第100章 義正言辭
王小明一聽這話，也是臉色一沉。
這些家伙真是好快的動作，這邊才剛剛收到消息，他們的人就到店門口的。
從這一點上，也可以看出那位金主任的電話是多么的“及時”啊，恰好在對方要來的時候才打的電話通知過來，就算想做什么準備，也來不及了。
官字兩張口，果然是靠不住的。
王小明忍不住在心里罵了一句：“罵了隔壁的，你就不能早點通知？”
罵歸罵，可是現在說這些，已經太晚了，還是先把事情處理過去再說。
王小明帶著夏福生快速走了出去，拉面館內，一群穿著藍色制服的衛生局的工作人員正從大門外走進來。
隨著他們的到來，拉面館里的顧客和員工全部都吃驚的看了過去。
王小明目光一閃，立刻在其中看見了熟悉的面孔，是那位沒有打過招呼的彭局長，至于金主任則不在其中。
彭局長走在最前面，但是他自己并沒有說話，而是他身后的一個人走了出來，立刻大聲叫道：“誰是老板，出來一下，誰是老板。”
王小明這時候已經走了出來，明知道這些家伙不懷好意，王小明心中憤怒，自然也就笑不出來，說到底，城府還是不夠深，喜怒顯于顏色。
王小明平靜的說道：“你好，我就是這里的老板。”
說話的人叫趙世林，是一位科長，趙科長板著一張臉說道：“你就是老板，那好，這是我的證件，我是衛生局食品衛生監督處趙世林科長，今天我們來你店里做一下衛生檢查，還請你們配合一下。”
王小明點了點頭，說道：“可以，你們做檢查吧。”
趙世林的目光在大廳了轉了一下，沒有看見什么明顯的雜亂痕跡，當然既然是來做檢查的，自然不能輕松放過。
他立刻帶著人在大廳了轉了一圈。
“你們這窗簾怎么還有灰塵？衛生工作不到位啊。”
“你們這些碗筷消毒了嗎？細菌指數達不達標？”
“這餐桌怎么還油膩膩的？太不衛生了。”
一圈轉下來，找到了不少毛病，問題不大，可也是刺。
被他這樣轉一圈，店里的顧客也感覺不好了，之前吃面的時候，并不感覺環境多差，可是被他這樣一說，立刻就感覺環境不行，衛生不好，面也吃不下去了。
前廳轉了一圈，趙科長轉頭看了一眼彭局長，獲得對方默許，立刻大手一揮，快速說道：“走，我們再去后廚看看。”
衛生檢查，通常檢查的也不是前廳，而是后廚，后廚的衛生，才是關鍵，也是最容易找出毛病的地方。
王小明無權阻止他們的行動，只能緊緊跟著他們，盯著他們，不讓他們做什么手腳。
但是王小明并不知道，他們這些人經驗豐富，即便不做什么手腳，也能給你找出三分錯來。
一行人，從前廳到了后廚。
王小明對于自己后廚的衛生，卻是極為放心的，因為這是新店，后廚最近才做了大掃除，很干凈的。
衛生局眾人進了后廚，立刻分散開來，到處做檢查。
“這里有垃圾桶，垃圾桶怎么能放在這里，太不衛生了。”
“蒼蠅，太多蒼蠅，你們都看看，你們這里的衛生是怎么回事啊。”
“你們這里的油是散裝的？是不是地溝油？這些油都帶回去做檢查。”
天地良心，酒店里用的油，大部分都是散裝油，王小明這里也是，但是他們這里的散裝油，可是正規渠道買來的花生油，自己買的花生，去作坊現場榨的花生油，價錢比桶裝油便宜一些，而且特別香。
王小明自己做攤位的時候，還不知道酒店用油是這樣來的，還是采購告訴王小明其中的關鍵。
這種油的好處，一是便宜，二是特別香，但是一般個人是不會去買的，因為要是個人去買少量的花生油，反而更貴一些，他們是作為酒店，進行大批量采購，才會有優惠價。
但是現在，這些散裝油，反而說不清了。
不僅油的問題說不清，衛生局的執法人員還對各個地方做出批示。
“垃圾桶放在后廚不對，蒼蠅太多了。”
“餐具怎么還有水漬，沒擦干凈，沒消毒啊？”
“這些菜都洗了嗎？怎么就放在地上？”
“這地板擦了嗎？怎么都是油水？”
“你們看看這把刀，都生銹了，怎么還在用？”
王小明冷著一張臉沒有說話。
夏福生驚慌了，連忙做出各種解釋，那油是散裝油不假，可是都是我們自己買的化生榨的油，那垃圾桶是廚房專用的，肯定是廚房里啊。
“蒼蠅？唉，哪家酒店沒蒼蠅，我們已經在進行滅蒼行動了。”
“蟑螂？天地良心啊，哪家廚房沒蟑螂，我們都是堅持滅殺蟑螂的。”
“那把生銹的菜刀？那菜刀我們早就不用了的，您可都看見了，那菜刀都丟在角落里了。”
任憑夏福生做出各種解釋，對方就是不管不顧，還用相機，對著幾處最臟最差的地方，使勁的拍，至于那些干凈的地方，那是絕對不會拍一張的。
彭局長這時候說話了，他搖了搖頭，一臉鄭重的說道：“觸目驚心，真是觸目驚心啊，如此衛生環境，怎么能夠讓老百姓吃的健康？必須停業整頓。”
王小明冷著一張臉，夏福生已經聽得驚呆了。
夏福生一下子就叫了起來：“停業整頓？彭局長，您可不能這樣做，這太嚴重了。”
彭局長轉頭看了夏福生一眼，嚴肅的說道。“嚴重？是我嚴重，還是你們的衛生狀況太嚴重？”
王小明暗暗咬牙，心里氣得要發瘋，他深深的吸了一口氣，低聲說道：“彭局長，借一步說話，有事情我們好商量。”
為了拉面館能夠繼續營業，他愿意服軟，有什么條件，也是好商量。
可是誰知道，彭局長猛然一揮手，義正言辭的說道：“我這人做事光明正大，事無不可對人言，有什么事情你就在這里說。”
王小明的臉色更冷了。