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第二百五十五章 開口

第二百五十五章開口升級改版成功,請書友們多多支持,發現BUG也請及時告知,我們好及時更正,如果需要文字章節也請告知,我們盡量給予熱門書籍文字,當然因為書籍較多,完全工作量太大,沒有的請多多諒解第二百五十五章開口第二百五十五章開口  用荀老頭的話來說,陸文龍現在就有點小人得志的苗頭了。()

  陸文龍這點好,聽見這種說法反而態度比開始在院子里看見荀老頭更老實:“您說我是哪點沒做好?”

  老頭子搖頭:“現在沒有什么沒做好的事情,就因為什么事情都很順利,你就開始有點飄飄然了。”

  陸文龍悉心受教:“沒有吧,我還特別注意提醒自己不要驕傲的。”

  荀老頭真不講究,拉著他就隨便的坐在路邊的石階上:“老了老了,看見的東西就多了…你也算是年少得志,短短兩三年的時間就拉起來這么一幫弟兄跟場面,很不錯了,幾乎沒有犯什么錯,可是禍根就在這個埋下了!”口氣就跟街頭算卦的騙錢似的,眼瞅著就要說出血光之災就在眼前的套話。

  陸文龍靜靜的等著老頭子繼續:“因為你曾經做出了一些正確的決定,你的弟兄們都相信你擁護你,對你基本上都是言聽計從,晚上吃飯,我看那個阿光小船就對你很服從了,可是過來看見這邊更這樣…你明白沒?”

  陸文龍盡量思考著跟上:“沒有人說反面意見?”

  荀老頭先搖頭后點頭:“一半一半,他們這樣,久而久之,你就越發覺得理所當然,好像你就比他們高出了好大一截,習慣于自己做決定,膽子也越來越大,等你以后判斷出錯的時候,就是大決定了,說不定就會害了你跟你的弟兄們,因為局勢總是一步步走到深處,某個時候你就覺得無法回頭了。”

  陸文龍皺眉:“這樣?”

  荀老頭抽一口煙:“所謂剛愎自用,一定是前面有過一個比較成功的階段,無論你自己還是弟兄們都會對你格外的相信,以后你的心就會越來越大,肯定會出錯,因為你連自己都找不到自己的樣子,還不出錯?”

  陸文龍總算是聽懂了:“那我現在應該怎么辦呢?”

  荀老頭指指對面已經開始在忙碌擺攤的大排檔,田螺哥這一塊決定明天才開始,今天依舊是所有人都在街這邊看人家怎么做:“我知道,你在培養身邊的人手,沒有什么事都自己做,事必躬親是要不得的,但是你要學會把自己一直都當成跟弟兄們一樣的人,一旦你飄高了,你遲早就出事!”

  轉頭看看已經在思考的少年,老頭子才有些笑意:“其實說到這個,我才是最得意的,這是你最大的優點,肯動腦筋想這些,也聽得進這些,對好的經驗就汲取,壞的教訓就躲避,好好干吧…明天我也過來嘗嘗你們的菜,說起來我們院子的那些菜吃了幾十年,真的有些膩味了!”

  不過老頭子見多識廣,關于新攤子開張頗有心得:“你這些弟兄明天除了幫忙的,別的都裝作顧客,隨便坐上幾桌,熱熱鬧鬧的吃喝著,等把好奇的食客吸引過來,再陸陸續續的走人讓位子。最新更新來自”

  陸文龍也笑起來:“對啊…反正也要吃晚飯,就叫他們排個班,先把座位都坐滿了,讓人覺得這里真不錯!”

  可田螺哥的爆炒田螺確實是真不錯!

  第二天晚上,這條街的大排檔們幾乎是突然發現,一個和他們規模差不多,十來張桌子的大排檔攤位就開張了,沒有任何征兆,也沒有新店開張的感覺,就好像一直就開在這里一樣,手腳非常熟練,一看就是做過攤子的人,什么環節都熟門熟路的樣子,最奇特的就是這個大排檔除了那個大廚師,幾乎都是十多歲的少年人!

  幾乎每個少年臉上都掛著笑,有個笑容特別多的光頭更是只要有過去看看究竟怎么回事的同行,他就笑著湊上去哥哥姐姐的喊著遞煙:“我們都是一幫窮苦人家的孩子,一起找碗飯吃…請各位都行個方便。”

  嘴甜得就跟抹了蜜一樣!跟著阿光的兩三個跑堂的,不是原來在泳池打理事情的,就是跟著田螺哥端過盤子的,嘴上都熟練,手上也勤快,結結實實的把周圍同行的抗拒心理盡量降低…

  陸文龍試著減少自己發號施令的時候,帶著弟兄們一起做,踏踏實實的做事,學會在做事的時候看清楚自己是個什么樣的人。

  阿林還真的把陸文龍那輛吉普車停在路邊,他這兩天累得夠嗆,一車一車的拉東西過來,后面跟著搬東西的小崽子都輪流轉,只有他這個開車的在三伏天連軸轉。

  但是少年人就是這點好,只要有一件事情在做,特別是一幫子人都在做,就會格外的興奮和積極,沒有什么懈怠,而且幾乎所有人都明白,這不過是大家伙兒在渝慶來做的一個橋頭堡,做好了做成了,還會陸陸續續的有更多弟兄,更多的事情做,做得好,能出頭,早在臺球場里面就已經是個共識了。

  少年嘛,剛剛從依賴父母生活的階段跳到自力更生的狀況,真的是渾身都是勁。

  所以連輪流吃飯的人都坐不下來,巴不得再多做點什么,幸好荀老頭帶著幾個老頭子過來坐了一張桌子,還有幾個昨天也看見過的中青年也坐了一張,其他都是少年們自己的人…

  等華燈初上,路燈打開,大排檔的街道漸漸開始熱鬧起來,這個以前有些偏僻安靜的角落就顯得有些特別了!

  阿光熟練的操作指揮著,路邊寬寬的人行道上,十來張桌子,永遠只有一兩張空的,只要有食客好奇的進來坐下,就會有少年大叫著結賬,然后騰出一張桌子,讓這個大排檔一直都顯得那么火爆…

  加上還有吃了不走,在周圍玩耍的少年,讓這里就顯得格外引人注意了…

  熱鬧、擁擠、新鮮這本來就是做飲食的好氣象,讓喜歡扎堆的食客一桌又一桌的進來,讓離開的少年們蹲到對面的路邊看得喜笑顏開!

  陸文龍沒走開,那個車販子譚賢恪真的來了,用他的話來說,到了晚上他們這些人除了打打牌看錄像,根本就沒事可做,不如好奇的過來看看,反正也說不上很遠。

  可陸文龍也舍不得占用自己的桌子,就居然找了個板凳,再把兩個塑料啤酒箱反過來招呼譚賢恪坐下:“譚哥莫嫌棄…味道確實好,來,我先敬你一杯酒!”

  譚賢恪有點訝異,卻也不在乎這樣的待遇,端起啤酒杯倒進喉嚨,在炎熱的夏夜,冰涼的啤酒讓他發出一聲舒爽的酒嗝,再吃一顆田螺,一個勁點頭:“好!很特別!好吃…!”

  確實有特別,田螺哥不是浪得虛名的,這一次的主打菜比起去年炒給陸文龍吃的那種又有改進,現在是用干辣椒加泡椒再加山椒一起爆炒,看上去非常辣,但是吃起來卻有干辣椒的辣味,泡椒的酸香加上山椒的清香,很讓人回味!

  陸文龍笑呵呵,板凳上就只能放下兩個盤子:“再嘗嘗這個鱔段,跟大多數渝慶的做法也不一樣…”

  主要是收拾得不同,渝慶收拾鱔魚很簡單,都是一刀剖開刮掉那根脊骨,然后把鱔魚肉割成一片一片的,而田螺哥這個就有點復雜,破開但是不刮骨,只是收拾干凈,然后用小刀把背脊肉割開一個個的口子,這樣一段段肉就有點內外鮮嫩程度不一,但是那些崩開的口子又把調料的味道都煮了進去,吃起來格外的有嚼頭,味道也更豐富。

  就是有點費事,可現在陸文龍這邊就是人多啊,又不發工資的,管吃住就行,還一個個積極性高得跟大煉鋼鐵時候一樣。

  譚賢恪明顯沒有什么文化,只知道一個勁的樹大拇指:“好!好吃!明天我一定帶朋友來吃…給我打折!”

  陸文龍吃得少,笑瞇瞇:“經常來就是了…打折是肯定的,重點是我們交個朋友,以后或許有合作。”

  譚賢恪飛快的就喝掉一瓶啤酒,一個小崽子眼尖的馬上送一瓶過來換走空瓶子,譚賢恪接過來:“我現在就是個跟著跑腿賣車的,有什么出息,有什么合作?一沒本錢,二沒路子,那天運氣好,賣給你們兩部車,還是我做這行最大的一回。”

  陸文龍又敬他一杯:“有時候這些事情就是緣分,兩年前,我們這些弟兄,什么都沒有,現在我們在縣城早就做起來不愁吃喝了,就是為了來大城市闖世界,所以又從頭開始做,你人不錯,遲早會有出頭的日子!”

  車販子當成祝福:“那就借你吉言,總之你也是個用心做事的人,以后多往來!”

  陸文龍笑著抿酒,現在剛開始,什么方面的人都要接觸認識,也算是給以后的攤子織網,乘著年輕,慢慢的織,總有一天可以網住大魚對不對?

  不過現在魚沒有網到,到了午夜時分,麻煩就上門來了。

  整個一晚上前半夜的生意非常好,除了最開始那一段假裝用弟兄們就著菜吃晚飯,基本上就沒有空桌子,阿光收錢都收得有些合不攏嘴了。

  譚賢恪已經走了,荀老頭倒是拉了幾個老頭子坐在路邊一碟花生米一瓶白酒慢慢的喝,他的原話就是:“開門做生意,還是這種一開就讓人眼紅的生意,明擺著就會有人上門,我倒是要看看你怎么處理,當然如果是熟人,我也好開個口…”

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