姑姑做的紅燒大腸很受歡迎!更別說暴炒豬肝、豬腰了,豬肚子也紅燒在大腸里,油水足呀,其它的青菜也是各家拿來的白菜、蘿卜!
這季節,你想要別的菜,可也還沒長大呀!大家都沒料到,這言娃子家,能拿出這么油水足的菜來待客!吃得叫一個飽!這原來買來準備以后煮豬食的大鐵鍋,滿滿的兩鍋雜糧飯!都不夠吃的,紅燒腸子是用打水的兩個木桶裝著的,也一掃而光!說不得,反正也買不起肉,大家也沒見怪,而且,這腸子,怎么這么好吃呢!誰也沒有意見!還很樂意吃!實話,各人屋子里,也沒有這么重的油水!
第二天就是煉油的油渣,混著七嬸子家拿來的酸菜!包了一堆的二合面包子!依舊是六嬸子去村里的陳屠夫家,(她家的隔壁便是陳家順腳的事。)訂了的二副內臟,一共才花了四文錢!陳屠夫說了,這言娃子家起房子,看在范老大的面子上,自己說什么也要來幫手,可手上活計脫不了身,這算便宜些,也就當出了力了!保證了,每天兩副內臟!
平時,村里人老覺得洗完了還有豬屎臭的大腸,在玥兒的指導下,姑姑做出了很多的花樣!把幫忙的這幫子大男人們,吃得是叫個歡實!拌著黃豆燜出來,也是香呀,炸出來,又脆又香!怎么吃,怎么好吃!
這吃得好!油水足,干活也舍得下使力!玉玥家也請得起,大家都吃得自在、心安!真是非常的皆大歡喜,玉玥很土氣地在心里比了個剪刀手!雙贏!
這才五天功夫,院子的基腳挖好了,青石也砌成了,院子就合攏了,族長本就懂些風水,拿著羅盤轉了半天,在靠近去鎮子的路邊,坐北朝南開了個院門,自然依著規矩還要修兩間小小的倒座,院門也很正規,必得修門廊!(門樓)也一一的拿石頭打好基腳!
這院子的基腳要等著干!干了才能夯上土墻。自然,大家伙就先修房子去了!
修屋子要用的樓板、門框、窗戶什么的,全是去大寒山上砍來的松木,這剛由山上砍來的木頭,還是濕的,自然不能用,這二叔公家,二話不說就把自己起屋子的木材換了出來給范老大家用了!他家原準備起屋子的了,可三堂哥的親事又談不成,這半年一年后起屋子,也趕趟(來得及),自然也就換出來了!大家把砍下來的新木材,堆到二叔公家去,把干木材搬了過來!
此情此景,讓玉玥對自己這個生死不明的老爹,有些崇拜了,這人都生死不明了,村子里的老老少少,有一個算一個,總看在他的面上,伸出手來,幫著自己兄妹倆!呵呵,好人啦!雖然樣子都記不得了!難不成真的是好人命不長?玉玥在心里嘀咕!
房子還要用得上些土磚,壘個雞窩、豬圈,也要不少,這有幾個叔叔,五天前就開始做的土坯磚、來幫忙的人把自己家屋里砌屋子什么的剩下的也挑了許多過來,反正自己家里一時用不上,以后有空在做,也是三五天的事情!看著還要起雞圈什么的,不夠用,便安排了十幾人接著做土磚,真二娃帶頭便尋了地點,過去打土磚去了,拌著碎稻草,做成一塊、一塊的土磚!曬在太陽地下!曬上兩天也就干得透了!這些磚用來在院墻邊起雞圈豬圈茅廁也足夠了!
另一些人,便去清理地基,族長同大奶奶等大人們,大家一起看看這屋子怎么起好,這把破屋子的墻一堆倒,清理干凈,這才發覺,主屋的地面居然是青磚鋪好的,族長心里歡喜,馬上安排人夯平地面!鏟掉浮土,另外便有人就開始準備夯墻!主墻還是要夯。這樣的房子,冬暖夏涼!
在村子里,夯房子用的泥巴,一般要加用稻草桿、紅糖水、石灰和糯米漿,做成三合土,這樣強度才好,可這明顯有點不現實!
玉玥同哥哥站在邊上,就聽著大奶奶同族長三言兩語就定了,加稻草桿同石灰、小量的糯米漿就可以了,有石灰的墻不長蟲!不知道是什么理論!兩個人人微言輕,不得發表意見!在長輩面前,兩人也確是沒有張嘴說話的機會!
玉玥同哥哥商量著,也問了姑姑的意思,都想著只要把這主屋子三間房搭起來就可以了!三個人,平均算下來也一人一間,足夠了!這側面的留著地基,自己以后掙錢了,再用青磚造唄,現在造這么多房子,有什么用?關鍵是,這土墻屋子,玉玥可看不在眼里,準備著賺超多的銀子來,起座好院子!村里面,差不多一多半都是青磚的瓦房,就是差些的,也是紅磚,真心的,還是土墻的人家可少了!不過,也沒辦法不是?現在就這么個條件!也不管了,謹言只好代表自己家里,跟族長說了這個意思!
“族長爺爺,我們現在人少,要不了這么些屋子,再說了,錢也少!”
族長同大奶奶聽了,想想也對!這三間房開間可不小,三個人住著也足夠了!這樣子的話,能做個瓦頂的房子后,還有余錢!族長可不想三年二年的,又來幫著兩兄妹換屋頂!雖然說心里愿意,可各人屋里活路也多,怎么可能抽得出人手來!眼目前的稻草也不夠!
村里,誰有什么本事,人人都知道,夯墻是個力氣活,更是技術活,這夯墻自然是二房里的范老四認了第二便沒人敢認第一!老宅子墻垮了,可泥還在的拌上新泥重新混合能省不少事!也不用等地基干,本來就是舊地基,族長早讓人去把族里的工具取來,范老四也不推脫,帶著人,拿來夯板(墻架)夯杵、拍漿、米篩、備好灰池、泥池,也就準備開工了!
大家迅速地拌好泥巴,就開始動工了,其實,這時間是很趕的,這要緊著點做,雨水一到,天一下雨,哪就真是沒法弄了!地里的活也開始多了,秧育好了,得去插了!麥子正長得旺呢,可不能耽誤了!
大家都是熟練工,拌泥、傳泥、接泥、夯土、熱火朝天就干了起來!
說話間,這可快!三天不到,三副夯板,三間屋子,也就夯完了,拿著土磚,封了側墻,反正玉玥也看不懂叔伯們怎么做的,見這整個屋子墻起得高,搭上瓦楞,木檐,看著就像是漂亮的卷棚式屋頂,高高的屋子,果然不出所料,還做了個閣樓,方便堆放糧食什么的!
可能是審美標準不一樣,本土人士大奶奶左看右看就是不習慣,這院子太大,遠遠的看得清一大圈的石地基!屋子顯得太單,你想想,這近三畝的一個大院子,一幢三間房的屋子,還歪在邊角上可不顯得單調嘛!
大奶奶話趕話的,也就說了出來:“族長啊!這房子怎么看都有點單的樣子呢?”
族長及正在四下看的眾人這才恍然大悟的笑起來,就是說嘛,自己總覺得有點不得勁,看著不像回事,于是都笑了,加上這泥土也易得,索性一不做二不休,決定把舊時的正方形小院子仍舊給夯了起來,舊院子的墻基也還在,這一來,這個院子便是內外兩個院墻,內墻也就不要太高,一人高的樣子!比女墻高些,范老四扯起板子過去,拌上泥巴,親自帶人夯內院墻!這個墻,便要平整些!省得看著不舒服!
而一些人就去夯外院墻去了,先起的墻基也能夯了!這個更簡單,只要兩人左右高,也不要求個絕對的平整什么的,正是有些正學手藝的叔叔、哥哥們練習的好機會!這還是看著離山近了,這著防野獸,其實村里的家家戶戶,一般也就一人多高!
如此一來這內外兩院慢慢成型,這看著才有點模樣!不至于院子不是院子,屋不是屋的!幾個人在屋子里繼續整平、抺白灰,最后刷石灰!還有壘灶的,盤炕的!各自忙去了!族長四下里看著,比自己起屋子還經心些!
漸漸的,眼瞧著這院子成形了!青瓦白墻!這院墻上是草頂、墻面也刷了層白石灰,也沒怎么細平整,白泥也沒抺,村子里大半的院墻都這樣,倒也不是別人趕工!玉玥看著,心里是十分喜歡的,多有農家風味呀!這土墻的房子,冬暖夏涼的,很適宜住人!心里面全是快樂,完全忘記了被趕出家門的郁悶!
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