第83章:活的生魚片
“鱈魚刺身嗎？”
刺身就是生魚片，正因為如此，女廚師玉川美紗，才能在短短十幾二十分鐘時間內，將一道極具風味的鮮味刺身拼盤完成。
但涼子麗娜，只是多看了幾眼擺盤精致的刺身料理，就把目光牢牢放在女廚師身上。
“你在做這道料理之前，一直在和食材交流？”涼子麗娜冷不丁的問。
場館因為這奇怪的發問，陡然寂靜無聲。
和食材交流？
觀眾席上絕大多數廚師，恐怕都沒聽懂這一問的深意。
薙切繪里奈和新戶緋沙子，還有北條美代子，是為數不多用驚訝目光盯住玉川美紗的場外廚師。
夏羽之前初到場館就發現了這個大姐姐廚師的異樣，聞言倒不算多么詫異。
“交流嗎？可以這么說。”
玉川美紗輕聲細語，臉上掛著讓人生不起一絲反感的笑容。
“我在聆聽鱈魚的聲音，它跟我說，南極海域有多么寒冷，它生活的地方有多么危險，它是怎么被捕魚船打撈起來并輸送到太平洋島嶼的…”
說著，她露出些許苦惱之色。
“然后我祈求它成為我的料理，說了很多很多話，這也是我這么久才呈上料理的原因，非常抱歉！”玉川美紗深深鞠躬。
堂島銀，神原正人，涼子麗娜都沉默了。
觀眾席也是鴉雀無聲。
“這種天賦…還真特么強悍啊！”夏羽在旁聽著，不免有些傻眼。
乖乖，與食材交流，這種特異能力和‘神之舌’、‘神之嗅覺’之流對比，絲毫不差。
等等！
腦中靈光乍現，夏羽心中失聲，“與食材交流，聽到食材的聲音…該不會是‘超聽覺’吧？”
要是看過小當家原著，就清楚‘超聽覺’、‘超觸覺’、‘超視覺’、‘超嗅覺’等等天賦多么可怕，稱為廚師的終極天賦也不為過。
就說‘超聽覺’吧，要是天賦是完全覺醒階段，別說聽到食材的聲音了，運用自己的聽力，光是聽料理的制作過程，就能知道料理最終的味道，是否好吃。
而女廚師玉川美紗的天賦，似乎還沒到那么變態的階段。應該是雛形吧？
夏羽對她沒有了解，并不敢確定。
“請考官大人品嘗我的料理——”玉川美紗作了個請的手勢，“我讓鮮活的鱈魚變成了盤子上的料理，相信三位考官大人會滿意的！”
柔弱的聲音，卻顯露出身為廚師的強大自信。
不止是夏羽，觀眾席也在屏息關注。
前面已經合格的國字臉廚師，渡邊純也，還有失敗的五名廚師，也都在場館的休息區，緊緊盯住轉播屏。
不得不說，除了與食材交流這種匪夷所思的天賦，玉川美紗的基本功，也堪稱恐怖。
堂島銀首先動筷子，夾起一個鱈魚刺身卷成的玫瑰花朵。
此時已經是傍晚過后，場館上方燈全部亮著，明亮的燈光打在魚片玫瑰卷上，雪白細膩的魚肉薄薄一片，在燈光下幾乎透明。
沒急著把生魚片送進嘴巴，堂島銀把生魚片放在盤子之外，筷子輕輕一搗。
撕拉。
好像寬衣解帶，失去了束縛，一朵生魚片玫瑰花在桌面綻放，如同柔滑的綢緞，鋪卷開來，最終變成了一塊巴掌大的白色魚片，薄薄的，平攤于桌面。
燈光之下，生魚片玫瑰花朵綻放的過程，讓觀眾隱隱見到了一條在南極水域躍動的肥美鱈魚。
不少廚師使勁擦了擦眼睛，再去盯住轉播屏，卻是一張安靜躺在桌面的生魚片。
好像出現了幻覺。
“不愧是堂島先生，一下子就識破我的這么點小伎倆。”玉川美紗抿嘴，輕輕一笑。
“小伎倆？”
堂島銀搖搖頭，“這份刀功，專精日式料理幾十年的老主廚，都未必強過你。”
神原正人和涼子麗娜對視一眼，不約而同伸筷，夾起一朵生魚片玫瑰卷，送進了嘴巴。
凝重！
生魚片剛入口，兩人表情就變了。
“唔，這股口感是怎么回事！”神原正人瞳孔微微放大，牙齒對準口里的生魚片玫瑰卷咬下，細嫩柔滑的刺身魚片，在口腔鋪展而開，剎那間，他好像見到了，一只大鱈魚正裹挾風浪，向他游過來！
“好冷！特意用冰塊降低了魚肉的溫度，鎖住了‘鮮’，變得原汁原味嗎？”
涼子麗娜壓低面孔，肩膀抖了抖。
嘩啦。
她好像聽到了南極水域的風浪聲，冰冷的海水簇擁著她。
她在深幽的海底遨游，咦，涼子麗娜發出意味不明的鼻音，低頭看看赤-裸的身體底下，原來是一條巨大的銀白鱈魚，馱載著她，領略深海的風景。
另外幾條鱈魚游過來，用腦袋溫柔拱著她，而她好像化身為深海女王，手持三叉戟，以海藻海草為衣，珍珠和貝殼作裝飾品，騎乘大鱈魚巡視自己的領地，而隨著她的前行，越來越多的鱈魚自發跟在她身后，扭頭望去，竟是密密麻麻的鱈魚群！
不久，三片不同的鱈魚群，于南極海域碰撞。
堂島銀、神原正人和涼子麗娜，在深海里愕然對視，都發現彼此被鱈魚群層層包圍。
現實中。
這三個考官的筷子，就沒有停下來過，夾起一片又一片魚肉玫瑰卷，送進嘴里，品嘗，咀嚼。
與之前不同，他們三人臉上，是鮮活生動的表情：驚喜，領悟，回味。
“吃、吃完了？”
“不可思議！那盤鱈魚刺身，居然能滿足三位頂尖特級廚師的胃口！”
通過轉播屏，目睹三位主考官，把一整盤鱈魚刺身風卷殘云消滅的情景，觀眾席失聲。
要知道，即便是前兩道獲得合格評價的‘田園鱈魚巨無霸漢堡’和‘經典西式檸汁煎鱈魚’，這三個考官也只是小小品嘗一口而已，絕無現在的大快朵頤。
“這個女人…”
薙切繪里奈咬著拇指，目中透著一份忌憚。
隔著屏幕，她的‘神之舌’好像在抗議，異常分泌的唾液告訴她，這道鱈魚刺身，美味的肯定超乎想象。
好不容易把那食欲關回籠子。薙切繪里奈輕吸口氣，瞟向站在考官席旁邊，等待評審的夏羽，眼睛泛起一種同情和憐憫。
假如在食戟戰中，有這么強的對手，率先端上了料理，讓考官試吃。
他的劣勢，可不是一點半點。