第四章 異國情調
上文提到過斯德哥爾摩的幾樣美食，單這些并不全面，來到這個城市不單單要吃斯德哥爾摩肉丸子、什錦燙，還要吃海盜菜，馴鹿肉片、菌菇湯、芥末油拌鮭魚等幾種美味，今天陳致遠等人就有幸一嘗這些美味菜肴。
諾貝爾委員會為陳致遠安排的陪同人員是一個叫做拉爾森的中年男子，拉爾森大概40歲左右，挺著個大大的啤酒肚，臉上留著修建得很精致的小胡子，說一口流利的英語。
瑞典的本國語言就是瑞典語，當然瑞典也存在著方言，他們的普通話就是斯德哥爾摩這里的瑞典語，跟華夏很是相似，英語是瑞典的第二語言，百分之九十的瑞典人都可以說一口流利的英語，這點華夏還做不到。
拉爾森把陳致遠一行人帶到希爾頓的餐廳，為他們安排好座位，便去通知廚房準備今天的菜品了。
瑞典屬于北歐，他們招待客人的方式跟華夏人不一樣，華夏人更喜歡要上一個包間一群人在里邊吃喝，這樣更清靜，也更方便談話，瑞典人招待客人的方式跟其他的西方人差不多，他們不喜歡在包間里，他們喜歡在大廳中落座，聽著美妙的音樂進餐，這種進餐方式在他們看來更有情調。
今天陳致遠一行人就被安排到希爾度酒店餐廳的大廳中，希爾度酒店是世界最好的連鎖五星酒店之一，每個國家、每個城市的希爾度酒店建筑風格都不一樣，比如在京城的希爾度酒店，他的建筑風格跟京城其他建筑差不多，都是現代風格，但是在斯德哥爾摩的希爾頓酒店的建筑風格卻是一股濃郁的中世紀歐洲風，這也是希爾頓酒店的一種營銷手段，他們在不同的國家不同的城市建設酒店都是按照當地的建筑風格來修建的，這也能讓酒店更融入這個國家這個城市中。
陳致遠一行人所在的這個大廳處處透著一股濃厚的中世紀歐洲風，從裝修到餐具都是如此，餐桌不遠處有一座面積不小的噴水池，所有餐桌都是圍繞著這座精致的噴水池擺設，噴水池噴出的水柱猶如無數根畫筆在空氣這快畫布上描繪著各種美妙絕倫的景物，這些景物有的精致，有的古樸，有的典雅，噴水池雖然是仿古的外觀，但水柱噴出的景物卻處處透著科技的韻味。
在五光十色的燈光中靜靜欣賞這座噴水池就已經是一種很享受的事情了，在在這里就餐，這簡直是一個無比美妙的事情。
噴水池中有一個平臺，上面擺放著一家黑色的鋼琴，一名穿著白色禮服的金發女子正坐在這鋼琴上彈奏著貝多芬的經典名曲，噴水池出的水幕把她遮掩得朦朦朧朧，在加上那些五光十色燈光的烘托，這名金發女系仿佛是希臘神話中的女神，典雅、幽靜、美麗聚集于一身，如此絕美的意境仿佛讓人置身與人間仙境中。
對于這些建筑，陳大官人更感興趣的則是那金發女子的相貌，這到不是陳大官人已經步入種馬的行列了，只是陳致遠對國外女子好奇，雖然電視中看了無數的外國美女，但陳大官人還真沒有在現實中看到這些金發碧眼的美女，所以他想好好看一下那名金發女子的相貌，不過可惜的是由于噴泉水幕的關系，讓他看不清楚，跟所有人一樣，看到的只是朦朧的外貌。
米夢彤看到陳大官人目不斜視的看向那名金發女子，不由心中醋意大起，伸手掐了一下陳致遠不悅道：“陳致遠不許你看她！”
“為什么啊我看看也不行！”陳大官人感覺米夢彤管的也太寬了，我看看美女有什么！
“我說不許就是不許，你要想看美女你看我！”米夢彤嬌憨的說出這句話。
這個樣子的米夢彤是陳致遠所不熟悉的，以前的那個米夢彤是強勢的女強人，是高高在上的女神，是不可一世的千金大小姐，但現在的米夢彤已經走下了神壇，不在是女強人，不在是女神，不在是千金大小姐，她已經完完全全的變成了一個小女人，一個會吃醋，會耍賴，會無理取鬧，會撒嬌的小女人！如此巨大的轉變讓陳大官人很不適應，愣愣的看著米夢彤不知道說什么好。
這絕對不是米夢彤轉變的太快，只是以前陳致遠跟米夢彤是冤家對頭，兩個人一見面就吵個不停，兩個人根本就不了解對方，現在的米夢彤才是最真實的她。
簽下那份合約米夢彤只是想看到陳致遠向她低頭，討好她的樣子，這些是米夢彤當時最本質的想法，但是隱藏在這些想法身后的則是愛戀，對陳致遠的愛戀，試想一個女人不喜歡你不愛你，她絕對不會腦殘到要跟你簽訂什么追求契約，讓你追求她！只不過這種最真實的想法米夢彤自己還不知道，也沒有意識到。
但她卻用自己的行動在印證著這點，她不喜歡陳致遠看別的女人，她喜歡陳致遠就看她一個人，她不喜歡陳致遠不聽她的話，她喜歡陳致遠對她言聽計從，她不喜歡陳致遠對她不冷不熱，他喜歡陳致遠處處呵護她、愛護她！
這些是所有陷入熱戀中的女孩最本能的反應，換成談過幾次戀愛的女孩自然明白自己愛上那個男人了，但是從來沒談過戀愛的米夢彤卻絲毫沒感覺到，她依舊固執的認為自己只是看到陳致遠低頭，以此來顯示自己的強勢！
米夢彤出現這樣的情況完全是所有人不敢想象的，在公眾的印象中米夢彤是一個自信、美麗的女子，一個不食人間煙火的女神，她是睿智的，她是理智的，但是現在這些形象全部轟然倒塌，米夢彤變成了一個會吃醋的小女人。
看陳致遠不說話，米夢彤感覺到有點不耐煩，伸手拉住他的胳膊撒嬌道：“我好看嗎？”
米夢彤這個樣子看得旁邊的劉三哥下巴差點沒掉地上，在他的印象中這個米小妹小時候是個假小子，誰敢惹她，她就敢打得誰哇哇哭，長大了的米小妹則是一副女強人的樣子，雖然依舊有些任性，但她卻從來不是個不懂事的小女孩，可現在的米夢彤已經變成了一個陷入戀愛中的白癡小丫頭了，這樣的反差讓劉三哥有點接受不了。
“還行！”陳大官人傻乎乎的說了這么一句，他也接受不了米夢彤這樣的轉變，實在是太讓人難以接受了。
“什么叫還行啊？好看就是好看，不好看就是不好看，你快說我好看，不然后果你知道的！”深陷熱戀不自知的米夢彤十分不不講理，十分霸道的仍下這句話。
“好看，好看！”陳大官人也不敢惹她，只能順著她的話說。
劉三哥伸手把自己的下巴合上，他現在總算是明白了，米小妹智商很高，但是情商實在是太低了，在飛機上說什么只是過來玩玩，但是現在那？她那是來旅游的嗎？明顯就是為了陳致遠，這點只要不是瞎子都看得出來，但偏偏她自己還極力否認，這絕對是情商低下的有利表現。
正當劉三哥腹誹米夢彤情商低得跟弱智一樣的時候，拉爾森帶著一群推著小餐車的廚師走了過來。
“陳先生，請您品嘗一下我們斯德哥爾摩的特色菜肴！”拉爾森彬彬有禮的對陳致遠一欠身，隨即走出去兩步讓開道路。
一個穿著廚師裝束的人沖陳致遠點頭示意，隨即便揮手讓手下上菜。
第一道菜就是海盜菜，海盜菜是以鯡魚、鮭魚等北歐出產的新鮮魚蝦類配以雞肉、豬肉、再加上不同的新鮮蔬菜。餐后奶酪、水果、甜點一應俱全。海盜菜的吃法多為自助餐形式。先冷菜后熱菜，按魚蝦、雞、肉、蔬菜、奶酪、水果、甜點的順序取食，可隨時換碟。
今天為了迎接陳致遠，希爾頓的大廚特意改變了一下自助餐的形式，他們把每一輛餐車推過來，打開上面的銀盤，讓陳致遠等人挑選自己中意的冷菜。
對于這些冷菜陳致遠沒什么太大的興趣，他的嘴早就吃叼了，不過這是諾貝爾委員會的一翻心意，他也不好一口不吃，于是隨意的點了幾樣。
海盜菜是地道的北歐菜肴，現在上的這些還是希爾度大廚親手烹制的，自然味道不會差，劉三哥等人吃得連連說好，可陳致遠卻是意興闌珊，華夏有句古話，叫做萬變不離其宗，這句話被很多武俠小說引用，用來形容武學的相似，但是這句話也可以用在廚藝上。
廚藝就是用來做菜的，做菜是給人吃的，這點全球都是一樣，一樣食材用不同烹飪的手法可以做出不同的味道，但本源還是“烹制”這兩個字上，陳致遠坐擁中級食道，這技能中雖然全是華夏菜肴，但是他的廚藝放眼這個世界也沒有幾個人敢說能超過他，他吃了兩口海盜菜后，他便嘗出了這些菜肴的作法，同時也看出了這些菜肴的不足之處，他能做到這點一個是因為有高超的烹飪技術，在一個就是烹飪的相似之處，這也印證了那句萬變不離其宗，烹飪嘛，放眼世界，也不外乎油炸、水煮、腌制、燒烤、蒸煮等幾樣手法。
看出了這些菜的缺陷陳致遠也沒說話，畢竟他是來拿諾貝爾醫學獎的，而不是跑來指點廚藝的，在一個如果他說出這些菜肴的缺點，也太不給諾貝爾委員會與希爾頓酒店這些大廚面子了，真說出來這可是打臉啊！
冷菜上完，則是熱菜，對于這些菜肴陳大官人依舊是沒什么胃口，在坐的劉遠山與米夢彤可是知道陳致遠那高超的廚藝的，看到他幾乎不怎么吃，米夢彤第一個忍不住道：“這些菜是不是不好吃？”
陳大官人沒有那么沒禮貌直接說是，他只是淡淡道：“不是，是我時差沒倒過來，有些沒胃口！”
聽到這米夢彤扔下手里的刀叉道：“那你就自己做點唄，正好我也想吃你做的！”
他們兩個的對話用的都是華夏語，到沒被拉爾森與希爾頓的廚師們聽明白！拉爾森看陳致遠沒怎么吃，以為是他對這些菜不是很喜歡，扭頭讓廚師上下一道菜！
廚師們為陳致遠等人端上了一盤很精致的菜肴，這道菜叫做馴鹿肉片，是經典的一款瑞典美味菜譜，,主要原料有馴鹿肉，土豆，紅色洋蔥，番茄醬等。
文火慢燉是烹飪馴鹿肉的最好辦法，一到火候便將其撈出，此時的馴鹿肉肉酥汁濃，再佐以醬汁和土豆泥食用，讓人垂涎欲滴。除了燉還可以熏、烤，而熏馴鹿肉將成為芬蘭館餐廳的常供菜色之一。
今天這道馴鹿肉片就是用文火慢燉而成的，鹿肉上撒著一層濃香的醬汁，旁邊有土豆泥、洋蔥還有番茄醬，這些是輔料。
慢燉的馴鹿肉本就透著一股擋也擋不住的香味，現在在配上那特質的醬汁，這香味是更上一層樓，劉三哥等人一聞到這香味立刻嘴里溢出大股的口水，實在是這道菜太引人食欲了。
眾人紛紛動刀叉開始吃，陳大官人也切下一小塊放入嘴里，一吃眉頭就皺了起來，到不是這道菜味道不好，正相反這道菜的味道確實十分美味，但是卻少了很重要的一道工序，如果加上這道工序，這道馴鹿肉片會更加美味。
邊上的大廚一看到陳致遠皺起眉頭，忍不住道：“陳先生這道菜那里做的不好嗎？”
陳致遠正想著那道工序的事，下意識就用英語回答道：“你們這菜少了一道工序！”
“什么？這怎么可能，這是我親手做的，沒有省去任何步驟！”大廚感覺陳致遠這句話太無理了，他做這道菜已經好多年了，還從來沒人說他做的這道菜少工序！
陳致遠話一出口就感覺后悔了，多這個嘴干什么，自己又不是來挑毛病的，不就一頓飯嘛，能吃飽就得了唄！
“陳先生我這道菜到底少了那道工序請你告送我！”大廚有點不依不饒的意思