第244章 酒文化

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　　“歡迎！”

　　“歡迎！”

　　當李鐵翔舉杯后，周圍響起稀稀拉拉的歡迎聲音，有的揚起了手中的酒杯，有的揚起茶杯，有的揚起手中作畫的毛筆，而那泥塑的家伙舉起一塊竹片…

　　當然，大部分人甚至于頭都沒有抬一下，有的還背朝張揚他們。

　　“哼！”王燕狠狠的哼了一聲，顯然，她對這些冷漠的歡迎聲音很不滿意，卻又無可奈何，畢竟，她在北京也只是算一個客人，哪怕她的家族權勢滔天，在這北京城中，影響力也是有限的。

　　這是一場沒有激情的歡迎舞會，雖然很多人，但是因為面積實在是太大太大了，這里一扎人，哪里一扎人，顯得非常空蕩冷清。

　　一群群的人也是各自為政，井水不犯河水的沉醉在自己的地盤。

　　張揚阿澤劉彪他們看了很久也沒有看出一個所以然來。

　　這個時候，王燕和雪蓮已經被一群少男少女拉到了一張臺球桌子邊去打臺球了，張揚三人呆呆的坐在酒柜邊，酒柜周圍雖然有幾個年輕人，但是他們根本不屑和張揚他們交談，自顧自的低聲交談著。

　　他們無法融入到這氣氛里面去。

　　顯然，這不是屬于他們的世界，這是一個他們無法理解的世界，這是一個巨大的，大里面，又有若干的小。

　　“張揚，喜歡喝什么酒？”李鐵翔端著酒杯從臺球的地方走了過來，見張揚手中居然拿著一廳飲料，不禁一愣，雖然他不喜歡張揚，但是他也算是半個主人，自然不能像其他人一樣當張揚是透明的。

　　“白酒。”張揚朝李鐵翔揚了揚飲料罐子表示招呼。

　　“白酒？”李鐵翔再次愣了一下。似乎，現在的年輕人都追求時髦，要嘛是喝紅酒，要嘛是喝洋酒和葡萄酒，雖然洋酒也有白酒，但是。大多還要摻雜一些亂七八糟的飲料進去，真正和純白酒的少之又少。

　　不過，這要排除在飯局的時候，中國人地飯局，是離不開白酒的，這里說不喝白酒是指像這種舞會的社交活動很少有喝白酒的，哪怕是又，也都是裝裝樣子。

　　見李鐵翔過來和張揚聊到酒。本是坐在吧臺周圍的年輕人都輕輕的笑了一下。

　　“喝什么白酒？現在喝白酒地可是不多了，哪怕是喝，也是一種應酬了，不是真正的品酒，今天終于找到了一位同道！”一個白皙高瘦，穿著一套淺黃色休閑西裝的年輕人輕笑道。

　　“極端！”張揚略微思索了一下后道。

　　“極端？”

　　本是各自交談的一群年輕人都被張揚的這個回答勾起了興趣，要知道。能夠聚集到這個酒柜邊的人，大多都是對酒有一定研究的，無論是從酒的發源和歷史，乃至釀造都有一定地了解，張揚的回答讓他們有點莫名其妙的感覺。

　　“嗯，極端，我喜歡喝兩種酒極端的酒，與品牌沒有關系，只要是原釀生產，這兩種酒都具有品嘗的價值。當然，這是從我們南方人的角度看，很多時候，地域酒文化影響著人們的喜好，就如同北方地天氣，適宜喝高度烈酒，而沿海赤道溫帶地區都喜歡喝低度的酒，而我說的兩種極端的酒是指度數，一種是高度酒，一種是低度酒。…至于紅酒，呵呵，這些舶來品我就不多說了，更多的時候，這是一些國家的一種文化擴張。不一定酒真的有多好…”張揚走到酒柜邊。拿起一瓶五糧液68度的原漿酒。

　　張揚又拿起一個小白瓷酒杯，打開酒瓶。輕輕的到滿，酒滿得溢了出來，空氣之中彌漫著濃烈的酒香。

　　幾個年輕人互相對視了一眼點了點頭，從張揚這個微小地動作就可以看的出來，張揚不是一個外行，喝白酒，一定要小杯。倒酒，一定要倒得滿出來，這算是中國的國粹，也是一種禮儀。

　　酒倒滿，可以表示對客人的尊重，也可以讓空氣中散發出白酒的醇香，可以活躍氣氛，，而用小杯這就是照顧到中國人喝酒的習慣，中國人喝酒，喜歡一杯一口以示尊重，如果用大杯，那還得了。

　　當然，在北方，或者游牧民族，也有大碗喝酒的，不過，真正大碗喝高度酒的還是不多，也就是在極寒地區，那已經不是為了喝酒，而是為了取暖活血。

　　“哧…！”張揚一飲而盡。

　　“高度酒其實不用我說了，在北方，我想，在座的如何一位都要比我精通，何況，這瓶茅臺酒也只是一個代表而已，七十五度的燒刀子這里沒有，70度地瀘州一品留香酒，此酒的定義是原度窖藏酒，這里貌似也沒有看到。瀘州老窖生產過73度的基酒，市面上很罕見，我想，這里也應該找不出來…其實，喝酒喝的是一個氛圍，喝的是一個文化，喝地是一個傳統，喝地是一個交情…酒本身的意義不大，是喝酒地人給就賦予了酒的靈魂，就像現在，我們素不相識，我們的各不一樣，我們的社會生活層次更是一個天上地下，我想，你們和我喝酒，肯定也是索然無味…”

　　張揚又給自己倒了一杯酒，仰頭喝干大笑，喝高度白酒，要的就是這種大氣和豪爽！

　　眾人不禁低頭，都是一副若有所思的表情，這里有敗家子，這里有花花公子，但是，這里更多的是社會精英，在中國這個重視培養后代的國度，高官更重視自己的后代會不會成為一個人才。

　　“嗯，說說低度酒。”李鐵翔給自己拿了一個小杯子，為張揚倒滿，又為自己倒滿，舉杯和張揚碰杯干盡，現在，他對張揚的好感多了一點。

　　“低度酒其實是一種民俗酒，算是一種地域風情，因為低度酒的釀造技術沒有什么門檻，一些偏遠山區的農家都喜歡自己釀造低度酒，雖然酒力不行，但是，其蘊含的酒文化絲毫不遜色于高度酒，要知道，無論是那個朝代，窮人還是占多數的…低度酒的釀造方法更是千奇百怪，很多普通人都是聞所未聞，傳說中的猴子酒，黃酒，糯米酒，還有浮子酒…這些都是低度酒的典范。”

　　“因為低度酒的保存不易，喝那些人們嘴中所謂的劣質低度酒反而比喝那些高度酒更加困難，就像現在，這里都是高檔白酒，度數最低的也是三十度以上，民間一些低度酒根本沒有，這對于一個真正喝酒的人，絕對是一個遺憾…其實，今天的環境，更適合喝低度酒，比如，黃酒，浮子酒…”張揚目光在酒柜上面掃視了一下道。

　　“為什么今天適宜和低度酒？”一個平頭黑臉的年輕人問道。

　　“知道為什么西方國家的紅酒能夠走進上流社會嗎？”張揚不問反答道。

　　“嗯？”

　　“紅酒因為度數低，不傷身體，顏色高貴，所以，逐漸代替了高度白酒的市場，進入了主流社會，你們想想，誰希望在一個重要活動的社交場所喝得酩酊大醉？”

　　“哈哈…言之有理，言之有理啊…真是聽君一席話，勝讀十年書，想不到張兄對酒的研究如此透徹，我李某狂言喝遍了中國，而張兄提到的幾種低度酒居然聞所未聞，有機會，一定要和張兄一醉方休…”一個一直伏在酒柜上的高大年輕人突然站了起來大笑道。

　　“呵呵，這位老兄如果有機會去湖南，我張揚一定盡地主之誼，陪您一醉方休，不過，您放心，那些農家酒，雖然可口，度數低，但是，醉起來，可是毫不遜色于高度酒的，后勁甚至于更甚于高度酒…”

　　“好好，一定去，一定要去！”那人連連點頭。

　　“呵呵，兩個酒鬼碰上了，難得啊！”

　　突然，一個陰陽怪氣的聲音想起，遠處，走過來一個身穿一套皮衣皮褲，手上戴著皮手套的家伙，手里拿著一根桌球桿子背在肩膀上。

　　突然之間，這小小的酒吧范圍變得壓抑起來，包括李鐵翔在內的年輕人都是一臉冷漠的看著這個像是一個賽車手的年輕人。

“聽說，你是世界頂尖的營銷大師？”這個年輕人一臉囂張，看也不看李鐵翔他們一群人，一臉戲謔的看著張揚道。斗羅大陸閱讀提示