不離的鴨肉。
同時，他也沒忘提醒杰森他們欣賞。
“先生們，好好欣賞吧，這是來自中國廚房、傳承了150多年的美食藝術，每只烤好的鴨子將在這位廚師手中，經過108刀，變成厚薄均勻、大小如一的最美味佳肴，呈現我們眼前！供我們品嘗！”
聽到葉天的講解，杰森他們也開始專注地欣賞張叔炫目的片鴨刀法。
下一秒，仨老美的六只眼睛頓時瞪得溜圓，直接看傻眼了，驚嘆聲立刻響起。
“哇哦！這真是種炫目的藝術，太美了！”
“天吶！居然能把刀玩到這種地步，真是刀神啊！”
僅僅幾分鐘時間，在一片瞠目結舌的表情、以及不絕于耳的驚嘆聲中，三只烤鴨被快速分解。
片好的鴨肉醬香味濃、皮酥肉嫩，完美地呈現在了眼前，瘋狂勾動著在場每個人的味蕾和食欲，讓人無法再忍耐片刻，恨不得立刻大快朵頤！
“張叔，您這手刀法真蓋了帽了！嘆為觀止啊！“
葉天由衷地贊嘆著，雙眼中似乎還殘留著一片飛舞的刀影。
“張先生，你是我見過最棒的廚師，刀法真神了！“
“你真是個美食藝術家，讓人欽佩！“
仨老美也一樣，在用他們所能想到一切溢美之詞，表達著自己激動的情緒。
應付了幾句之后，張叔笑著對葉天說道：
“我的工作完成，你們可以享用美食了，趁熱吃，那才過癮！“
“知道了，我們這就開動，早就等不及了，多謝張叔，只有在您這里，我才能真正吃到咱北京的味道“
葉天吞咽著口水，動情地說道。
“問你個事，現在網上瘋狂流傳的，布魯克林公寓搶劫視頻的主角是你嗎？看著很像啊！“
推餐車離開前，張叔貌似不經意地問了一句，眼中飽含笑意與贊賞。
“怎么可能是我呢？我看過那個視屏，主角太牛逼了！我可沒那么厲害！“
葉天頭搖的跟撥浪鼓似得，堅決予以否認。
至于別人是不是認出來、或者猜到，那就管不著了！反正自己是不會承認的。
“呵呵呵，視頻里那小子干的不錯，殺的好！華人就應該硬氣起來，不能給人以軟弱可欺的印象，你如果認識那小子，給我帶聲好！“
張叔似笑非笑地看著葉天說道。
“好的，我要見到那哥們，一定給您帶到！“
葉天語氣慷慨，繼續死不承認，睜著眼睛說瞎話。
對張叔為什么有這番話，葉天再理解不過。
華人在美國受到的欺凌實在太多了！在有些地方，開店做生意的華人幾乎就是肥羊的代名詞，被搶劫簡直就是家常便飯！
張叔也一樣，在開店這二十幾年里，被搶劫過數次，所以看到葉天那份視屏，才會表現的如此激動！
“好了，不耽誤你吃飯，我回后廚了，以后常來！“
“好嘞！一定常來，您忙著，我先祭五臟廟了！“
葉天笑著點點頭，然后做回了座位。
“這小子，真是個滑頭！但干的太棒了！解氣！“
張叔微笑著低聲嘟囔幾句，推著餐車返回了后廚。
“烤鴨是這樣吃的，你們跟著我做，首先拿一張荷葉餅，“
餐桌上，葉天開始一步步示范、教導三個笨手笨腳的老美，品嘗眼前充滿極致誘惑的美食。
半分鐘后，驚嘆聲再次響徹整個餐廳。
“哇哦！這是天堂的味道！“
“我的天吶！中餐真是世界上最美味的食物“