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第一百二十章 魚丸和毛衣

  離的嘴巴咧老大,擒著一條拼命掙扎的魚,高高舉起來給岸邊的媽媽和妹妹看:“魚!我們捕到五條這么大的魚!!媽媽,妞兒,冬天我們不怕挨餓了!”

  雖然魚對于原始人來說,吃著不如肉類有吸引力,不過為了生存連樹根草葉都吃過的他們來說,能吃飽肚子,比什么都重要。

  安兒把撒網的訣竅,大聲地講給附近幾個竹筏上的人聽。大家便爭搶著,掄起胳膊撒起網來。安兒也嘗試著撒了幾網,網網都不落空,有時候是兩三條,有時候四五條。離則拿著媽媽編的網,一網一網地撒下去,有時候網子里的魚太多,他收網收得很吃力,旁邊的老雷和安兒便放下自己的網子,前來幫忙…

  很快,放在竹筏中央的三個大竹筐里,已經裝滿了魚兒。離和老雷未曾盡興,催著吉把竹筏靠岸,重新換上空的竹筐,繼續捕魚。其他的幾個竹筏上,也各有收獲。

  到傍晚狩獵隊歸來的時候,發現已經收拾好,抹了鹽巴掛在樹上晾曬的魚,驚訝的嘴巴都合不上了。村子里碩果僅存的樹木的枝杈上,叮叮當當掛滿了魚,阿土戲謔地道:“一天沒見,咱們村的樹,結滿了大魚,真新鮮,沒聽過有結魚的樹!安兒,這些魚你們怎么弄來的?不要說是釣的哦!”

  “樹上結的呀!”安兒沖他擠擠眼,憋不住自己先笑了。小虎也參與了這次捕魚活動,他拉著阿土嘰嘰喳喳地訴說著漁網捕魚的樂趣。阿土也叫嚷著明天捕魚算他一個!

  狩獵隊今天的收獲也頗豐,撿到兩頭巨螳螂的殘骸不說,還獵到了一頭劍齒虎,和十來只森林狼。森林狼比草原狼更狡猾,它們團體活動。若是遇到強敵,不會舍命撲擊,而是選擇逃逸避開。所以,那么大一群森林狼,見勢頭不妙,瞬間逃了個徹底,只留下十幾頭狼尸。

  兩頭巨螳螂中,其中一頭顯然是近期才死掉的,里面的肉收拾收拾還能吃。另外一頭,里面的肉已經被某種動物掏空了。只剩下軀殼。晚上,部落族人們,圍著篝火載歌載舞。慶祝今日的大豐收!

  第二天,狩獵隊分成兩隊,一隊帶著弓弩,在附近捕獵碰運氣,一隊則一大早起來扎竹筏。編漁網,由老雷和駱爺兒倆帶著去碧清河捕魚。

  安兒則帶領著部落里的女人和少女們做魚丸!她們每人拿著一把螳螂骨做成的菜刀,在安兒的指點下,把魚剖殺洗凈,順著魚肉的纖維紋路刮取魚肉,然后用潔凈的葛布濾去水分。

  濾去水分的魚肉。還要在剁成肉泥,放在一個大陶罐中,加水用木棍順著著一個方向攪拌。這樣才能更好的粘合在一起。等魚肉成黏糊狀之后,放入鹽,用力攪打,使之呈透明狀。

  安兒檢查了一下大家手中的魚肉,滿意地點了點頭。原始人的悟性挺高的,一點就通。她讓每人弄了裝了水的陶罐過來。示范著左手攥魚肉,從虎口擠出圓形丸子,右手輕輕接住,放入陶罐中。她見大家做出的丸子,什么形狀的都有,便笑著道:“動作要利落干凈,熟能生巧,多試幾次。再說了,丸子雖然丑了點,不耽誤吃,就是味道可能會差一點!”

  女人們放松了心情,不大一會兒,擠出的魚丸形狀便圓溜溜的,光澤度也好。魚丸在清水中浸上半個小時,便可以煮了。

  負責煮魚丸的,是昨天捕魚的少年們,竹筏和漁網有限,便留了一部分少年在部落里干瞪眼。用旺火燒開清水,但也不能過度沸騰,否則會把魚丸沖撞破碎的。魚丸煮熟后出鍋,冷卻后就可以收起來了。這幾日,氣溫越來越冷,河面的淺水區,已經結了一層薄薄的冰。再冷一點的話,魚丸就可以放在雪地里,成速凍魚丸了。

  接下來的幾天,部落里都在忙碌著。兩隊狩獵隊依然替換著出去捕獵,不過捕到的獵物越來越少了,另一隊的則負責撒網捕魚。部落里的少年們,看著狩獵隊捕回來的魚,心里癢癢的。他們自己跑去砍了竹子,在部落里幾個有經驗的族人的指導下,扎了竹筏子,拎著漁網也加入了捕魚的隊伍。

  由于經驗不足,有個竹筏子剛下水沒多久,就散架了,上面的四個少年掉到水中,被撈出來的時候,凍得嘴唇發紫臉煞白。在喝了姜湯發了汗之后,很快又活蹦亂跳了。

  部落的女人,則馬不停蹄地趕制魚丸。自從嘗了一次魚丸后,魚丸的鮮味和Q勁兒,讓大家交口稱贊,自此部落里捕魚和做魚丸的熱情更加高漲起來。

  直到河面冰封之后,泰雅的族人們,才徹底地閑了下來…

  這時候,已經進入了雪季。

  大雪紛紛揚揚地下了起來。飄飄灑灑的雪花,仿佛天女灑下的白色花瓣,無窮無盡的從天穹深處飄落下來;又如同可愛的精靈穿著潔白的裙子,那優美的舞姿讓人迷醉。

  安兒披著厚厚的獸皮,裹得像一只笨拙的狗熊,縮在燒得暖暖的炕上,用支起的簡易紡車,紡著毛線。她掀起炕邊蒙著獸皮的窗戶的一角,看著外面嬰兒拳頭般大小的雪花,從天空飄落,給地面蓋上一層厚厚的棉被。

  她嘆了一口氣,這樣的雪已經下了十來天了。天空好像破了個窟窿似的,雪花從窟窿里漏下來,不知道什么時候是個頭。這些天,怕冷的她,只有窩在炕上,哪兒也去不了。所以,就用攢下來的羊毛兔毛,琢磨著紡些毛線,給自己和達兒織件保暖的線衣。

  “拔拔回來了!!”達兒把小腦袋湊到窗戶邊,看著推開籬笆們走進院子的那個人影,笑著叫起來。小家伙夏天被曬得黝黑的皮膚,白了不少,穿著領口和袖口鑲著毛絨絨兔毛的獸皮衣服,顯得可愛極了。

  房屋的門開了,一陣刺骨的寒風,卷著雪花,從獸皮門簾的縫隙中鉆進來。一個高大的身影,走進了內室。安兒忙往旁邊挪了挪,讓自家男人脫了鞋子,趕緊上炕來暖和暖和,又遞了杯熱茶過去,問道:“怎么樣?你把羊毛和兔毛紡線的方法,告訴族人了嗎?”

  由于夏天和秋天,圈養的動物數量太多,冬天實在沒有專門的地方圈養它們,如果放任動物們露天放養的話,只怕沒到第二場雪的時候,就凍死得差不多了。

  所以,安兒提議,把動物分到每個家庭的手中,成為私有財產,養死了你就當食物吃了,不過來年開春的時候,別人養的動物你就無權去分配了。如果養得好,數量繁殖了,也依然屬于你們這個家庭的財產,其他人無權動用。

  有的單身漢,分到手后,不會養,干脆就殺掉煮著吃了;有的家庭女人能干的,就用自己分到的肉,去換活的動物回來養。安兒就弄了幾只兔子和幾只羊,在柴房的角落里,搭個暖和的窩,圈養在里面。另外還有兩只小母雞,用白菜根和一些玉米穗養著,留開春下蛋吃。其余的野雞,則因為冬天沒有草籽喂養而都殺了吃了。

  還有倉庫里存儲的食物,除了一小部分作為共有財產繼續儲存著外,其他的也都分到每個人手中。這多虧了安兒她想到并帶領大家制作的魚丸,好吃又飽腹,在全部落族人的努力下,制作出數量龐大的魚丸和咸魚,使本來不充足的食物,變得綽綽有余起來。

  在溫暖舒適的房子里貓冬的族人們,望著院子里掛著的琳瑯滿目的食物,每個人都享受著這種安定的日子。尤其是那些剛從墟市換來加入泰雅的新族人們,短短一個多月,經歷了兩種截然不同的生活。從每天挨餓挨打,被奴役著沒玩沒了地干活;到現在的每天窩在溫暖的炕上,盡情享用著豐富的食物,再也不用擔心吃不飽穿不暖了。這可是他們以前,絕對沒有想到過的好日子。許多人,每天早晚都會跪在炕頭上,虔誠感謝上神賜予他們的福氣…

  阿布把手中蒙著獸皮的大背簍,放在炕頭上,掀開露出里面顏色各異的兔毛和羊毛,接過自家女人遞過來的熱茶,喝了一大口,才道:“那二十幾戶養兔子和羊的族人說了,他們家養的數量少,積攢的兔毛羊毛紡不了多少線,也怕麻煩。他們知道你怕冷,就讓我把羊毛和兔毛都帶回來了。”

  安兒心中為這些淳樸的族人們而感動,又有一些竊喜地道:“有了這些羊毛,就可以多紡些線,給你和銘也一人織毛一件衣。”

  阿布看了看坐在炕頭上,扒拉著草藥的銘,道:“給銘織一件就行了,我身體壯,不怕冷。省下的毛線給你織條毛褲吧!”

  安兒掂了掂背簍里的羊毛,笑道:“這些羊毛和兔毛,可以紡出好幾斤線呢,足夠我們一人織一件毛衣和毛褲的了!阿布,你帶著達兒,把羊毛和兔毛分開,別弄亂了…”

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