第一卷 第一百三十七節 要有逼格
“胡工，你在前幾年還在東泉酒廠做過技術指導，你覺得呢？”沙正陽看著平時言語不多的胡文虎，含笑問道。
“正陽，說實話，我對東泉酒廠還是很有感情的，只不過它和紅旗酒廠走的路徑不一樣，它是以原酒基酒為主，窖池規模大，釀制能力強，但是沒有品牌，而且也不善于勾調，所以才會變成現在這般景象。”
胡文虎嘆了一口氣，“把它收購過來對于我們東方紅酒業來說可以很大程度彌補我們的精品東方紅產能不足，而我們這邊把重心放在陳釀東方紅上。”
見沙正陽點頭示意，胡文虎繼續道：“我和老董商量過，雖然現在精品東方紅需求量很大，但是它的利潤相對較薄，比起陳釀東方紅來，要差一大截，而且我們也一致認為，未來我們東方紅酒業要想與省內其他大型酒企競爭，還是要在高端品牌上做文章，我們必須要拿出那么一兩款高端產品來，足以和53度飛天茅臺和52度五糧液、52度瀘州老窖、52度劍南春這一類高端白酒相媲美的高端白酒，這會成為我們東方紅酒業的招牌，只有有了這種招牌白酒，我們才能真正和這些大型酒企正面競爭。”
沙正陽心中也是微微一動。
沒想到董國陽和胡文虎也看到了這一點，意識到一家酒企如果沒有真正拿得出手的拳頭和招牌產品，那么始終只能在二流企業里徘徊，稍微有市場波動，效益就會收到巨大影響。
說白了，就是就要做一款逼格夠高的產品出來證明自己。
幾年以后酒鬼酒就會用這種方式來實現這一目標，用最高端的產品在價格上力壓茅臺和五糧液的最高端產品，力證自己的逼格。
雖然后來湘泉酒業日趨沒落，但是有了一次上了檔次可以和茅臺五糧液比肩的逼格，無論如何也不可能沒落到哪里去，就像是天上人間的頭牌小姐，哪怕沒落到到某個三線城市賣身，那客人們一樣會趨之若鶩，價格也一樣不會差太多。
“那胡工，董工，你覺得我們現在具備了這個條件么？”沙正陽沉吟著問道。
“現在肯定還不行，我們還不具備這個實力。”董國陽接過話題，有些遺憾的搖搖頭。
“要打造這樣一個高端品牌投入會很大，其實我們紅旗酒廠的技術條件和本身的底蘊并不差，我們依山傍水，水質、土質、氣候，以及數百年的歷史，乃至一直得以保存的老窖泥，這都是其他諸如東泉酒廠H縣酒廠這些酒廠所不具備的，這也是我們紅旗酒廠能一直堅持下來的關鍵。”董國陽打開了話匣子，就有些剎不住車。
“但要打造這樣一個具有挑戰幾大名酒的品牌，首先就要在酒的品質上要過得了關，這需要反復的勾調實驗，需要耗費大量的原窖老酒，同時還需要經過一定時間的窖藏之后來定型測試，不但工藝復雜，而且投入巨大，然后可能才會涉及到宣傳投入，…”
沙正陽已經明白董國陽的意思，雖然現在東方紅酒業的第一炮已經打響了，看上去產銷兩旺，但是這只是表面現象，一家酒企最核心的競爭力尚不具備。
這一點董國陽和胡文虎都擔心沙正陽被表面的熱鬧所沖昏頭腦，所以才如此鄭重其事的提出來。
“董工，胡工，我明白。”沙正陽也正色道：“我們東方紅酒業不想只做短命二郎，眼下這一切只是廣告營銷帶來的短期效應，不足以支撐一家企業的長久輝煌，我認同你們二位的觀點，一家企業的核心競爭力就是其高端品牌產品，這是其賴以與其他大型酒企競爭的矛，而中檔和中低端產品則是盾，是基礎，只有盾，那么這家企業就永遠只能被動挨打，最終只能落敗，只有矛盾兼具，才能在競爭中立于不敗之地。”
董國陽和胡文虎心中大定，相互交換了一下眼色，滿是欣慰。
他們就怕沙正陽被眼前的暫時得手所迷醉，現在看來這位年輕得嚇人的總經理頭腦很清醒，早已經看到了一家酒企的核心競爭力。
“董工說得對，我們現在還不具備這個打造高端品牌的實力，所以我們先要壯大基礎，做牢我們的盾，所以并購東泉酒廠，確保明年我們的產能能夠滿足我們在市場上的征伐，不僅僅是三湘，包括甘、滇、皖、晉、蘇這幾省，尤其是甘、滇兩省，要確保取得向三湘這樣的戰績，其余幾省也要力爭有大的突破，為此我們也做了充分的準備。”
沙正陽忍不住站起身來，猛然的一揮手，語氣激揚。
“今年我們從三湘市場上取得的收益，我們要一分不留的砸進市場，用于宣傳營銷，要讓1992年成為我們東方紅酒業紅遍全中國的一年，只有在這個基礎之上，我們才能有精力和實力來推出我們的高端品牌，這個品牌我都想好了，可以叫東方紅國窖，或者國窖東方紅，然后再加上一個年份，比如1921、1927、1949、1978，這些特別的年份，以示紀念。”
“為什么要用1921、1927、1949和1978？”董國陽和胡文虎都有些不解。
“1921是建黨之年，1927是建軍之年，1949是建國之年，而1978是改革開放元年，也正是有改革開放，才有我們東方紅酒業這樣的鄉鎮企業生存發展之道，否則哪有我們出頭之日？”沙正陽忍不住抹了抹嘴，得意的笑了起來。
對不起1573，國窖這個詞兒自己要先占了，至于您日后還要用，那再說，現在還得要自己先用上。
“日后我們的中高端品牌肯定要主打政府和軍隊這一塊市場，只有打下這一塊市場，才能真正證明我們東方紅在中高端市場的地位，也才能和所謂的幾大名酒真正比肩，也才能更好的高端市場推開來。”
董國陽和胡文虎這才恍然大悟，心中也不由暗自贊嘆，這站在不同的角度看待的問題就的確不一樣，在自己還在考慮如何從酒的品質上打造高端品牌時，對方卻已經在琢磨如何在市場上確立高端品牌身份了。
“董工，胡工，生產和技術上的事情就拜托你們二位了，東泉酒廠那邊并購事宜東方村楊書記已經和我說了，估計會很快就有結果，目前廠里在三湘市場那邊銷售很好，月嬋姐和毛哥他們都還要忙一段時間去了，但我可以肯定的說，今年我們東方紅酒業，紅旗酒廠，都會迎來一個不同凡響之年，而且明年還會更好！”