第四十四章 食療
宋維清看到桌子上擺著菜肴，訕訕一笑：“小陳啊，今天不好意思啊，下班晚了，本是想請你來家里嘗嘗我的手藝，這還麻煩你給我們做飯了，真是！”
你知道下班晚了為什么不找個酒店？這會說些場面話有什么用，沒誠意，陳致遠心中如此所想，可嘴上卻到：“您那么忙，我這反正也是沒事，就順手做了，您嘗嘗我的手藝？”
宋維清呵呵一笑，跑去衛生間洗手，宋幕青早已經迫不及待坐在桌旁，舉著筷子尋思這拿那道菜開刀，不多時宋維清拿過一瓶酒放到桌子上，招呼到：“來坐小陳，今天陪我喝點！”
陳致遠也沒跟他在客氣什么，直接坐了下來，宋幕青打開酒先給陳致遠倒了一杯，然后自己倒上，抬頭看這桌子上的五個菜，鼻子一嗅，贊到：“小陳這手藝真不是蓋的，特級廚師也不過如此吧，來，大家吃！”說完伸手先夾了一筷子菜。
宋幕青也趕緊伸筷子夾過一快帶魚放到嘴中吃了起來。
陳致遠就吃了一筷子青菜，就在沒動，他在等宋幕青揭開謎底，雖說上次給了一本趙建國的賬本給他，但陳致遠并不知道，這賬本到底能帶給宋維清多大的好處，畢竟他不是官場中人，這里面的彎彎繞繞更不是他能明白的，在者宋維清幫他在銀行貸了600萬的款子，這些錢或許在有錢人眼里并不算什么，但是對于陳致遠這種平民老百姓來說，那已經是一筆巨款了，足夠支撐他把食療館開起來，就這一件事陳致遠認為宋維清已經還了他人情，還是個大大的人情，并且宋維清還答應讓他周日去醫院給耿建民做手術，這等于是陳致遠又欠了宋維清的一個人情，今天宋維清請他到家中吃飯，市委書記的家宴可不是隨隨便便一個人就能登門來吃的，陳致遠相信這里面肯定有事，他一個底層小屁民，一下受到如此待遇，心中肯定是忐忑不安，宋維清不把話說清楚，他那里吃的下！
宋維清似乎并沒看到陳致遠有些不安的臉色，吃的很是香甜，指著一小盆粥到：“小陳啊，你這粥怎么做的，喝下去只感覺胃說不出的舒服，跟我說說，回頭我也作下試試！”
這時候宋幕青不說出讓他的來意，陳致遠也沒法開口去問，只得耐著性子順這他的話到：“這是高粱羊肉粥，我是按照食療的作法做的，但是您家中沒有我需要的藥材，我也沒準備，就簡單的做了下，這粥對治脾胃虛弱所致的消化不良很有效果，當然要是能加入一些藥材，這效果更明顯。”
“食療？是不是就是藥膳？”宋維清又喝了口那粥到。
“藥膳是現在人的說話，在古代人們都稱呼為食療，這么跟您說吧，是藥三分毒，這話您肯定聽過，但是食療那則是通過一些手法把藥材中的毒性去掉，使之成為可使用的食材，所以稱之為食療，而不是藥膳！”陳致遠解釋到。
“我堂堂華夏五千年的文化歷史，老祖宗留下了不少好東西啊，可惜我們這些不肖子孫卻弄丟的太多了”宋維清感嘆到。
宋幕青用勺子給自己盛了一碗粥，喝了一小口到：“爸這粥喝下去真的感覺胃里暖洋洋的，真舒服，陳致遠，你說這粥禍還可以加一些藥材，都加什么？”
陳致遠想了一下到：“加入烏賊骨、制元胡、黃氏、雞內金、制白術、豬苓、烏梅、大黃這幾樣藥材，不過這些藥材都需要特別的炮制，不然吃下去效果不是很明顯！”
宋維清聽到炮制兩個字，驚訝到：“小陳你還懂炮制藥材？那天在你那吃的烤羊是不是你也加進了些藥材，這味道好的我都不知道用什么詞來說了，我平時有失眠的毛病，那天在你那吃了那烤羊還有那藥酒，晚上竟然沒失眠，這是不是那烤羊跟藥酒的功效？”其實那天的烤羊與藥酒還不只這點功效，宋維清平時還有尿頻、尿急這種前列腺增生的毛病，但當著女兒可不好意思說出來。
“懂一些，其實宋叔叔，那天的烤羊跟藥酒都所需要的藥材都沒加全，如果藥材都齊全了，這功效還要多，比如對男人有健脾補腎作用，也就是有身體怕冷，食欲不振，大便溏薄，腰酸尿多等癥，對女人，可治婦女月經不調，血虛經少，血枯經閉，痛經，經期頭痛，乳脹，發育不良，胎動不安，習慣性流產，產后腹痛、血虛頭暈，面色蒼白等癥！”陳致遠如數家珍到。
宋幕青聽到痛經倆個字時，臉色一紅，吃烤羊那天正是她月事的時候，她平時就有痛經的毛病，可那天吃了烤羊又喝了點藥酒，這毛病竟然沒發作，晚上的睡眠也相當好，不過這事他可不好意思說出來。
宋維清聽陳致遠林林總總說了這么些癥狀，雖然親身體會過食療的功效，但心中還是有些不相信：“真的有你說的這么神奇？”
“等我們食療會館開起來，請您過去吃幾次，這有沒有效果您自然就清楚了！”就算沒有今天宋幕青請他到家中吃飯，到時候這會館開業陳致遠也是肯定要把宋維清請去的，市委書記親自光臨，這不光是個活廣告，還是個擋箭牌，到時候誰看會館生意紅火，玩些花招，就得琢磨下了。
“好，那到時候我就去嘗嘗，要是沒你說的那么多功效，我可不給錢！”宋維清開著玩笑。
“您盡管去，到時候我們會館里可不光就烤羊了，還有很多別的食療菜肴，到時候您都嘗嘗！”陳致遠聽宋維清答應下來，心中很是高興，他還怕到時候請宋維清要費些周折。
“好，到時候我肯定去，聽你說了這么多食療的事，里面牽涉到了不少藥理跟醫理啊，不過這些都是中醫的東西，小陳你怎么考了個西醫的研究生那！”宋維清一副笑瞇瞇的樣子。
“宋叔叔，你怎么知道我考上了西醫的研究生？”陳致遠心中一驚。
“我不光知道你考上了這研究生，我還知道，你要給耿建民做手術？”