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1039.漁家辣鹵

  先煮再烤,這小雀腴美酥燴,吃在嘴里是香辣脆綿,敖沐陽僅僅是吮吸了一口,嘴唇就發麻了,然后胃口立馬大開。

  涂一鏟用的麻椒和辣椒都很夠味,他開吃之后,就變成三個人一起嘶嘶的倒吸涼氣了。

  小少年畢竟也想吃,江草齊給他攔住了,道:“嘶嘶,好辣啊,這太辣了,小孩,嘶嘶,小孩不能吃,會辣壞胃的。”

  “那我不怕。”

  “不怕也不行,老舅我堂堂男子漢都忍不了這辣呢。嘶嘶,去,給老舅倒一杯水去,要涼水,涼的!”

  江草齊吃不了辣,一邊用手扇著嘴巴一邊等著水來。

  畢竟拉長了小臉給他端來杯子,他沒看就往嘴里倒去,結果一口水進入嘴里,他噗嗤一下子給噴了出來。

  江草齊本想扭頭噴到空地上,結果頭轉了一半實在忍不了,口中的東西都噴在鹿無遺腦袋上…

  鹿無遺惱了,抓著敖沐陽撒嬌:“姐夫你看你看,他往我身上吐東西。”

  敖沐陽抹著嘴道:“嘶嘶,真惡心。”

  “是啊,江少你怎么喝了一口的鹵料湯?”

  “不是,我說你的語氣真惡心。”

  江草齊快速拿了幾張紙巾給鹿無遺,道:“小鹿你先等我一會,我打死這個熊孩子再來跟你道歉。”

  畢竟飛奔而去,跟踩著風火輪的哪吒似的。

  麻辣小雀好吃但不能多吃,因為吃一次得遭兩次罪,第一次是往里吃的時候,第二次是往外排的時候。

  那兩天敖沐陽老是聽到有人在廁所里哎呦哎呦的慘叫,他還看見有人拿著冰塊去上廁所。

  鹿無遺笑道:“這些人真不能吃辣,姐夫,你看我吃了這么多就沒事,根本不辣。”

  敖沐陽道:“那是你跟我沾光了,你當我為什么往里放那么多麻椒?要是沒有這些麻椒,你吃了這東西再上廁所去試試。”

  鹿無遺訕笑道:“難怪啊,這兩天我上廁所什么感覺也沒有。”

  畢竟納悶的問道:“叔叔,為什么人吃了糖上廁所不會覺得甜,吃了辣椒上廁所會覺得辣呢?”

  “因為辣是一種痛覺,而甜是一種味覺。”

  小少年恍然道:“原來如此,我還以為人的菊花也有味覺感觸細胞呢。”

  “那怎么可能,要是菊花有那玩意兒,豈不是每次拉屎都等于在品嘗屎的味道?”鹿無遺來了個舉一反三。

  說完之后他樂了:“這樣的話拉得快的還好,拉得慢的、便秘的,豈不是成了在細細品味那滋味?”

  “你真惡心。”老敖為他的腦回路感到驚奇,“我跟你說,小小,你這性子給我改改,否則沒有姑娘愿意跟你說話。”

  “我才不會隨便跟姑娘說話,這瓜田李下的,我不能讓顏姐誤會。”鹿無遺用癡情的語氣說道。

  敖沐陽道:“你快行了吧,你跟顏姐之間真的沒有可能。”

  “怎么沒有?我承認,我跟顏姐之間有一些隔閡,但我們正在為彼此改變啊。”

  敖沐陽納悶道:“你為顏姐改變我倒是信,顏姐為你改變?她怎么改變?主動去毀容了?”

  鹿無遺道:“怎么可能!她、她把手機號給改了…”

  敖沐陽趕緊打電話,結果顏青城常用的手機號回復了一個‘此號碼不存在’。

  “沃日,我今天非殺了你不行,你個害人精!”

  辣鹵的菜吃起來折騰人,但味道體驗沒的說,辣鹵小雀在村里賣的很好,盡管之前村里人抓了不少,可兩三天就賣光了。

  村里人來了個頭腦風暴,雖然小雀沒了,可老湯還在,鹵料配方也在,他們用這鹵料做了別的,一樣的麻辣!

  大龍頭號從海上撈了一些皮皮蝦回來,這季節不是吃皮皮蝦的時候,蝦沒有多少肉,并不肥美。

  于是,村里人就做了辣鹵皮皮蝦,只見一只只大小均勻的蝦蛄活殺現煮,完好的保留了皮皮蝦的鮮味,然后鹵了起來。

  老湯鹵出來的皮皮蝦不用剝皮,而是一節一節的咬著吃,很是筋道,可以讓人好好享受麻辣口味。

  還有辣鹵玉螺、辣鹵對蝦,這些很常見,村里人做了辣鹵小魷魚。

  他們用的是魷魚仔,個頭不大,肉質彈性十足,一口麻辣魷魚仔一口啤酒,那真是享受。

  另外至于辣鹵花螺、麻辣蛤蜊乃至麻辣鮑魚,這東西更多,涂一鏟給漁家樂開了一個新的菜路,麻辣風開始橫行全村。

  本來紅洋的海鮮以鮮美為賣點,剛出海的海鮮或者清蒸或者干烤,盡量保存海鮮的鮮味。

  但現在游客對辣味確實青睞,無他,這東西最是適合下酒。

  十一月上旬,上午,敖沐陽在門口給將軍梳理毛。它到了一年兩度換毛時節,現在它要退掉夏日的小短毛,然后長出長毛來過冬。

  金短毛這種狗的名字中就帶著‘短毛’兩字,它們的毛長不長,可也有個相對的長短,秋季的時候它們退下的毛很細小,甚至不注意都無法發現它們在換毛。

  敖沐陽不給它收拾,它也能自主換毛,只是掉下來的狗毛太細小,黏在家具電器上很不好清理,于是他就拿著個毛刷在門口來動手收拾。

  這會已經是深秋時節,陽光直曬在身上不但不會炎熱,反而溫溫和和的很舒服,將軍側躺在地上瞇著眼睛享受著陽光和撫摸,那叫個得勁。

  狼大狼二也換毛,但它們換毛簡單很多,小細毛很快脫落,然后在其基礎上長出粗糲的長毛。

  狼換毛不需要收拾,它們是野生動物,都靠自己搞定。

  將軍側躺在地上,狼大狼二則自己鬧騰,或者說狼二在鬧騰,不斷往狼大身上撲,要么在它耳朵上啃一口,要么在它尾巴上啃一口,狼大只能一臉嫌棄的往外推它。

  有時候被折騰急了,狼大就下嘴咬狼二,每到這時候狼二立馬嗷嗷叫著躺在地上露出肚皮,一副‘你咬死我吧反正你也不喜歡你親弟弟’的架勢。

  狼大被折騰的很無奈,就蹭到了敖沐陽身邊躲著。

  瞇著眼睛恍若睡著的將軍伸出爪子推它,敖沐陽要換個地方,它又立馬收回爪子摁在老敖的手上:不要動,就這里,再來一次,很舒服。

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