第三百零二章 舂米故事
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“這些就是稻谷啊，那個大米怎么來的呢。”林穎和劉嵐見著金黃色的稻谷很是驚奇，她們只見過大米，對于大米和稻谷關系還沒弄清楚呢。李峰本來坐著挺好，眼見喝完手里茶吃飯去了，可是聽著林穎突然來著一句話。
“噗。”一口涼茶噴了出去，自己嗆的咳咳了幾聲，望著林穎和滿臉疑惑不解的劉嵐兩人。李峰真的很受傷，這兩人來村里不時間了。怎么如今還連著大米怎么來的都不知道啊，難道這就是五谷不 “小穎，這個大米是脫了外邊殼子稻谷。”李欣滿臉通紅，拉了拉林穎的衣擺，這人丟的啊。林穎和劉嵐還沒有意識到似的，兩人點了點頭。“可是怎么脫殼呢，一粒粒脫嗎？”這問題一出，李欣直接拍額頭了，唉沒救了啊。
“哈哈哈，笑死我了，一粒粒，你在剝花生米呢。即使過去舂米也是一窩一窩的，如今直接用了脫殼機。”李峰家里還保留著衣服舂米的工具呢，挺簡單的。山里這東西一直用的八十年代末期，九十年初期才使用上脫殼機。李峰有孝見識過用石臼舂米，石臼用整塊的大青石鑿成，整個如同大酒盅。石臼的直徑不過六七十厘米，可是這般大的石臼少數三四個人才能抬動它。
鑿石臼算一門手藝，多半石匠不定能做出好的石臼呢，石臼里邊紋路必須做的到位，這樣對舂米有很大幫助。李峰家的是李峰太祖爺爺做的，老東西了如今放在雜物房里，少有動用它了。舂米的時候石臼必須埋在土里，不然容易翻個，還有四處搖動。所有只有石臼口露出地面口子的四沿打磨的極其光滑，這樣舂米時候散落出來的米粒稻谷很容易清掃。石臼上面是一個大錘子似的東西，叫著碓，多是用棗樹槐樹這樣好木頭做成的。頭上有桿杵，杵的嘴子上按了鐵牙。
有些簡單直接用碓舂米，可是累人了，壯漢子不一會兒汗流浹背了。后來在碓肚中間打了眼架木棍，兩邊有支撐翹動的橫桿，就像玩雜技的“翹翹板”中間支撐那玩意兒。木棍這頭有個鐵疙瘩，容易踩，這邊踩，那邊碓頭抬起狠狠舂下去，抬起來，舂下去。這邊機械的重復雖然比起直接用碓省力些。可是時間一長，還是很累的，一般人是、吃不消多半是用力氣的漢子做輪換著來。吃口米飯可是不容易啊，哪里像是如今，幾塊錢一袋子稻谷，不大會功夫，白嘩嘩的大米出來了。
李峰說著幾個女孩一愣一愣，原來還有這么一回事啊，連著李欣都不是太了解這些。這東西不是早早淘汰了了。只是山里如今說不定還有人在用，沒辦法，出山太難了，零星的幾家山民沒錢買機器再說運輸不便宜啊。
“真是沒想到吃頓米飯這么難啊。對了，你說，你家還有這石臼，那天給我們表演一下，怎么舂米的。我們還沒見過呢，挺好奇。”劉嵐對李峰說的古老的舂米技藝很是感興趣這人剛來的時候對于李峰家小磨磨豆腐覺著挺好玩，硬是要推磨，可是沒兩下這人就覺著受不了的。推磨不容易，沒有點技巧，每每半途而廢，李峰家的是小磨，平時做做豆腐，豆漿，或是磨點香油。
“算了吧，石臼不是一兩個人弄得出來的。再說這東西還要挖坑埋著費時費力。”李峰趕緊搖頭，這玩意整一塊打石頭，好幾百斤，拾掇起來費時費力，舂出來的米，不如脫殼機好呢。這些落后的手藝，只能在教科書看看就算了。自己可不想費力不討好呢，這些女孩弄到最后，米不是米稻谷不是稻谷，最后還不是自己拾掇爛攤子。自己閑著頭腦發熱了啊，沒事找不自在啊。
“不愿意算了，我還覺著在院子這邊空地弄著舂米機，至少能吸引些如同我這樣好奇心的城里人吧，那時候你家的菜，池塘里魚，說不定這些稻谷都能賣不錯價錢呢。”劉嵐撇撇嘴，這人怎么這么懶著，不過是找幾個人抬一下，有啥么。
“對啊，你看看別人游玩都有地方特色，李家崗可不能落后不是。”林穎在變慫恿著李峰把石臼什么弄過來，這人對舂米也是充滿好奇，新鮮的。城里孩子總是對農村生活充滿好奇，亦如李麗麗對于城里生活向往。人總是更多追求馥己不知道充滿未知的生活，而是對自己現在所處的熟悉生活充滿著抱怨一樣。
“以后再說吧，走，吃飯去。”李峰打了個哈哈，心說自己傻啊，弄著東西在這里。不定你們那天想起來玩二把舂米呢，自己可不是收拾殘局，自己小時候試過一次舂米，差點沒把自己大牙崩掉呢。從那以后，李峰見著舂米能跑多遠是多遠，心里陰影啊。李峰嘆了一口氣，趕緊跑吧，這幫姑奶奶自己伺候不起 “這人，跑了，看來舂米真的挺累人啊。”林穎三人笑嘻嘻的望著李峰逃跑似的，一會不見了身影了，能讓這人慌亂如此不容易啊。幾個女孩笑成一團，小聲嘀咕著舂米事。尤其是林穎和劉嵐可是從來不知道，原來大米脫殼這么難啊。
中午吃飯的時候，李峰愣是一句話不說，惹得三個女孩嬉笑連連。尤其是劉嵐從李峰老媽嘴里打探到李峰小時候玩舂米時候，不注意摔了個狗啃泥，大門牙差點磕掉。總算自己知道了，這人為什么這么怕舂米了。
“哈哈哈。”直到吃飯，李峰回到桃林小院，這人都沒在說話。心里嘀咕，媽也真是的，多少年前的事情了，還拿出來說。幾個女孩，這會可是一點都沒有剛才小口吃飯，小口喝湯，輕聲細語的淑女模樣。尤其是劉嵐笑的前俯后仰，李峰真怕笑出毛病來呢。
“有什么好笑的啊，我可是為你們著想呢，這個舂米可是很危險，要是你們小丫頭門牙沒了，那還不丑死了啊。”李峰滿臉無奈，倒了杯涼茶，灌了下去。眼前的幾個姑奶奶可是一點不領情呢，笑聲更大了。
“行了，歇歇吧，雖然天不熱，可是沒完沒了笑，不累啊，喝口茶，上班去。”李峰拎著茶壺一人倒了一杯茶，算是向著幾人認輸了，有必要嘛。有時候，李峰真的弄不懂這些年輕人，一點小事笑個啥么勁啊。
“這還差不多，沒想到笑也是體力活，還真是挺累啊，呵呵。”劉嵐可是一點不客氣，端著涼茶就喝了。
“對了，李峰，你說的那個小飛熊，這些專家教授怎么還沒捉到啊。照片拍了多少張了，可是這個活物捉不到，真是奇了怪了啊。”劉嵐喝了口茶，想起什么，茶杯放在桌子上，身體前傾。
“是啊，這不是前兩天就拍了照，怎么好幾天沒聽說捉著小飛熊啊？”林穎也挺奇怪，這不幾人回來問起李峰，這人是第一個認出小飛熊的人，對于小飛熊的特性應該有些了解吧。
李峰端著茶杯想了想，小飛熊特殊的能力，說起來不算什么。“這個小飛熊雖然說是熊更多像是貓，視線很好，尤其夜視能力強，速度輕快，爪子鋒利，適合山林洞穴生存。我想可能正是這些原因，小東西夜視能力好，在洞穴占優勢。
你們又不是不知道溶洞四通八達，不少縫隙人雖然不過不去，可是這個小東西卻可以輕松來回。這些專家不想著傷到小飛熊，捕捉起來難度是有點大。如是我下個套子，用幾條小魚，捉著還是挺容易，小飛熊愛吃魚，這點，唉，忘了告訴歐陽飛了。不知道他們知不知道呢。”李峰說著說著想起，自己忘了把小飛熊生活習性告訴歐陽飛了。這事怪不到李峰，這些東西還是自己回去查看動物圖鑒時候，記著的。上次歐陽飛找自己時候，自己可是不知道的。
“原來是這樣啊，下午可能有一批人出來，我去問問，看看他們如今進展如何。走吧，茶喝好了，對了我看還是把石臼弄出來，你看你都是二個孩子爸爸了，怎么還忘不了小時候一點點挫折呢。”林穎臨走前的一句話，引得劉嵐又是一陣大笑，真的不知道，這人這么愛笑啊。算了，自己還要翻曬稻谷呢，不計較了。
稻谷用趟木一點點翻曬過來，一邊下來十來分鐘，做起來挺費神的。好些年沒弄了，趟木有些生疏，稻谷趟的厚薄不均。稻谷如今這天，兩個小時翻曬一遍即可，這會天氣有些熱，老媽說著三點以后在去田里，本來自己家的水稻不多，最多明天早晨就可以收拾妥當了。自己種的稻谷農藥用的少，尤其李峰又澆灌了泉水。這些雖然不是十足實的完全無農藥殘留，可是比起市場的稻米可是強了八帽頭子呢。這些稻谷，李峰家是不打算買的，自己吃的。所以晾曬的挺干凈，樹葉啥的自己幫著撿了一下兒。有著小猴子看著，小鳥不敢飛下來，少了鳥屎，干干凈凈吃著放心。纟高速文字極品鄉村生活章節列表