第三十六章 饕餮之客
梁幼惠聽了，連連點頭：“正是，正是。所以我就沒有再讓她們去找了。有時候饞了，就央了祖母，讓她給我弄點吃…嘻嘻嘻…”
那個墜赤金色如意墜的婢女聽了，又輕輕地咳了一聲。
梁幼惠臉上就露出懊惱的神色，坐姿也筆挺不少。
沈穆清微微地笑，和梁幼惠寒暄了幾句，叫的顛不梭和喇虎醬、素餅就都來了。
梁幼惠看著，一副垂涎三尺的模樣，卻強忍著，斯斯文文地拿了一根藤的銀勺將喇虎醬涂在素餅上，小口小口地吃起來。可這樣的優雅，她也就堅持了片刻，立刻開始大口大口地吃起來。
瞇著眼睛，整個表情顯得非常的滿足。
沈穆清腦海里突然間就冒出了一句曾經在雜志上看到的話來——愛吃的人都熱愛生活。
她掩嘴而笑，心情變得好很多。
那個婢女就在她們身邊連咳了幾聲。
沈穆清笑著對身后的珠璣道：“這位姐姐怕是咽嚨有些不舒服，下去喝點川貝梨子水去。”
珠璣就笑盈盈地走到了那婢女身邊，低聲道：“姐姐隨我來吧！”
那婢女白凈的臉脹得通紅，拿眼睛盯著梁幼惠。
梁幼惠一口素餅含在嘴里，努力地往下咽。
沈穆清忙道：“今天冷了，讓身邊的人也下去吃飯吧——這也是做主子的體貼。”
梁幼惠連連點頭，咽下了那口餅，道：“紫紗姐姐，你和丹珠也去吃飯吧。”
沈穆清就似笑非笑地望了那叫紫紗的婢女一眼。
紫紗忙低了頭，輕輕應了一聲，和梁幼惠帶來的另一個婢女退了下去。
沈穆清就一副和梁幼惠很親昵的樣子，低聲地道：“把她們都打發了，我們叫了螃蟹來吃！”
梁幼惠呆住：“這個季節，怎有這樣的東西？”
沈穆清神秘地一笑：“你等著就是！”
梁幼惠很是困惑：“別人都說你們家的人很樸實——這個，連我們家都沒有。”
大周王朝正一品大員的年俸祿是一百八十兩銀子，皇上另外從內務府每年拔三百兩銀子的補貼…看著沈家的吃穿用度，她哪里不擔心。現在聽梁幼惠這么一說，終于是舒了一口氣。
懂得藏拙，在這個以人制人的社會里，安全系數相對而言就要高一些。
她忙笑著解釋：“這可是人家吉祥福給的菜單子…要不是他們在我家幫廚，我也不知道還有這東西吃。”
梁幼惠認真地點頭：“吉祥福的東西都是出乎人意料的。”
兩人說著話，珠璣已用紅漆托盤托了小小的竹筐進來，滿筐的ju花上面趴著兩只螃蟹。
梁幼惠目光灼灼，望著那螃蟹的表情就像女人看到了珠寶般，興奮中帶著幾分無措：“真沒想到…真是沒想到…”
沈穆清就親手將其中一只螃蟹夾到了梁幼惠面前的小碟里，掩嘴而笑：“你嘗嘗看。”
梁幼惠欣賞了一會，然后拿起筷子揭了蟹殼。
那蟹殼一下子就落在了炕桌上，發出了清脆的響聲。
梁幼惠大驚失色：“這，這是什么？”
“是用玳瑁畫的。”沈穆清笑容愉悅，“這個時節，哪可能有螃蟹。”
當初，吉祥福的人給她報菜單的時候，她也嚇了一跳。
“那這里面…”梁幼惠指著滿殼的“蟹黃”道。
“你見識多，嘗嘗看，像不像螃蟹。”沈穆清笑道，“據說，這也是吉祥福的招牌之一。”
梁幼惠聽了，立刻拿起小勺舀了一點放在嘴里品嘗。
沈穆清就問：“怎樣？”
梁幼惠不答，又舀了一勺放在嘴里。
過了一會，她眉頭微皺，又舀了一勺在嘴里。
如此反復四、五回，她才眼神一亮，興奮地嚷道：“我吃出來了，我吃出來了…”
沈穆清配合著她的喜悅，笑道：“是什么？是什么？當時我就沒吃出來。”
“是黃魚。是用黃魚做的。”她歪著頭，勺子舉在腮邊，眼睛炯炯有神，“黃魚，加了一點鹽蛋…”
“好不好吃？”
“嗯！”梁幼惠的眼睛笑成了一道縫，“如果沾點醋，那就更好吃了。”
沈穆清笑道：“這有什么難得…珠璣，去，用味碟裝點醋來。”
梁幼惠的再次露出了滿足的表情。
有了這樣的插曲，梁幼惠的人變得歡快自然了不少，屋子里也有熱鬧的氣氛。一頓飯下來，自然是吃得賓主盡歡。
飯后，沈穆清問梁幼惠：“是喝西湖龍井，還是喝洞庭君山？”
有猶豫的神色從梁幼惠臉上一閃而過。
沈穆清笑道：“或是你有什么喜歡喝的？諸如武夷、六安、銀針、毛尖、羨陽、梅片的都有。”
梁幼惠臉上的猶豫之色更濃，好像沒有辦法下決心喝什么茶好。
沈穆清就向她介紹：“龍井清冽，武夷味長，羨陽醇厚，松蘿香濃…都挺不錯的。”
梁幼惠一聽，立刻笑靨如花：“妹妹也懂茶嗎？”
居移體，養移氣。沈穆清這幾年在沈家，生活習慣也有所改變，開始學著喝茶。
她微微笑：“一般吧！”
梁幼惠卻是很高興地道：“我三哥也很懂茶。”
“哦！”沈穆清笑著應酬她：“那你呢？喜歡什么茶？”
“我喜歡松蘿。”梁幼惠臉色微紅，很羞澀的樣子：“我三哥說我俗。”
“哦！”沈穆清愕然，“為什么？松蘿也是頂好的茶之一啊。”
“我三哥說它香味太濃烈。”
沈穆清不由笑道：“那他推崇什么茶？”
“他喜歡六安瓜片。”梁幼惠說這話的時候，目光閃閃發亮，帶著與有榮焉的表情，“說它雖然不香而味苦，卻是茶的本性。”
沈穆清腦海里就浮現出一個穿著白衣青履行走在山勢險峻，云煙出沒的野徑中的逸士形象來。
她不由抿嘴一笑。
大周王朝的士子，就興這個調調。像蕭颯那樣“世俗”的，畢竟還是鳳毛麟角！
“我這里也有松蘿茶，”沈穆清熱情地招待著梁幼惠，“而且還是休寧松蘿。”說著，就吩咐落梅煮茶。
梁幼惠笑盈盈地點著頭：“妹妹喜歡什么茶？”
沈穆清就神秘地笑：“普洱！”
“妹妹和我三哥一樣啊，都喜歡喝本性茶。”
普洱相對而言，也是沒有茶香的茶。
沈穆清微微一笑，算是默認了。
梁幼惠就笑道：“妹妹平時都做些什么消遣？”
沈穆清聽了，怔了怔。
說實在，她在沈家的七年，讀書是學習，繡花是學習，就是做飯，也是一種學習，還真沒有時間覺得自己可以按照自己的心愿“消遣”的。
梁幼惠好像很敏感，忙道：“我平時在家里很喜歡繡花。我聽我娘說，你們家教繡花的師傅是曾經在宮里服侍過太后娘娘的…不像我，是跟著我娘學的。”
沈穆清忙收斂了心思，笑道：“姐姐這樣才好…我是因為太太常年臥病在床，實在是沒有精力教我，這才請了杜姑姑。”
梁幼惠就很關心地問：“太太的病，好些了沒有？”
梁家幾次給太太送藥，梁幼惠估計是聽父母那里聽說過李氏的病情。
沈穆清卻不想多談這些，笑道：“拿藥保著呢。”
“有藥就好。”梁幼惠聽了，就用一種羨慕的目光望著沈穆清：“妹妹平日里很辛苦吧！”
沈穆清微怔，有些不解。
梁幼惠顯得有些不好意思，笑道：“我聽祖母和娘說，你很小的時候就在沈夫人跟前侍疾…我娘病了，我給她喂杯水，都灑在了被褥上…”
沈穆清見她目光清正，說話坦蕩，如孩子般毫無誠府，心里不由的有了幾份喜歡。又見梁幼惠頗有些不安，忙笑著安慰她：“我開始也是毛手毛腳的，后來才好了些。再說了，我倒是希望自己一輩子也不會這事…”說著，話里有了幾份唏噓，“人大了才知道，父母健在，身體健康，是件多幸運的事！”
“我，我不是那個意思！”梁幼惠聽著沈穆清口氣里有幾份索然，忙解釋道，“我，我是覺得你很能干，不像我，做什么都做不好…”
沈穆清見她急了，笑道：“我只是有感而發，你別緊張。我知道你是好心。”
梁幼惠聽了，就長長地舒了一口氣，靦腆地道：“我，我不會說話，要是說了什么不應該的，你不要放在心上。”
沈穆清不由暗暗稱奇。
她原來也常和李氏到各家去串門，勛戚之家的姑娘、奶奶、太太也見過不少，有氣度雍容的，有孤高冷傲的，有尖酸刻薄的，有頤指氣使的…可像梁幼惠這樣小心謹慎到了膽小怯弱的程度，她還是第一次見到。
很快，落梅親自端了茶上來。
一對粉彩花蝶紋鈴鐺杯。白釉面，栩栩如生畫著一支黃色的ju花、兩只蝴蝶。
梁幼惠打量著那杯子：“妹妹家里，好像很喜歡用粉彩似的。”
沈穆清笑道連頭：“粉彩鮮艷，熱鬧些。”
梁幼惠笑盈盈的，非常贊同：“我也覺得——不過，我們家里喜歡用青花、甜白。可我屋里也有粉彩的杯子，只不過沒有妹妹屋里的好看。”
梁家是公侯之家，講的莊重肅穆，自然是青花和甜白要好一些。
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