第四百八十九章 大規劃
如果綰夢琪等人品不過關，在經營中使手段貪錢，那么，她們就失去了在古氏集團這艘大船上繼續展下去的機會。
而且，他們吞下去的錢，古風絕對有手段讓他們加倍的吐出來，最后必然是錢財一空。
好在大家的表現都不錯，最起碼關子韶數次出面查賬之類，各方面做得都很完美，而且，大家的工作也是盡心盡力，這讓古風十分欣慰。
畢竟，這些人都是他招來的，他也親自帶過一段時間，有一定的感情。如果真出現什么問題，讓他出手懲罰，心里還真會有些不舒服。
“上樓吧，老板！大家都非常想您呢！”綰夢琪高高興興地說道。
“好！我們上去吧？”古風點點頭，扭頭向優優說道。
“這家菜館是你開的？”優優有些驚訝地問道。
“嗯，是啊！古氏私家菜館嘛！”古風笑著指指招牌。
“可是，剛才服務員都不認識你啊！”優優繼續疑惑。
“我們菜館展很快，這服務員，是我們最近新雇傭的。老板當甩手掌柜，幾個月沒來古氏菜館這邊，當然被當成陌生人了。”這次，綰夢琪開口了。
“老板好！”
那服務員也十分識趣，立刻向古風行禮，一雙好看的眼睛眨啊眨地看著古風。
早聽說老板很年輕，沒想到，竟然這么年輕。
“你好！”古風點點頭，毫無架子。
笑談中。幾人上樓。
老板來了，整個餐館立刻被驚動，呂大廚、張大廚、王薇、夏云、慕青、許文、周彥強…這些古風親自招來的員工齊聚一堂。
呂大廚和張大廚也就算了，本來就是搞餐飲的。王薇等人，可都是大學畢業。大學畢業愿意來搞餐飲的人真不多，好在古風給的工資高，而且，古氏私家菜館也展示出了足夠的前途，他們一直都待到了現在。
幾個月來，古氏私家菜館從無到有。到火爆。他們都是親身見證了的。對于菜館的經營模式和展思路，他們也都非常熟悉。
再加上本身不錯的素質，可以說，這幾個人現在都能夠獨當一面。是古風眼中的人才。
唯一的問題。這才幾個人。數量還是太少了。
按照一般思路來說，把他們幾個人放出去，每人負責一座城市展開業務。古氏私家菜館短時間內規模就能擴大數倍，已經算是相當不錯了。
可是，古風的身份地位不一樣，眼光自然也不一樣。有了養生山莊和古氏茶飲公司一舉火爆的先例，要想讓他慢慢培養古氏私家菜館這棵搖錢樹，他還真有些耐心不足。
不過，這也是沒辦法的事情。人才啊！人才，是制約他展的最大瓶頸。
他不想以加盟的形式拓展業務，就只能慢慢培養人才了。
除了這些人以外，還有兩個人在旁邊混著，倒是讓古風稍微意外了一把，一個是古風在人才中心招聘大家的時候認識的助理羅艷，另一個，則是餐館的鄰居韓老胖。
“古少，我現在已經辭了人才中心的工作，想過來跟著你干，古少不會不收留我吧？”羅艷笑著自我推薦。
從人才中心辭職，羅艷可不是一時興起，而是深思熟慮的。職場的心酸，她一個女人算是嘗夠了。只是長得頗有幾分姿色，就要不斷忍受上司和客戶的騷擾，不委曲求全，工作就開展不下去。
以前也就罷了，以為女人出來工作，就是這樣。可認識古風等人之后，眼看著綰夢琪等人剛剛畢業，一個個都是拿著高工資，處處受人尊敬，心里當然就開始不平衡了。
“羅助理肯來幫我，是我的榮幸啊！古氏私家菜館要擴大規模，現在最缺的就是人才。”古風當然不會拒絕。
對于羅艷的心思和處境，他也是有所了解的。當初，他幫羅艷解過一次圍，算是親眼見識過這個女人的不容易了。
“呵呵，謝謝古少。那從現在起，是不是我也可以跟著他們一起叫老板了？”羅艷一喜，立刻就要把事情變成板上釘釘。
古風微笑，點點頭。
“還有我啊，還有我啊！老板，我跟羅助理一樣，也是整天賴在古氏菜館，就盼著成為您收下一個走卒呢！”韓老胖晃著一身肥肉在旁邊焦急地插嘴，生怕把自己丟了。
看他這幅焦急的模樣，綰夢琪等人都是咯咯直笑。
顯然，這個韓老胖平時就是一個活寶。
“好，韓老板愿意跟著我，我當然也會給韓老板一個機會。省得別人說我只重女色。”古風看著羅艷，開個小玩笑。
“嘻嘻，老板重女色嗎？姐姐我可是身嬌體軟易推倒哦！要不要咱們晚上一塊兒吃頓飯，放松放松？”羅艷顯然心情很好，向著古風拋個媚眼。
“咳咳！”古風干咳兩聲，現在的女人，怎么都這么彪悍？
“謝謝老板賞識！我韓老胖從此就是老板您的人了，您指東，我絕對不打西；您讓我躺著，我絕對不站著。”韓老胖也是興奮無比，拍著旁胸脯保證。
這個家伙的眼光相當了得，原本在對面開市，古氏私家菜館一開業他就十分看好，開始琢磨著關了時加入進來，古風現在正需要人才，他也算是趕上機會了。
古風同意用他，也就是看重他的眼光和魄力。只要有這兩點可取，就算是人才了。
“韓老板不用客氣。”古風大汗一把。看韓老胖那一身肥肉，還一會兒是老板您的人，一會兒什么躺著絕不站著…太讓人惡寒了。
“老板您快別這么叫。真是折煞我了。以后我就是您收下的走卒，您直接叫我小韓就可以。”韓老胖的臉笑得像個包子，滿是褶。
這下，不光是古風惡寒，滿屋子所有人都惡寒了。優優更是笑得渾身打顫。不過，她也看出，這些人都以能跟著古風感到非常興奮。
這讓優優變得十分好奇了，古風到底有什么本事，不就是一家小菜館的老板嗎？
這個胖子大叔也就算了，一看就不像什么有出息的人…韓老胖如果知道優優所想。肯定要拿腦袋撞墻了。大叔可是很有追求的啊，要不怎么能有魄力果斷關掉市來投靠古氏菜館呢？
其他人，看起來一個比一個優秀。在優優看來，這些人都在一個小菜館里混著。真是可惜了。
“韓大叔。您今年有四十了吧？我們老板可才十八。你在這兒自稱小韓，肉麻不肉麻啊！”綰夢琪性格霍拉，尖牙利齒毫不客氣。
“嘿嘿。這你就不懂了，這就好比是學問之道，不分年齡，達者為先！老板年紀雖然小，扛不住英年早慧，頭角崢嶸啊！我雖然癡長幾歲，這年紀都活到狗身上去了，哪里能跟老板比啊！”韓老胖一副理所當然的模樣。
優優一雙烏溜溜的大眼睛在古風腦袋上直轉，似乎想要看看這頭角崢嶸的腦袋到底長什么模樣。
“行了，老韓，你再說下去，我都快變成千古一圣了。”古風最終選擇叫韓老胖老韓。
小韓兩個字實在太肉麻，古風可不想跟一個胖子肉麻，如果是跟優優或者羅艷，也就忍了，胖子絕對不行，更何況是老男胖子。
“這次我來，是跟大家規劃一下古氏菜館的將來。”古風把話題引入正題，大家都是安靜下來。
“經過這幾個月的時間，古氏私家菜館的盈利能力，已經得到驗證。相信大家對菜館的經營模式和管理，也都有了一定的了解。所以，我認為，古氏菜館接下來可以進入擴張時期了。”
古風這句話一出口，大家眼中都是閃爍著興奮的光芒。
菜館拓展，大家都是元老，當然會跟著水漲船高。
像王薇等人，都是大學本科畢業，在這一家規模不大的菜館里工作，雖然這個菜館很高端，他們的工資也都很高，遠同期畢業的同學們，可是，這里到底只是一個菜館，他們都只是普通的員工，同學聚會的時候說起來感覺很沒面子。
現在菜館擴大規模，他們升值漲薪，應該是必然的了。
只有剛剛加入的韓老胖和羅艷兩人，在慶幸的同時又有些忐忑。
慶幸的是私家菜館這么快就擴大規模，果然前途無量；忐忑的是，他們才剛剛加入，對菜館沒什么貢獻，恐怕搭上這班快車的希望不大。
“我決定做出幾項決，”古風接著開口了，“第一項，關于海城菜館的建設，我準備搬離市區，到郊區展。我們古氏私家菜館的影響力已經打出去，相信換個位置，也不會影響生意。現在桎梏生意最大的一個因素，就是菜館的面積不夠大。所以，我決定在市郊買下一塊兒地皮，要求，地皮面積一百畝，建筑風格要有山有水，景色宜人。停車場、休息區等，分配和諧。”
古風說到這里，稍微一頓。一眾人臉上都是驚訝的表情，一個個面面相覷，互相看看。
他們想到過古氏私家菜館會蓬勃展，但是，直接展到這種規模，這也太夸張了吧？
這不怪他們驚訝，實在是他們的見識受限制啊！
一百畝的地皮，雖然是在郊區，以現在房地產的火爆程度，價格也不會太低啊！
古風心里暗暗嘆一口氣，這些人雖然經過鍛煉，到底是見識不足啊！
“綰夢琪繼續擔任總經理，菜館新區的規劃，從地皮到建筑，到開業，由你一手來抓。從今天開始選地皮，地址選在哪里，也由你來決定。我只有一個要求，半個月之內，給我拿出一個可行的報告規劃來。”
“我…我嗎？”綰夢琪還有些不敢相信，纖長的食指伸出，指著自己。
讓她繼續擔任總經理，這一點完全在意料之中。可是，建造一個占地一百畝的新菜館，從選址，到買地皮，到建筑，由她一手策劃，這可是完全沒想到的。
這得是多大的一個工程啊！
“怎么樣，有沒有信心？”古風目光盯著她，直接問道。
古風需要的人才，都是有自信心的人才，不管怎樣，都要敢干才行。如果連信心都沒有，古風怕是就不敢用她了。
看著古風的目光，綰夢琪激動的頭腦立刻清醒過來。她知道，對于自己來說，這是一個非常難得的機會，抓住了，從此之后，自己的人生將一步登天。抓不住，肯定會悔恨一輩子。
無論成與不成，都要試一試。
至于老板是不是在開玩笑…這完全不用顧慮。關于古少的背景，這些女孩兒可是沒少猜測的，公認古少絕對是某個大家族出來歷練的大少。(!