第四十七章 敬酒

求收藏，請書友們支持下收藏　　此時，郭元義從包間內走了出來。

　　“志河，怎么回事。你事前沒有調查焦市長忌口的食物嗎？”郭元義聲音中透著嚴厲。

　　李志河一邊擦著冷汗，一邊道：“我…我…”

　　李志河確實沒經驗，他剛分管招待這一塊，只知道菜的檔次高，領導就高興，根本沒想太多別的東西。

　　“我什么我，趕緊通知廚房換菜。”郭元義快速的說道。

　　李志河忙道：“好，好。我馬上去。”

　　涼菜中海鮮占的份量很輕，真正的海鮮還在后面的熱菜上呢。所以，李志河也不敢耽誤，趕緊一溜小跑的讓廚房換菜去了。可能是心中太緊張了，跑的過程中還差點摔了個跟頭。

　　郭元義和李志河說完，才發現徐巖峰也在。

　　不過，郭元義也沒功夫問徐巖峰為什么在這，只是說道：“你怎么來了，既然來了就幫李主任做好接待工作吧。”說完，便趕緊回了包間。

　　此時，徐巖峰心中嘆了口氣，他本以為可以為李志河和郭元義解決掉這個麻煩的。沒想到他卻晚來了一步。

　　徐巖峰在門外站了幾分鐘后，便看到李志河氣喘吁吁的又跑了回來。

　　“小徐啊，郭主任進去了嗎？”李志河有些急的問道。

　　“進去了。”徐巖峰點頭道。

　　李志河跺了下腳，然后掏出手機想給郭元義打電話。不過隨后又放棄了，然后便在原地轉起了圈，明顯他有急事給郭元義匯報。

　　恰好這時郭元義又出來了，他是準備問問李志河的菜換的如何了。

　　“都換了，換了。不過，郭主任，這個酒店主打的菜便是海鮮。接待市長不能太寒酸了。之前酒店把海鮮都備好了。可是，現在要換菜。那換的菜又不能太差了，涼菜還好說，可是熱菜都需要時間啊。”

　　李志河現在腦子都已經糊涂了，剛才出的紕漏，雖然沒有給焦市長造成什么傷害。但是肯定是讓焦市長不高興了，那姚振良肯定也會遷怒李志河。所以現在李志河說話都有些混亂了，不過徐巖峰心里卻明白了李志河的意思。

　　剛才那桌菜，除了海鮮之外，其他的菜都是比較普通的。整桌菜全都靠著那幾道海鮮撐場面。

　　可是，如今海鮮不讓上了，那換的菜檔次必須要和那幾道海鮮差不多。如果換幾道普通的菜，那這桌招待餐的整體水平可就低了很多。

　　剛才的海鮮已經讓焦市長覺得元西縣的工作不細致了。如今要是換的菜太寒酸，那市長可能會覺得元西縣的干部是不是看不起他，不重視他，是不是想給他整事。

　　所以，換的那幾道菜，檔次必須高，必須把這桌菜的整體水平提上來。

　　可是，臨時換的菜，那都要現在開始重新做。而檔次高的菜需要的材料又多，烹飪的時間也長，煎炸燜燉的，有時候一道菜要弄上一個多小時。

　　招待上級領導的時候，尤其是市廳級以上領導，那上菜的時間間隔都是安排好的。基本上掌握領導嘗過這道菜三口后，下一道菜就要上來了。

　　如果時間不安排好，可能會遇到兩三道菜一起上來，隨后又可能要等上個半小時一道菜都沒有的情況。

　　之前李志河都是安排好的，每道涼菜、熱菜和主食，基本都安排了上的時間。并且將午宴安排在一點半前結束，吃完飯焦森還能夠休息一會。

　　可是，現在一換菜，那上菜的時間就有些打亂了。

　　現在李志河最怕的是，千萬不要出現兩道菜之間間隔太長的尷尬情況。

　　徐巖峰在明白李志河的意思后，他在想這一點是不是也是王昌預先考慮進來的。讓王旭光將那些不是海鮮的菜點的較為普通，目的就是保證換菜的時候，會將時間拖久。如果真是這樣，那王昌也太NB了。

　　郭元義也明白李志河的顧慮，說道：“那能怎么樣，你通知酒店，全力給咱們做菜。”

　　“是，我就是這么跟酒店說的。”李志河說完，又有些謹慎的低聲道：“剛才，那個，焦市長生氣了嗎？”

　　李志河問的是剛才上的海鮮，有沒有讓焦森生氣。

　　郭元義瞪了李志河一眼：“你說呢。焦市長雖然沒說什么，但是唐秘書長已經在酒桌上點了兩次這事了。說我們元西縣的工作做的不細致，這種事應該提前問清楚的。唐秘書長說這話的時候，焦市長也沒阻止他，那你覺得焦市長心里是怎么想的？”

　　“肯定也…也在怪…怪我們了。”李志河順嘴說道。

　　郭元義哼了一聲道：“剛才趙.縣長已經向焦市長和唐秘書長表態了，回去后一定對這次的事件進行追究。誰的工作沒做好，政府會考慮調整他的工作。”

　　李志河知道郭元義說的趙.縣長便是常務副縣長趙子民，他也是陪餐的一員。而他這么表態，那肯定是打算回去調整李志河的工作了。

　　“這次是王旭光點的菜…”李志河忙解釋。

　　“你是分管招待的副主任，他是一個臨時工，難道讓我們給市里說，這事主要是個臨時工的責任？”郭元義搖了搖頭，說完便回到了包間。

　　李志河嘆了口氣，好不容易管了一個肥的科室，可是還沒幾天恐怕就要被擼了。

　　李志河臉色黑黑的站在原地半天沒動，隨后又開始在原地打轉，并且不停的往廚房跑。

　　顯然李志河是不想再在上菜的時間間隔上出什么問題了。

　　可是，越不希望發生的事，越有可能發生。

　　最后的兩道主菜間隔了許久還沒有被端上來。

　　李志河去廚房催了好幾次，但是菜沒做好，他也沒辦法。

　　這時郭元義又從房間出來了，有些著急的說道：“志河，怎么菜還沒上來。”

　　“郭主任，我催過了，馬上就好，馬上就好。”李志河一邊擦著汗一邊說道。

　　郭元義看了看表，已經一點半多了。

　　剛才那兩道海鮮涼菜已經惹焦森不滿了。招待領導前，不調查清楚領導忌口的食物，往小里說那是工作不細致，往大里說那是對領導不重視。如果領導再把你這種行為，當作是明明知道但卻故意為之的對新市長的挑釁，那就更麻煩了。

　　而現在不再上海鮮類別的菜了，但是最后兩道主菜卻一直上不來。那是不是在繼續挑戰新市長的底線呢。

　　焦森新到延昌市，最忌諱的就是市里的地頭蛇干部對他不尊重、明里暗里挑釁他的權威。

　　郭元義可以在酒桌上感覺出姚振良不管是直接還是間接，都在解釋著剛才的事。而如今菜半天又上不來，姚振良又怕焦森誤會，又要不停的活躍氣氛，表示自己絕沒有挑釁市長的意思。

　　所以，現在姚振良可是累壞了，心中也是焦慮的很。

　　本來想趁著焦森來元西縣調研的機會，好好表現一番，給焦森的心中留個好印象。可是，上午調研的情況還算不錯，但是卻偏偏在招待上出了問題。

　　一顆老鼠屎壞了滿鍋湯。招待的事沒做好，讓焦森不高興了倒是小事，要再讓焦森誤會是對他的挑釁，那焦森以后給姚振良穿個小鞋什么的，也是很正常的事。

　　郭元義知道姚振良的擔心，所以才忙出來催菜，可是菜還上不來。

　　于是，郭元義便對徐巖峰和李志河道：“你們跟我進來，給焦市長敬杯酒。”

　　帶兩個新人來給市長敬酒，拖拉個幾分鐘，說不定菜就上來了。郭元義知道雖然這樣無法去除焦森心中對元西縣的不好印象，但至少比菜上不來，讓焦森在包間沒什么新菜吃，干坐著強吧。