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第六百四十九章 魚頭泡餅

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  島國政府不是傻子,雖然沒證據表明陳致遠個人武力值驚人,但重重跡象表明陳致遠也不是個好對付的,以前一直因為陳致遠在華夏宜山鎮貓著不出來,那里是他的地盤,不光有華夏的特勤而且陳致遠手里還有一只自己的力量,派人刺殺幾次都不成功,島國政府也就不在費那個事了,就等著陳致遠自己跑出來!

現在他總算是離開了華夏,而且這次出行  邊一個華夏特勤都沒帶,只帶了兩個女人,這可是刺殺陳致遠的大好機會,現在陳致遠必須死,不然在等一段時間他就得徹底控制自己國家的醫藥市場,現在島國醫藥市場只剩下百分之三十的份額了,而且還在逐步縮小,被陳致遠徹底壟斷也只是個時間問題,所以留給島國政府的時間可不長了,他們必須解決掉陳致遠!

吉田正一得到的消息是陳致遠現在已經到了公海,這可是干掉陳致遠的大好時機,陳致遠就算是  手在高明可他躲得過導彈嗎?只要派出去一艘潛艇一枚導彈就能要了他的命,但真要是這么干了,鬧不好就會挑起跟華夏的戰爭,畢竟陳致遠是在華夏跟島國的公海出的事,華夏的軍方可以很快找出兇手,華夏的衛星還有臨海的大功率雷達那可不是擺設!

  所以在華夏與島國之間的這片公海上干掉陳致遠絕對不是明智之選,吉田正一只得在做打算,不過好在陳致遠的目的地他是清楚的。畢竟陳大官人帶著王倩跟王宣要去歐洲旅游度蜜月的消息可是當著余慧蘭還有她那些親戚朋友說的,要想得到陳致遠最終的目的地對于吉田正一這間諜頭子來說實在不是什么問題!

  吉田正一看了看海圖,最后把干掉陳致遠的目的地定在距離印度不遠的一片公海上,在那干掉陳致遠華夏就算察覺這事跟島國政府有關系可卻沒有證據。在那里華夏雷達可探測不到,衛星這東西到是可以,不過到時候派出去的船掩飾一下也就行了!

于是吉田正一打算派出一條改裝好的遠洋漁船,這艘船還是掛在印度一家漁業公司名下的,如此一來華夏也就更找不到證據了,陳致遠一死就讓華夏政府跟印度政府扯皮去吧,策劃好這次刺殺行動,吉田正一立刻找來相關的人手讓他們立刻動  趕在陳致遠前頭到達那片海域,吉田正一還特地把米國送給島國政府的人造戰士挑選出兩名,到時候讓他們上到陳致遠的船去大開殺戒吧。然后把陳致遠的船一炸沉。就算那兩名人造戰士沒能干掉陳致遠。但他也得被活活炸死!

  安排好這些事吉田正一剩下的就是等待了,兩天后就可以有消息傳回來了,不過不知道為什么吉田正一總是心緒不寧的。心中老擔心這次不能干掉陳致遠,最后吉田正一一咬牙決定冒個風險,給陳致遠來個雙管齊下,就算陳致遠能躲過海上的攻擊,但后邊這個計劃肯定能把他置于死地,不過后邊這個計劃就是風險大一些,成功的幾率也不算是太高,但吉田正一為了穩妥起見還是打算進行這個計劃,大不了在損失點人手唄,幾條人命而已。算得了什么,一旦這計劃成功,殺死陳致遠的記錄更大,而且還可以控制陳致遠手中的產業,這個風險值得冒!

  吉田正一從來都是個投機分子,現在有了這計劃他自然是立刻開始布置,而遠在大海上的陳致遠卻不知道危機正向他一步步的走來!

  這會陳大官人還在忙活著晚飯,游艇上的食材很齊全,陳致遠東挑細選的在冰柜里翻出一條魚來,這是一條牙鲆,這種魚在華夏俗稱牙片、偏口、比目魚,是名貴的海產魚類,它的個體碩大、

質細嫩鮮美,是做生魚片的上等材料,深受老百姓的喜  ,市場十分廣闊,經濟價值也很高。

牙鲆在華夏的漁業史上占有一定的地位,但是近2030年來,由于過度捕撈和環境污染,造成自然資源大幅度下降,出現了供需矛盾,促使人們走向養殖道路。近年華夏一些沿海城市開始人工養殖,一斤牙片魚價格最高可賣到一百多元,而且這還是就買魚頭的錢,魚在華夏現在很少見,因為沿海的養殖戶都把魚  賣到了島國做生魚片去了!

  可今天陳致遠找到這條牙片魚不但是完整的,而且個頭還非常大,這條魚是船上的船員無意中捕撈到的,時間也不長,到現在也才兩天,這樣的野生牙片魚可是太少見了,如果賣去飯店的話,一斤最少得200,如果遇到識貨的人給你500快一斤也很有可能,畢竟現在華夏經濟高速發展,大家手里都有了錢,那些好吃的人還是不在乎多花點錢買來這等好東西的!

  這條牙片魚體長足足有80公分,體重8公斤,這么大的魚別說夠陳致遠王倩、王宣三個人吃了,還夠船上的船員吃!

陳大官人沒打算吃獨食,畢竟這條牙片魚是船員們抓到的,他索  就一塊做了,請大家一頓,在這點上陳大官人可不是什么小氣的人!

把這條大牙片魚解凍后陳致遠想了一下決定做一道魚頭泡餅吃,這也是一個偷懶的辦法,因為魚大,在加上還得做點餅,所以一道菜就夠大家吃了,現在陳大官人是越來越懶了,沒辦法他整天在家做飯伺候他那些媳婦們,這一做就是半年多,還成是誰也懶得在多了,今天要不是王宣撒  耍賴的,陳大官人還真懶的做飯!

魚頭泡餅光聽這名字就知道主要原料是魚頭,但加上魚也不是什么大不了的事,反正牙片魚的質相當鮮美,陳致遠把整條魚結凍后先用刀把魚切成一段一段的,在上邊雕上一些花紋,撒上一些鹽,這樣做就是為了入味,這樣腌還不行,還得在加上一些蔥姜、白酒腌制一下,這樣才能最大的去除魚本  的腥氣!

游艇上的酒不少,華夏的茅臺國外的一些洋酒是應有盡有,陳致遠找來一瓶陳年黃酒,用這種酒腌制魚才能最大可能的去除掉魚的腥氣,而且會讓魚變得更加鮮嫩無比,當然如果在加上幾種藥材的話烹制出來的魚  味道會更好!

陳致遠出來的時候帶了不少空間膠囊,里邊可有不少藥材,這到是方便了他制作這道魚頭泡餅,因為王倩、王宣還有船上的船員們  體都很健康,所以陳致遠選擇了幾種開胃健脾的藥物,其實這些東西也不算是藥,也是一些食材,陳致遠選擇了玉米跟蓮子,還有少量的山楂,這三種東西在普通人看來就是食物,可經過陳致遠的炮制卻成了有開胃健脾的藥物!

玉米陳致遠直接給碾制成玉米粉,然后利用水制的方法把玉米粉跟蓮子與山楂炮制好,成了一堆不大好看的糊狀東西,然后把這些東西也倒入腌魚的大盆里,剩下的事就要等了,一個小時后魚  也就腌制好了,接下來陳致遠要做的是餅!

  魚頭泡餅需要的餅最好的就是千層餅,只有這種餅放在魚湯里浸泡才能最大的吸收魚湯,咬上一口滿嘴鮮香,美味得不得了,做餅一般人都會,陳致遠的辦法也跟其他的人相差不多,只是他揉面的時間很長,光是揉面就用了一個小時,陳致遠是反復揉捏摔打,用了這場時間揉面為的就是讓面更勁道!

  做千層餅可不能什么都不放,一般人家都會放入蔥花跟少量的鹽,不過這次用的餅是放在魚湯里泡著吃的,所以陳致遠沒放蔥花只是放了少量的鹽還有花椒粉,然后把揉好的面團切成一小塊一小塊的,用搟面杖把小面團搟平,陳大官人搟出來的面如果讓其他廚師看到肯定會大吃一驚,實在是那面太薄了,薄到幾乎透明,如此薄的面按理說一拿起來就會破,實在是太薄了,可陳致遠搟出來的這些面片拿起來卻不會破,原因很簡單自然是他剛才用了一個小時的時間揉面,這一個小時的時間里陳致遠累得夠嗆,可見他用了多大力氣揉面了!

用這種辦法揉出來的面彈十足,自然不會拿起來就破,搟好這些面片陳致遠在每一層上都刷上一些油,然后一層層的羅上去折疊好成一個長方形,然后用刀把這些面切成三角形,放入油鍋中有小火煎成了金黃色,由于這次不光是給王倩、王宣他們做飯,還得給  上的船員做,光是煎餅的時間就很長!

好在陳大官人會統籌方法,煎餅的同時也把魚有油煎成了六分熟,然后取出魚,留少量的油,煸香蔥姜蒜、放入八角、花椒出香味后,才把魚放入了進去,在計入少量的黃酒酒、醋、醬油、加入開水,放糖、鹽調味,然后放入清水莫過魚  開始小火慢燉!

  剩下的時間就是煎餅了!

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