第700章 吹豬大業和豆腐西施
“楓子，真要直播殺豬啊？”
“是不是太血腥了？”
“血腥，平常你不吃豬肉的啊。”
昨天晚上李楓就在直播群里說了，今天的直播內容。
“是殺年豬。”
李楓笑說道。“當然一會直播時候會略過殺豬的那一段，大家要是喜歡看這個，可以自己來著李家坡，想來在臘月這段時間，殺年豬不會少。”
昨天下午，各家就都去參加攤位抽號了，李楓家號碼不錯靠近豬肉攤子，位于村口比較好的一個位置。這不一早，張鳳琴就收拾豆腐準備過去。
“媽，我來挑吧。”李楓見張鳳琴豆腐放到豆腐板子上，蓋好紗布，準備豆腐刀，還有晾曬煮好的荷葉，蒲草繩子，整理零錢袋子就要出發了。
“去把盤秤給我拿來。”
張鳳琴有點小嫌棄李楓靠近，挑豆腐擔子可不是隨便一個人都能挑著，顛簸很一點豆腐就要變形的。
李楓進屋拿來盤秤，提了兩個竹簍等會放豆腐板子。“豆皮，我幫你提著吧。”
“那這么多事啊。”
張鳳琴拍開李楓的手。“我還沒七老八十呢。”
“哈哈哈。”
“李媽媽一臉嫌棄，楓子趕緊讓開吧。”
“看楓子臉色，哈哈真有意思。“
張鳳琴提著豆腐擔子，出了院子，能看出來今天張鳳琴挺高興，要說買了十多年豆腐猛地放下真不習慣，現在又能做豆腐了，張鳳琴雖然累點，可心情挺好。
“楓，阿姨出攤了嗎？”
這邊李楓正要跟上，佳佳電話來了。“剛出院子，一會到村口。”
“正好，我剛到村口，幾號攤位啊？”
張佳佳這會剛把電動車停靠下來。
“五號。”
“那好，我在這邊等一會。”
最近張佳佳的工作不多，再有兩個兩個實習生，這邊已經上手了，張佳佳索性借著苗年多休了幾天假。
“佳佳也來了，楓子趕緊吧。”
來著村口一看，還真不少人，各家都跑來湊熱鬧了。“豆芽叔，好多年沒見著你出豆芽了啊？”豆芽叔，村里頭住跟著李楓這院子又遠一點。
“閑著沒事發點，要不骨頭都要生銹了。”豆芽叔笑道，拉過煙袋桿。
“抓點回去？”
前些年靠發豆芽跑村子，這幾年年紀大了，騎著自行車沒那么靈活，這發豆芽的手藝也就擱下了。“這豆芽發的不怎么樣啊？”
“是不太好看。”
鏡頭打過去，豆芽瞅著不太精神，李楓見著直播間觀眾這么說笑笑。“豆芽叔豆芽可沒有用生長激素，全靠自己手藝發著，別看長的不咋樣，這可是發了至少兩天。”
平常吃的豆芽，那個不用生長激素，要不然怎么會發的這么好啊。“真的，那這倒是還行，雖然不太好看，可吃著健康。”
“那是。”
“而且用的泉水發的，味道比一般豆芽還好呢。”
李楓笑說道。“喜歡吃豆芽可以來點。”說話，李楓就要了兩塊塊錢。
“哇，這用的竹簍裝啊？”
“我去，買豆芽還送竹簍啊？”
“這是竹篾編的，這東西李家坡只要是個成年人都會。”
李楓笑說道。“因為搞生態綠色村子，村里不使用熟料袋。”
“這個好，不過用竹簍不會太浪費啊。”
“放心，大家看，這都是竹篾編的輕垮，用不了多少竹子。”李楓說道。
“再說各家都有竹籃子，平時這個也不太用的上。”李楓笑說道。“今天年貨開市才用了竹簍。”
說話，李楓來到自己家豆腐攤子。“是佳佳啊，豆腐西施。”
張佳佳穿著一身粉紅的羽絨服，系著白色的圍裙，頭發扎成馬尾顯得十分清爽，一手拿著兩面豆腐刀子，一手拿著煮好晾曬的藕葉。這會買豆腐是前邊租賃小院的幾對老太太。
這幾位算是張鳳琴豆腐攤子老主顧，平時張鳳琴制作豆腐多些，時常勻給各家，慢慢張鳳琴制作豆腐時候都會留出些來，幾家只要張鳳琴制作豆腐都會去小院買些回去。
畢竟豆腐吃著放心，味道也好，這不得不說李楓家今年黃豆，真的好，超級肥水澆灌不光光產量高，質量好，做出豆腐能不好吃嘛。張佳佳熟練打好豆腐用著藕葉包裹好，用蒲草繩子打了四腳花，這樣的話豆腐受力均勻不會裂開。
“佳佳，越來越能干了。”
“可不是嘛。”
張佳佳打豆腐樣子，真的太好看了，李楓都有點眼暈，別說直播間一群人了。“尼瑪，楓子這貨是修了多少年的服氣啊，能找到佳佳這樣好女孩。”
“羨慕嫉妒恨。”
直播間一波留言意思都是差不多，李楓得意嘿嘿笑。“沒辦法，人帥，運氣好。”
“切，楓子你就要點臉吧。”
“好了，大家不是要看殺年豬嗎？”
豆腐攤子不算忙，這邊河灘幾家老太太提著豆腐，豆芽，笑呵呵結束晨練回家去了。
“佳佳你和楓子去玩吧，這里我來就行了。”
張鳳琴見著李楓過來，笑著說道。
“阿姨，沒事，我陪你說說話。”
“這孩子，阿姨要啥陪啊，你們小年輕玩去。”張鳳琴瞪了一眼兒子，李楓有點懵逼，我有怎么了啊。
“小楓，這邊我看著攤子就行了，你帶佳佳四處逛逛。”
李楓本來想說，李家坡佳佳比我還熟呢，不過見著老媽瞪眼，立馬明智點頭。“佳佳，走，去看殺年豬去。”
張佳佳白了一眼李楓，還是跟著，這會村口沒啥人，攤子二三家，游客更加少，好些人還沒起來呢，大冬天的，誰起來這么早啊。
“楓子，豬呢？”
“對啊，不是殺豬嗎？”
“大家看到那邊的大鍋了沒有？”
李楓指著大鐵鍋，這會正燒水呢。
“見著，這么大一黑鍋，再看不到那不是眼神不好。”
“這水就是殺豬用的。”
剛說那邊豬叫聲傳來過來。“三子，快躲開。”
“怎么了？”
李楓懵逼了，只見一頭至少三百來斤大黑豬撒歡向著自己這邊沖了過來，李楓一把把張佳佳拉到身后，一腳踹在豬頭上，這一腳力道大的驚人，豬被踹的噗通一聲直接摔在地上。
“我去。”
“牛逼啊，楓神腿吧。”
“這豬真不是選地方，敢向楓子這邊跑，不是找抽嘛。”
李楓上前三兩下按住想要起來的肥豬。“咋回事啊？”
李慶平苦笑。“本來綁著好好的，就差下刀子，誰知道一轉眼功夫，這豬把繩子給咬斷了。
“我去，這是二師兄吧？”
“不定真是呢，肯定是二師兄的兄弟。”
“哈哈哈，這豬厲害啊。”
“楓子，這是什么豬，瞅著挺野性的啊。”
“這是山黑豬，平常養在山腳下，野慣了。”李楓說道。
“別告訴我，這豬平時喝泉水，吃草藥？”
“還真別說，喝的泉水，坑的草藥，吃的野果，還真不定呢。”李楓說道。“這豬一般小的時候一天到晚都在山坡上，長著大點才用繩子甩在河邊，山地里。”
“真是喝泉水長大的。”
“楓子，這黑豬肉多少錢一斤啊。”
“價格稍微高點，二十左右。”
李楓說道。“當然這是坐臀肉，排骨啥的便宜些。”
“不會吧，排骨還便宜啊？”
“沒辦法，村里殺豬，排骨各家吃的不多。”李楓無奈，坐臀肉也就是屁股大腿這塊最好，送丈母娘家一般都是坐臀肉，尤其是年輕夫妻，沒結婚幾年的，送的禮物重一些，一個左臀肉十幾二十斤，好的三十多斤。
一般結婚時間長了，送的普通的豬肉，畢竟坐臀肉價格稍微貴點。“我去，排骨多少？”
“十八。”
李楓比劃。“除卻坐臀肉二十，其他都十八，五花肉，豬頭和豬蹄還要便宜一些。”
“我去，這太便宜了吧。”
這豬肉價格比超市稍微貴點，可這豬人家山里泉水，吃野果，野草種子，雜糧，沒一點飼料了，養著的土黑豬，比起飼養的豬，貴這一點絕對算便宜到家了。
“尼瑪，楓子，我要五十斤。”
“給我也弄五十斤。”
大表哥一開口就是半邊，這貨打算送丈母娘。“別鬧。”
“這邊我可不給送。”
開玩笑，這些家伙，張口就送貨上門，自己哪有那功夫，再說一下買這么多，一頭豬都不夠啊。
“要不這樣，大家有空來李家坡。”
李楓笑說道。“到時候，我把燒紅燒肉的秘方交給大家。”
這下幾人還真動心了，尤其是幾個有女朋友的，到時候去丈母娘家露一手加分啊。“楓子，這事就這么定了，過兩天我休假就過去。”
“楓子，可別騙我哦。”
“哈哈哈，到時候去吃楓子去。”
李楓和直播間觀眾聊天功夫，這邊黑豬被抬到板門上了，老刀叔干凈利落，直接送著黑豬上了天。“三子，過來，你小子不是會吹豬嘛，來，把豬吹起來。”
“老刀叔，你就別開玩笑，我吹豬哪里比的上你的功夫。”
李楓哭笑不得，誰傳的。
“吹豬，啥意思啊。”
直播間新人不少，好一些都是第一次聽說吹豬。這邊老人頗為得意告訴新人，吹豬是啥意思。
“還有這么好玩的事情啊。”
“楓子趕緊吹一個瞧瞧。”
老刀子笑說法。“我年紀大了，吹不動了，你小年輕吹著不費力。”
好嘛，這會殺豬鬧的動靜不小，不少剛剛吃過早飯游客也跑過來看熱鬧。“吹豬，啥意思啊？”幾個剛到小年輕一臉迷惑，邊上剛剛聽了點意思游客，笑著解釋。
“真的，那還等什么。”
幾個年輕人掏出手機，打算拍下發朋友圈，太有意思，吹豬啊，第一次見啊。
“三子，你就吹吧，你看，這么多人圍著呢。”
李福遠笑說道。“這挺好宣傳。”
張佳佳笑笑，李楓無奈吹吧，接過吹桿和刀子，開始在豬蹄，頭皮劃口子，塞桿子。