第一百四十九章 早春采集
很累，很累…
雪，紛紛揚揚地又下了半個月，才不甘不愿地停了下來。本該四個月的冬季，硬是拖了快要六個月才結束。這個冬天，有多少部落，面臨忍饑挨餓的境地，有多少原始人沒有熬過這漫長的寒冬。
泰雅部落，因為發現了可以食用的野薺菜，又在安兒的帶領下，在碧清河上鑿冰釣魚，雖說不能像冬季前期那樣，放開量的吃喝，卻也勉強能填飽肚子。
當春日的暖陽，照耀著大地，草芽悄悄地鋪滿整個草原的時候，泰雅部落的族人們，特地舉行了一次莊嚴盛大的儀式，慶祝春天的到來。
冰雪已經融化，山上流下的雪水，使得碧清河水流變得湍急起來，泰雅族人們準備用木筏和竹筏，在河上用漁網撒魚的計劃，因為竹筏不能在水面某處停留，而宣告破產。
不過，幸好春暖時節，nèn草萌發，各種草食性動物的身影，漸漸增多。以這些動物為食的猛獸，也開始現出蹤跡來。泰雅部落外圍設置的陷阱，每天都或多或少有些收獲，運氣好的時候，還能坑到像棕熊這樣的大型猛獸呢！
安兒在筆記本中，特地搜出了春天可以吃的野菜，并且把它們的樣子，牢牢地記在腦海中。采集隊的男女老少，便自動自發地推選她作為采集隊的隊長，每天早出晚歸去采集各種野菜。會射箭的，還會背上自己的弓箭，遇到獵物也絕不放過。
雪融之后，森林中的地面潮乎乎的。不過，因為地上的落葉很厚，像是鋪了一層厚厚的地毯，倒也不用擔心腳陷進爛泥里拔不出來。早春的氣溫，一天一個樣，好像是要把被冬天占據的那一個多月補回來似的，溫度每天變化快得讓人有點不太適應。
森林漸漸被綠色鋪滿了，各種nèn葉仿佛卯足了勁兒一般，比賽著鉆出來，每天都能感受到葉片的變化。安兒帶領著采集隊，倒也不擔心，采不到野草。
薺菜依然是她們采集的一個重點。這時候的薺菜，比半個月前的更水靈，葉片褪去了枯黃的顏色，nèn綠nèn綠的。薺菜也不像那時候，貼著地面生長了，而是一叢一叢，葉子碧綠鮮nèn肥厚，吃起來味道更鮮美。
薺菜除了可以做湯喝，還可以剁碎了，摻進肉餡里，做薺菜肉丸子。用薺菜肉丸子做湯，一個個碧綠、粉紅相見的小圓球，在油花點點的骨頭湯中翻滾著，沁入鼻尖的是獨特的薺菜清香和濃濃的肉湯混雜的一起的香味，讓人忍不住一吃再吃，鮮得舌頭都想吞進去呢！就連無肉不歡的原始人，也很喜歡這種味道，情不自禁被吸引呢！
當然，在彎著腰挖薺菜的時候，安兒忍不住在草叢中搜尋新的能吃的野菜。突然，她的目光集中在一叢nèn莖細長雪白，葉片碧綠的植物上，小臉上散發出耀眼的光彩。
如果她沒有記錯的話，這應該是銀絲菜。資料上介紹，銀絲菜味甜且菜味弄，清炒的話味道最佳。據說，超好的銀絲菜比新鮮時更細更軟，咀嚼起來有種吃細面條的感覺。她發現周圍的銀絲菜并不多，便沒有招呼其他族人們，蹲下身子開始挖掘起來。野菜根長在松軟潮濕的泥土中，雖然挖起來會沾上兩手泥，不過挖掘起來卻很輕松。
把周圍的銀絲菜，全部都挖了下來，安兒用一根草莖，把野菜捆成一捆，放進自己的背簍中。娜娜帶著童童，在不遠處找薺菜。童童已經兩歲多了，能夠拿著小竹鏟，幫助媽媽挖野菜了，雖然她挖的野菜經常缺胳膊斷腿的。不過，小家伙撅著小屁股，干得很認真。
達兒一邊挖野菜，一邊留意著跟安兒的距離，他可是背負了一個重大的使命——那就是時刻關注著安兒，別讓她自己跑迷路了。
他身邊，長大了一圈的小猛犸象，正用鼻子卷著一根木棍，學著達兒的樣子，哼哧哼哧地挖著野菜呢。小家伙野菜沒挖到幾根，倒弄了一頭一臉的泥土，長長的毛發里，被泥水弄得一疙瘩一疙瘩的，臟兮兮的像只流浪犬。
看到安兒把一大捆不一樣的野菜放進背簍中，達兒好奇地湊過來，仔細把野菜的樣子記下來，問道：“安，這也是野菜嗎？看起來跟茅草差不多，都細長細長的呢！”
小猛犸象終于把那根薺菜挖了出來，用鼻子卷了，興奮地想向達兒賣好邀功。一抬頭，發現身邊的人不見了，轉著小腦袋尋找到達兒的蹤跡，顛著腳步跑過來，把鼻子上的野菜，往安兒手里塞。現在，小象雖然對安兒依然很依賴，跟達兒的關系也變得好起來，連同達兒養的那只小羊，都成了它的好伙伴呢！
安兒贊許地拍了拍小猛犸象的腦袋，把銀絲菜和茅草的區別，細細講給達兒聽。然后，又從銀絲菜中抽出幾根，讓達兒拿給附近的族人看，遇到這樣的野菜，記得不要放過了。
達兒一聽銀絲菜吃起來味道脆脆nènnèn的，馬上興奮起來，拿著野菜樣本，去普及從安兒這里學到的銀絲菜知識去了。不過，他沒忘記回過頭來，叮囑一句：“安，在我回來之前，可不要離開這附近十步以外哦！想去遠一點的地方找野菜，等我回來陪你去！”
安兒有些不好意思地揉了揉鼻子，朝他小屁股上拍了一巴掌，道：“知道了，小管家婆！”
達兒捂著小屁股，向前青蛙跳兩步，沖她做了個鬼臉，道：“我才不是管家婆呢！我是男人，應該是管家公才對！！”
說著，撒開小腿跑開了。小猛犸象看看他的背影，又看看彎腰在草叢里尋找野菜的安兒，糾結了片刻，終于選擇了留下來陪著安兒媽媽。達兒不在，它要承擔起照顧媽責任呢！！
因為有小猛犸象的陪伴，安兒又往森林里走了一段，發現了好大一片蒲公英的nèn芽，口中忍不住驚叫一聲。離她最近的娜娜，忙直起腰來，沖著這個方向，高聲問道：“安兒？什么事？你不要走太遠，小心遇到野獸！”
“娜娜快來！我找到好多好多的野菜！！把這些都挖回去的話，我們采集隊的背簍，差不多就能裝滿了！！”安兒充滿驚喜的聲音，在靜謐的山林中，顯得特別清晰。
娜娜一手拉著小女兒，一手拎著剛被薺菜鋪滿底的背簍，朝這邊過來了。看著安兒蹲下挖的那種植物，她也是認得的，不由得皺起來眉頭：“安兒，這不是一種黃色的野花嗎？這也能吃？”
安兒解釋道：“這叫蒲公英，不但含有豐富的營養價值，還能藥用呢！蒲公英生吃、做湯、炒著吃都可以呢！！快把族人們叫過來，那些分散的野菜，就先別費勁找了！”
娜娜把跟小猛犸象玩在一起的童童，放在安兒的身邊，讓她給關照一下，自己跑去通知采集隊的族人們去了。不一會兒，族人們紛紛圍聚過來，見安兒在采集蒲公英幼苗，二話不說蹲下來就開始挖起來。
老羅笑呵呵地道：“這東西叫蒲公英？也是野菜？呵呵，這種野菜可并不少見，即使狩獵隊的收獲不太好,咱們也不用擔心吃不飽了!”
安兒見族人們來得不少，便停止了挖蒲公英，她對采集隊的副隊長娜娜道：“你們在這附近挖著，我去別的地方看看，有沒有其他的野菜！”
達兒忙拎著自己的小背簍，來到她身邊，道：“帶上我，拔拔說了，不能讓你離開我的視線！！”
安兒點了點他的腦門，笑道：“好好好！不會把你甩掉的，小管家公！！”
春季可以吃的野菜的確不少，安兒在林中走了不到半個小時，就發現了刺nèn芽、枸杞頭、魚腥草和馬蘭頭，這幾種可以食用和藥用的野菜。不過數量不多，她和達兒一起動手，把看到的這些野菜都采集回去。可以用來當做樣本，教族人們辨認這些以前沒見過的野菜呢！！
一趟下來，收獲tǐng不錯。她心滿意足地打算返回族人們身邊的時候，在一棵大樹下腐爛的葉子中間，發現了一堆胖乎乎白nènnèn的蘑菇。如果她沒記錯的話，應該是白色大口菇。此種菌的菌肉肥厚，質地細致，郁香醇正，味獨特鮮美。還可以治小兒麻疹玉出不出，煩躁不安的癥狀呢！
達兒的小背簍，已經被他填滿了各種野菜。他見安兒又彎下腰去采集，卻沒有動用竹鏟，便好奇地伸過頭來看。
“哇！好肥的蘑菇！安兒，這種蘑菇也能吃嗎？有香菇和側耳蘑菇好吃嗎？”秋天的時候，安兒曾經在一場秋雨過后，帶著族人們采集蘑菇。當時看到的蘑菇種類只有兩種，一種是香菇，一種便是白側耳蘑菇。達兒曾經吃過安兒做的“小雞燉蘑菇”和“蘑菇蛋花湯”，一直念念不忘。
安兒被小家伙的饞樣逗樂了，摸摸他的小腦袋，道：“當然，這種口菇的味道很鮮美。可以用來做‘口菇排骨湯’、‘口菇蒸雞’‘口菇燒鵪鶉’，跟咱們今天采集的薺菜一起，可以做成‘口菇薺菜湯’呢！”
“太好了！趕緊把它采回去，安，那幾樣菜，你都做給我嘗嘗哦！”達兒捏起一個口菇肥nèn的莖，輕輕拔了出來，小心翼翼地放進自己的小籃子里。那專注的表情，可愛爆了！RS！。(去讀讀www.qududu.cm)