第一卷象牙塔里的幸福生活第76章錙銖必較蠅頭利第76章錙銖必較蠅頭利 紫金路的響馬寨調味品店,門庭若市已經是五天以后的事了,先是全市土產經營公司發現這個不算商機的商機,開始遍地尋找貨源,這個自然不會再有成批量的貨源了,就即便有,價格也跟著漲起來——kbook更新可沒人注意,不就花椒嘛,就潞州大紅椒好一點,也沒有到非吃不可的地步不是?
可稀罕還就稀罕,慢慢加入到找貨源隊伍中的批發商、零售商越來越多,對于普通市民雖然沒什么影響,可那些搞飯店的、做熟肉的、賣小吃,還就非要潞州的大紅椒不可,一問二去,價格卻是越來越高,把批發商看得心里直癢癢,有的后悔不該把存貨都給出了。
對了,紫金路這地還有呢。
錢默涵駕車摸到這兒時,一堆飯店后廚采購的正和賣調料的拌嘴,等他湊上去,店里那位手捻著小包道:“你們可看清了,這可是正宗的潞州大紅椒,別跟地攤上幾塊錢一斤那玩意比,大紅椒泡花椒水,泡三遍乏了也比普通椒有味…一百克,十三塊五,響馬寨包裝,全市就這一家,沒別的分號啊。超市上的貨都是我們供應的。”
“媽逼的,一兩漲了好幾塊。”
“忒個先人板板,咋個這樣子做生意嘛。”
“就是嘛,太黑心嘍…”
“狗的,吃得狠呢。”
下面的一堆人,小聲的各式國罵,那掌柜的笑吟吟的不急不惱。
錢默涵豎著耳朵聽了聽,知道是各飯店的采購都涌到這兒來了,問問他們價格,倒也不貴,只是大紅椒和長茴香上漲價漲得猛了,有位操著川味口音的和坐堂的商量上了:“老板,我們用量大,這二兩小包那夠…我們要的多,價格優惠點,你這貨要全,以后咱們長期共事呢。”
“哦,量多啊,有大袋,你直接拉吧。”坐堂的道,標準的潞州口音。
“多大?”采購問。
“一百公斤,一斤五十六。”坐堂的一指,店后豎著兩排兩人粗的大麻袋,敢情全店濃重的花椒味就擱那兒來的。
采購的傻眼了,100克確實太少,可100千克,誰可能吃得了,就火鍋使勁往里扔也得幾個月消化呀?那坐堂的一看采購那眼神,馬上伸手制止了:“別讓我拆開賣啊,這十五袋已經預訂走三四袋了,今年估計就這么多貨了,新貨等到九月份以后了。”
吵吵嚷嚷得厲害,那采購身上的錢還不夠一麻袋花椒價格,可總不能空跑一趟吧,干脆少要了幾個小袋,又揀著便宜的調味拉了小半車,一拔剛走,又是一拔沖到柜臺前問著:
“老板,有大紅椒沒有?”
錢默涵這會兒學會惜言如金了,沒和人爭執,不過他一看到響馬寨那個標識就有點心虛,看了一圈,電話直打回驢肉香的后廚了,指示著方位,又把情況講了講。好在讓他安慰的,貴是貴了點,最起碼還有貨,昨天遍地找不上大紅椒,把味源的孫伯伯差點給急壞了。
英雄東路、驢肉香火鍋城,廉捷快步走著,帶著助理直到了后廚,所過之處廚師幫工紛紛回避,大廚正招呼著人在后院準備著廂貨去拉調味。
一位胖胖的廚師長,四旬上下,在驢肉香也算是老人了,廉捷狐疑地看著,追問著:“宋師傅,總不能就個花椒,還把電話打到陶總家里吧?有這么嚴重嗎?”
“比這個還嚴重,要再過三兩天沒貨,生意得塌一半。”宋師傅臉上很嚴肅,看廉總不信,解釋道:“地方口味為什么地方,就在口味特別上,大紅椒前味沖、后味香、余味長,平時一斤批發就到三十多了,趕住普通花椒七八斤的價格了,可味道沒法比,一個大料包能回四趟鍋,普通的料盒根本不行…對了,廉總,價格一斤已經漲到五十六了,咱們的用量大,千萬不能讓節骨眼上缺了貨啊,馬上五一就到了,用量更大。”
“好,沒問題,以后有什么事直接告訴我就行。你放心,缺不了貨。”廉捷安撫了幾句,這一件小事,讓他心里那份危機感又蠢蠢欲動了,店里下面人有事,找的還是陶總,敢情眼里根本沒有廉總,讓他更覺得沒面子的是,陶總呆在家僅僅是幾個電話就找到了貨源,而他這會還不大清楚,潞州產的大紅椒究竟是什么玩意。
回了辦公室,魔癥似的口里得啵著大紅椒、大紅椒,資料里、電腦里,亂翻一通,這玩意卻是連度娘也說不甚清了,還是陶叔留下的一柜書管用,特產里翻到了大紅椒細細一看,驚訝無以復加了,產量大、耐寒,味香,出油率高、藥用價值高,優點列舉了n種,而潞州下轄的平順縣城本身就是“大紅袍花椒之鄉”,全市的花椒總產量占全省的四分之一強。
看到此處,又讓廉總郁悶了,總不能花椒大縣,還缺花椒吧,啪聲合上書,有點忿意地想著,聽到敲門聲隨意喊了聲進來時,錢默默來了,神色凜然,開口就道著:“廉總,我發現個大秘密…真的,不騙你,這秘密我估計你們誰也不知道。”
“過來…對了,我問你。”廉捷拍著書問著:“潞州可是大紅袍花椒之鄉,你跟我說說,怎么可能缺了花椒,這不成笑話了嗎?”
“哦喲,廉總噯,潞州還是產煤地呢,咱們買煤炭,不照樣比進口的還貴。”錢默默給了似是而非的解釋,又要說秘密了,廉捷卻是不太和這個愛吃愛玩,正事不干的貨多說,稍有點上火地道著:“這絕對有問題,我就不相信,縣里還有兩個公司、四條生產線,怎么可能缺貨?”
“是啊,沒錯啊,都出口創匯去了,再說您也不看看這什么季節,五黃四月,青黃不接,去年那茬都賣到尾貨了。”錢默默道,好歹比廉捷多了一份常識,廉捷皺皺眉頭,又想到不對了,反問著:“那往年怎么沒聽說缺貨?”
“唉,問到正經地方,我說的就是這事。”錢默涵恍然大悟的表情,廉捷一凜然,這胖子附耳小聲說了一堆,廉捷眼睛越瞪越大,驚訝地道:“又是響馬寨?不賣驢肉的,改囤花椒了?”
“對,還就是那個人,我認識他那輛破車,就停在紫金路店門口。”錢默涵小聲道。
“又是那個單勇?”廉捷難受的表情問道。錢默涵點點頭,廉捷卻是不屑一顧地道著:“這…這有意思么?囤上點花椒,一斤多宰人十來塊錢,那得囤多少才得上一筆可觀收入啊?不對吧,他有這么大能力?這要囤到讓市場缺貨,那得操縱多少資金才能辦到?”
“錯不了,就是他,去年驢飼料他都囤,愣是囤到連飼料加工廠也找他要原料去了。”錢默涵對那回肯定記憶猶新,這事對廉捷卻是新鮮,興致來了,拉著錢默涵問長問短,等把前因后果說了一遍,讓廉捷一雙大眼不相信地直瞅胖默默那一對小眼,這錢摳得,幾毛幾分堆成幾十萬,除了佩服,估計沒別的感受了。
說完了,錢默涵的秘密結束了,這胖貨看樣對單勇佩服得緊,見得廉捷的臉色越來越平和,又是提醒道:“陶叔說了啊,一定要小心,小心,再小心,這小子坑人都不帶眨眼。”
“哼,囤點花椒就嚇成這樣?咱們的一天的用量就十來斤,要是真一顆都沒了還真能嚇人一跳,一斤多要十來塊錢,哼呵呵,一個月多給他三兩千費用能嚇住誰?連咱們的泔水桶里倒的都不止這么多。下午就買上幾百斤,用到新貨下來,能有什么事?真是。”
廉捷不屑道,就玩得再漂亮也是小兒科,知悉了原委,反倒讓他覺得這人眼界太窄了…
人人心里都有一根緊張的弦,當缺貨緊張出現時,有些人懵頭懵腦緊張得不得了,于是紫金路響馬寨調味品店在這種緊張情緒中,十數袋百公斤的大袋沒到中午就銷售的丁點不剩,新貨從后門被村里人搬到店里時,那坐堂的掌柜對著上門的客戶道著:
“看見沒,就這么多了,二百斤一袋,您多存點,眼擺著離新貨下來還有小半年呢,天天用著呢,再說這玩意又壞不了,您說是不?…價格呀,不能動,這樣,辣椒、茴香、干貨、八角、桂皮,您都擱這兒挑,我以全市最低價給您,一回生兩回熟嘛,三回過來我得管您叫叔呢。”
最原始的推銷手法,左忽悠右唆導,把采購的說得懵頭懵腦,還真就搬了一大袋花椒到車上,想想多出的錢虧得慌,干脆又挑了半車其他調味,你說最低價不是,我得多少補償點回來。
整整地拉了一車,那賣貨的掌柜吃了大虧一般的臉色送著,直說進貨價太高,沒賺頭,等把同樣吃了虧的采購送走時,那人回頭時,臉上卻是帶上了得逞的笑意。
買的總也沒有賣的精,買得越多,我當然賺得越多了。
“這誰呀?不像你們史家村人的風格呀?這嘴皮子,比花椒還麻辣。”樓上的單勇小聲問,聽得下面那小伙煽風點火,時不時地被逗笑了。史保英翻著賬簿道著:“我一堂弟,十五六就跟著他爹在外地做生意,這回也是聽說我爹把潞州的驢肉市場打開了,準備回來自己干。”
“嗯,人才,就是有點奸滑了點,太有主見了,比我指揮的還好。”單勇笑著評價道。
史寶英聽得此言,大眼皮抬了抬,看著坐在樓梯口看笑話的單勇,輕聲道了句:“再奸還能比你奸?單勇,你和我爸辦得這事可不地道啊,先囤貨后漲價,坑人呢你。”
“賣東西就是低進高出,你還指望生意人做慈善,白給呀?”單勇無所謂地道。
“可這事…”史寶英抬起頭來了,想了想,被單勇偷換的概念還實在不好反駁,反正就是有點不舒服,單勇笑道:“別想了,趕緊想辦法出貨吧,這些奸商的腦袋轉悠得快呢,價格這么高,憋了幾天了,再等等沒準他們敢折騰出假貨出來。”
史寶英笑了笑,拿著電話拔了個,看樣是批發零售同時下手了,要把手里存貨全部甩出去,否則那幾萬斤花椒愁得老爹晚上發癔癥都念叨花椒呢。
打了電話,史寶英又翻了一頁賬簿,不過眼睛卻沒有看賬上的數字,而是瞟樓梯口的單勇,那吊兒郎當的樣子,那鎮定如斯的架勢,像有某種磁力一般吸引著她的眼光,怎么看,怎么也看也不足……
東風路,朝陽調味店,一位滿身油污的莊稼漢走進店門時,老板異樣問要什么,這號鄉下人一般不該出現在這個農貿市場,卻不料那人不是要貨的,而是怯生生地問:“老板,我拉了一車花椒,你們收不?”
“在哪兒?”老板心里一動,臉上沒表情。
“就在你門口胡同里。”莊稼漢道,看清了,是個開柴油三輪車的。
“看看去。”老板樂了,臉上還是沒表情。
等看到麻包包裝十幾個袋子,老板摳了幾顆,心里更樂了,臉上照樣沒表情,一看,很不悅地道著:“成色一般化,還有土渣,沒處理干凈…鄉下自家留的吧?都沒曬好…”
“那你不要,我找其他家去。”莊稼漢實誠地道。
“別別,還沒說不要呢。全卸了,要都是這個樣子,我就要…三十七一斤。”
“不行,四十七。”
“再加兩塊,三十九。”
“不行,四十五,最低這個價。”
“嘖嘖,你看這人,一車好幾萬塊錢呢,能有幾家拿出來。”
“那我零賣呀。”
“零賣你架得住費功夫么?再說碰上工商城管,給你沒收了你找誰說理去,這樣,你四十一,全要,現金。”
“成!”
莊稼漢想了想,點頭了,卸貨、驗收,個個顆粒飽滿的大紅椒,樂得老板臉上開花了,一摞一摞錢數著,等三輪車突突一走,店主樂滋滋地小價格牌子一插:
大紅椒,56元/斤!
新民路的調味店,也有莊稼漢探頭探腦進去了,怯生生地問:“老板,收花椒不,上好的大紅椒。”
紫坊的農貿市場,出意外了,店主的保密工作沒做好,一驗貨被同行發現了,哄了一堆人,一家分了兩袋,那店主直后悔自己太過小心,要不這生意可是他一家的了,這兩天搶花椒都瘋了,那兒都找不上貨,可不料貨自己上門了。
大東街農貿市場更猛,去了輛工具車,村里人脖子上掛著包就地開賣,一車貨十分鐘就被哄搶一空,比早市搶購鄉下運來的低價蔬菜還恐怖,都舉著一摞錢怕人家不收似的。
終于還是出了點紕漏,東明農貿市場也是在成車出貨,照樣在哄搶隊伍里好容易搶了一袋貨的店主給完錢時異樣了,一把揪著賣花椒瞪上眼了:“我認識你,我們這兒的存貨前兩天就是你們收走的。”
“收走的怎么了。”賣貨的不理會了,一把打掉了那人的手。
“嗨,抬了價再賣給我呀?賺了好幾塊,你把我當傻瓜,以為我認不出你來?”店主叫囂上了,發現不對了。這賣花椒,就是前幾天來買花椒的。
“那總不能掉了價再賣給你,你以為我傻呀?”賣貨的撂了句,牛逼哄哄走了,氣得店主一時無處發泄,直打自己的臉。
這些分散進城四處兜售花椒的源頭都在北郊二級路上,停了兩輛東風加長高幫貨車,成袋成袋的花椒從車上咚咚咚直往下扔,下車的三輪車、工具車甚至畜力車,接滿一車,一打扎繩,忽悠悠地就走咧,隔不大一會兒,突突突又回來了,換成大把大把的鈔票,全交到停著的那輛越野車里,村里的會計和村長都在里頭呢,又是一家交錢回來的,會計收錢也簡單,紙一包,寫上名,甭看這辦法土,可效率高,而且沒人敢搗鬼,回去一數不夠了,村長一準大耳刮子得扇到門上。
卸貨、裝車、再卸貨、再裝車,兩大車三萬多斤的花椒不到天黑,已經差不多全變成厚厚的現鈔了,史保全心里一塊大石頭落地了,一揮手,把會計和車打發走了,就近這村里人又干了個彪悍的事,一家農村信用社門口停著,村里人扛著兩編織袋進了快下班的營業廳,保安看著穿著差點以為是窮瘋了來打劫的,卻不料人家一句存錢,兩袋子往柜上一擱,一解開嘩嘩出來的都是紙包的鈔票,把一干要下班的營業員雷了個外焦里嫩。
一進一出,等于白賺了個店,史寶英在車上算著,史保全就在聚集地和村里一干后生算計著,單勇駕車把寶英送回來時,老頭早樂歪嘴了,抽著小煙,哼嘰著山歌,細細一聽都能聽出來,是《采椒歌》,下車等著存錢回來的會計,單勇和老爺湊到一塊了,沒接煙,笑著問:“老爺子,今晚能睡著了吧?”
“嗯,那是,哈哈…這么個賺錢可比養驢強多了啊,哈哈,擱明兒一發現都又有大紅椒了,今兒搶著買回去的,是不是得氣歪嘴了。”史保全樂不可支了,邊說邊噴煙,嗆得直咳嗽,一干村漢也在說著,這城里人也夠傻了啊,一點破花椒都搶著買。說來說去,都是笑得前附后仰,還有問著村長發獎金的事,史保全一拍胸脯,今兒干活的都發,多少呢,除了油錢吃飯開支,每人再發:二百!
就這二百,讓村漢似乎好一陣激動似地,對村長的恭維可要不絕于耳了。過不久車來了,扒三輪的、坐汽車的、史寶英駕著車叫著老爸走人,卻不料老爸擺擺手,直打發閨女帶人回去,閨女尚有不悅,不過老頭一瞪眼,把閨女趕得不太情愿地走了。
“老爺子,這店就不賺錢也賠不了錢了,算是站住了,不說百年大計吧,三五年總是沒問題,以后這小雜糧和山貨,有你賺的…等醋上市的時候,也從這兒走啊,經營得好的話,用不了幾年,這兒能成為全市飯店的后廚,如果經營得好,一年的消耗量,要趕住你全村的收入啊。”單勇展望著,信心很大。
史保全掐了煙,點點頭,開門紅這么一把,心里有底可就什么也不怕了,雖然有點懷疑單勇的未來規劃,不過賠不了是肯定的了,鄉下最不缺的就是那些山貨,有的生意可做了。看了看孰無興喜之色的單勇,反倒讓樂呵著史保全不解了,直問著:“咋了?是不是我全賺了你不高興?”
“這么點小利有什么高興的?馬上到五一了,第一茬種駒都趕在這個時候上市,還想不想再干把大的?”單勇道,不動聲色問。
“哦,對呀,你不是說花椒完了還有啥生意?咋,還是驢肉?”史保全問。
“咱爺倆都是驢圈里打滾的,你說不整這個整啥呢?”單勇笑道。
“那你說,咋弄?”史保全問,從花椒傾倉出去,已經對單勇沒有什么疑慮了。
“這樣,咱們把全市的種駒全吃進怎么樣?”單勇笑道,史保全皺了皺眉,好奇地問:“你的意思是,再把價格哄抬起來?不過那難度大了,一千萬你包不住呀?”
“囤花椒的時候你還不相信呢?這個黃金時間你只要控制上游貨源一周時間,那比你辛辛苦苦養一年驢還賺錢,你放心,老規矩,你出資,你全部得利,我不分你的利潤總行了吧。”單勇道,又是教唆著這個土財主掏腰包,這老頭手捂得緊,關系再好,沒利的事他絕對不干。
果不其然,老頭眼滴溜溜轉著,對于驢肉市場上打滾多年的他來說,也許這種情況的難度不算很大,不過需要考慮的因素太多,風險也很大。想了想,不放心地道著:“不一定能控制住呀,養殖大戶咱市里有七八家,你就真把他們手里的買走,人家從外地販運呢?還有凍肉呢?家財萬貫帶毛的不算,你折騰回一群吃貨來,一天光吃得吃我好幾千上萬了。”
“這個我有詳細的計劃,走,邊吃邊聊,要是說完你還覺得不行,咱不干就是了,行吧。”單勇起身邀道。史保全倒不擔心,反正錢在自己手里,起身跟著問:“那就即便能干,好處都歸我了,你落個啥?”
“我要求不高。”單勇笑笑道,說出自己的要求來了:“讓驢肉香停貨十天怎么樣?”
這一句,卻是激得史保全直咽口水,不往下說了,他知道單勇要干什么了………