江湖越老,面子越寶。
中國人的面子絕對是個寶,看不到摸不著卻萬萬丟不得。有面子的人口袋空空,卻可以上吃國府宴會,品國色天香;下吃家宴野味,嘗四季煙火。
林志庸放下筷子,說道:“大家看新聞應該知道,一號首長要來上海會見中亞六國領導人,預計三天行程,我們這些搞后勤服務的算是糧草先行吧,過來跟滬上同仁們商量一下接待細節等事宜,恰逢其會,也沒什么準備就被各位給趕上來了,品嘗了二位的廚藝,就勉為其難品評幾句吧。”
眾人紛紛期待的看著。
林志庸說話前又夾了一塊白切雞放入口中,細細咀嚼一番后,點頭贊道:“先說說這位小李師傅的白切雞,首先用料考究,地道的文昌公雞,然后呢我想起這道菜還有個別稱叫清平雞,雄雞一唱天下白,清平白雞,這道菜選的太好了,味道好,名頭意頭更好,我看不用再斗下去了,就這一道菜便足以得一魁首。”
一席話出口,所有人都驚呆了。雖然沒人敢反駁他,并不意味著別人不可以生氣。
這位天下第一刁鉆的舌頭給出的結果太荒唐了,幾位老大師臉都快氣綠了。范振海更是眼看就要按捺不住。這時候林志庸又說話了:“范振海先生的這道菜啊,也很好,用料考究地道就不說了,切法精妙大小口感完美,以及火候精準,入味適中也不說了。”眾人心道,好嘛,優點都不說了,那您還有什么好說的?
林志庸道:“我就說說這佛跳墻的別名,叫做福壽全,這個意頭也很好,好就好在百味調和,諧順健康的理念上,有海納百川的意境和氣魄,這道菜呀拿來招待外國友人那是再合適不過了,本來呢,我還犯愁一號首長來了以后,當晚的宴會選哪道菜做主菜,范大師這一鍋佛跳墻算是幫我解決難題了。”
場間瞬間安靜下來,廚藝大師們的一切非議和不滿頃刻煙消云散。這么大的一塊蛋糕砸下來,什么面子里子全十倍百倍的給送回來了。這么千載難逢的機會,對一個廚師而言,一輩子也許只有這一次。
林志庸道:“斗廚爭的不應該是輸贏,而應該是為了在競爭中促進廚藝技術的創新,我覺得在這一點上,咱們餐飲業應該更寬容一些,不拘一格降人才嘛,拋開門戶之見,張開懷抱,老師父們更應該有海納百川的氣魄,讓更多的人才被吸引到我們這個行業當中來,要想把我們中國的飲食文化推廣到全世界去,我看還是要多吸收新鮮血液來進行創新。”
“這個創新應該是思維理念的創新,是菜品追求方便性同時兼顧口感再結合各地區飲食習慣搞的創新,我們的經濟建設突飛猛進,技術水平日新月異,但我們的文化輸出卻仍然遠遠被人家落在身后,我們的傳統國學包羅萬象,中醫、傳統戲曲和儒學都是相對推廣的好一些的,而我們引以為傲的飲食文化卻沒辦法跟國外餐飲巨頭抗衡…”
不愧是做領導的,這張嘴不但會吃還會說。講起話來,高屋建瓴,滔滔不絕講起來沒完。眾人只能默然聽著。
李牧野心中暗忖,阿輝哥實在是太夠義氣,果然幫自己找到了唯一贏得勝利的途徑。有了林志庸的支持,就不怕周家翻起多大浪花來。
林志庸終于說完了,眾人松了一口氣。周靜有些尷尬,這位不請自來的父輩大咖已經判定了李牧野獲勝,而在場的廚藝大師們包括范振海本人也顯然認可了這個結果,她縱然心有千百個不甘又能說什么呢?這事兒是劉麒托她辦的,同時也是家族的意思,據說背后還有大人物主導,組織這個陣容出馬可謂是大炮打蚊子萬無一失,怎么就半路殺出個林志庸的呢?
“大侄女,我不請自到給你們添麻煩了,回去以后替我跟偉業兄說一句,碣石不語觀滄海,潮落無聲泰若然,凡事莫強求,越急越要穩,堅如磐石,心如海闊,這世上沒有過不去的火焰山。”林志庸離開前經過周靜眼前的時候拉住她耳語道。
周靜不能確定這番話的深意,只好牢牢記住了。
林志庸又來到李牧野面前,主動伸出手來握住李牧野的手,道:“謝謝小李師傅的白切雞,今天這場斗廚給我留下很深刻的印象,在廚藝方面你的手藝當然還需磨礪,但在美食文化推廣方面,你這個商業鬼才可要多出力啊。”
李牧野淡定的:“單絲不成線,孤掌難鳴,我也有我的局限,這種事還需要群策群力才行。”
林志庸點頭道:“等我完成了六國會議的接待任務后,叫上偉業兄,咱們哥仨好好聊聊。”招手叫過林翔宇,又道:“李老弟,我還得謝謝你上次幫我教育兒子呀,說真的,我是真拿這混小子沒辦法了。”
李牧野拍了拍林翔宇的肩膀,道:“小宇和周平都是我的好兄弟,幫他們走回到正軌,本就是我這個做大哥的該做的。”
林志庸呵呵一笑,道:“你看這個亂乎勁兒,我叫你老弟,你叫我兒子兄弟,這成哥仨了,哈哈哈。”
周靜隔著幾個人,站在五米以外把這幾句話聽的十分真切,心中的震撼和困惑成倍的在增加…我這究竟是得罪了一個什么樣的人啊?
林志庸來去匆匆,用最簡單粗暴甚至有些浮夸的方式解決了斗廚紛爭。但他這個舉動對當事人們帶來的深遠影響注定了久久不能平息。其中受影響最深的當然是周靜。
娜年滋味小飯館里,周靜姐弟,林翔宇,占據了櫥窗對面的桌子,李牧野低頭切著牛腩,等著她先沉不住氣。
魯少芬以社會實踐為名跟學校請了假,成了店里唯一的服務員。
跑堂的老崔一邊收拾桌子,一邊悄悄往嘴里塞一塊雞肉。
安靜的氣氛被周靜的聲音打破:“你究竟是什么人?”
李牧野抬頭看了她一眼:“問我嗎?”
周靜皺了皺眉,真沒辦法喜歡這個男人的眼神和說話的口氣,那眼神就像是在看一個白癡,說話的口氣則仿佛大人在對一個沒禮貌的孩子說話。一個眼神就把她二十余年的所謂貴族教養湊成的外衣扒的干干凈凈。
李牧野笑了笑,又道:“你們來之前,我剛結束跟偉業兄的通話,還真有點相識恨晚的意思,我以為以偉業兄的修養,他培養出的女兒應該會很有教養才對。”
太他嗎欺負人了!周靜咬牙切齒,卻拿李牧野毫無辦法,因為她進門前就接到了父親的電話,必須向這個人賠禮道歉并且務必要得到諒解。因為這關乎到整個家族的發展大業。
“對不起!”她含糊其辭的說了一句。
李牧野嗯了一聲,道:“是跟我的小服務員說的嗎?”
周靜深吸了一口氣,道:“李叔,對不起,另外也對小芬妹妹說一聲抱歉。”
李牧野抬起頭,笑了笑,端起切好的牛腩遞過去,道:“這就對了,做錯事就應該道歉,
周靜反感的拒絕道:“撤回去吧,這么粗糙的東西沒人會吃。”話音落,周平和林翔宇每人夾了一塊。周靜大為尷尬,怒道:“就知道吃,來干什么都忘了嗎?”
李牧野道:“不就是想知道我究竟是什么人嗎?”頓了頓,接著一聳肩,又道:“真沒什么可說的,李牧野這個名字是真的,我整天在這里,你們也看到了,還有什么不明白的你們可以回家問偉業兄或者志庸兄。”
林翔宇往前湊了湊,嬉皮笑臉的:“大哥,你就別逗我們了,敢回家問老頭子,我們又何必跑你這里來,雖然不清楚您的底細,可我們知道自家老頭子的性格,一般人絕入不了他們法眼,您就值當是可憐可憐兄弟,交個實底吧,免得以后兄弟出去在別人面前再鬧笑話。”
李牧野沒好氣道:“屁笑話,你們只要知道跟大哥是朋友就夠了,我是什么身份真的那么重要嗎?”
周平忽然道:“不重要!”目光炯炯看著李牧野,道:“大哥,我錯了,你上次教訓的很對,我骨子里確實有一種傻逼似的優越感,在對待小芬的問題上缺乏誠意,后來的追求既有喜歡她的因素,也不乏賭氣不服氣的成分,當她遭遇危險的時候,我本能的想到的是怎么平息我二姐的怒火,卻沒想到要優先保護她,所以我明白了,我根本不配追求她。”
李牧野道:“配不配的是你們之間的問題,你能認識到自身的問題,并且做出誠懇的道歉,沖你喊我一聲大哥,我就替小芬接受你的歉意,至于后面你們倆是否還有什么發展…”
“不會了!”周平道:“我是要臉的漢子,出了一次那種事,已經沒臉再纏著小芬了,接下來我打算報名去參加國際mma的比賽,如果我能打出名堂來,或許會再回來見您和小芬。”
“知恥而后勇,夠個漢子!”李牧野招手喚魯少芬,道:“你該敬你平哥一杯。”
魯少芬過來倒了兩杯酒,遞給周平一杯,道:“不管怎樣,我畢竟曾經很享受你的追求,女孩子都是虛榮的,程度不同而已,我接受你的抱歉,并祝你的搏擊事業一帆風順。”
周靜一直不滿的看著,換做以前她早按捺不住了,但現在,她已經得到自家老子的警告,今天必須得到這個男人的諒解,否則她執掌的高端食材生意就要換人了。她沒辦法理解父親周偉業為什么會突然轉變態度,但她能肯定這個男人的背后一定有著不為人知的秘密。如果按階級劃分,這個人的層次至少是跟周偉業一個級別的。
“說吧,究竟怎樣才能得到你的原諒?”周靜看著李牧野,盡可能平和的問道。