三店開業,最忙的人是崔長嘉,她常常因為產品要到晚上十一二點才睡,第二天早上六點多就要起來,開業期間為了不浪費時間,她都是住星河御景苑那邊,周青彥天天接送她,但是壓力最大的人是崔修遠。
三店就是個吞金獸,今天這里要五萬,明天那里要十萬,工廠賬上的錢往往才到了就被他給轉了出去,還有好幾次錢不夠了,都是他厚著臉皮拖了兩天工資才給他妹妹把要的錢給湊出來。
開第一家家具店的時候,他們計劃的是有個三四十萬就能開起來,結果翻倍的往上漲。
開第三家店也是這樣的,投著投著就超了。
定下來三店的開業方向之前,崔修遠是抱了“破釜沉舟”的勇氣,可若是真失敗了,也很可怕,那可不是幾萬,而是幾百萬哪!
崔修遠本來就不胖,熬了這么多天了,臉頰都凹下去了,眾人看著都勸他壓力別這么大,但是勸也不管用啊。
如今營業額擺這里了,崔修遠不敢相信自己的眼睛,七天的營業額竟然超過了百萬!
看著紙上的數字,崔修遠的眼睛熱了,同時壓在自己身上的那座大山瞬間就被挪走了,值了,再大的壓力也值了!
這些天,崔承澤大部分的時間都是跟著姐姐崔長嘉,所以他知道五一假期七天的營業額是多少。
“大哥,是不是不敢相信自己的眼睛啊,”崔承澤搶著和大哥說道,“你知道咱們冰淇淋這七天賣了多少個嗎?將近五萬個!三塊錢一份的薯條,賣了三萬份,六塊錢的小食套餐賣了也有兩萬多份啊!”
崔承澤替大哥可惜,“讓你去店里看,你不去,你去了就知道什么叫人擠人了!”
三店火爆的很重要的一個原因是正好趕上五一假期了,假期之后,人流量估計要下降90,等下一個周末的時候,估計才會有回升。
不過這個營業額很可以了。
崔承澤看到的是什么東西賣了多少錢,但崔長嘉看到的數據是家具的銷售額差不多在15,餐飲銷售占40,剩下的都是家居用品。
三店經營的冰淇淋是沒有利潤的,他們用的做冰淇淋的基礎液,崔長嘉找了好久,最后還是用了周青彥的關系才找到的某漢堡品牌的專供的基礎液。
這種基礎液的成本比一般高多了,再加上機器和人工成本,一個冰淇淋賣一塊錢,成本就要九毛錢,哪怕七天賣了十萬個,都是不掙錢的。
薯條基本也沒什么利潤。
但是其他東西有利潤啊,按照成本算的話的,這一百一十萬的營業額,純利在四十萬左右。
崔承澤的手機響了,他掏出手機來看了一眼,頗有些神采飛揚的說道,“哥,姐,你們聊吧,我有事,我先走了啊。有事叫我。”
這小子說完就跑了。
崔長嘉不管他,對崔修遠道,“哥,怎么樣,晚上能睡得著了吧。”
“還是睡不著,有點激動了。”崔修遠道,“這幾天其實也有不少給我打電話的說咱們怎么一下子就搞出來這么大的動靜,但我也不敢問你營業額。”
“怕人多,但是只看不買,對吧。”
崔修遠點點頭,長長的呼了口氣,他妹妹不管是說話還是做事,總能精準的找到重點。
“如果產品不好,肯定是看的多,買的多,但是七天的營業額一天比一天多,那就代表我們的營業思路是正確的。”
崔修遠點點頭,“接下來還得再觀察,如果下個周末,人流量能趕上五一假期的一半,這個店就能穩住了。”
“對,”崔長嘉給了崔修遠一片安定,只給了他一片,“哥,你晚上吃一片吧,你這樣不行,會垮掉的。我已經安排財務,明天給工廠轉八十萬。”
崔修遠徑直的接了過來,直接就塞到了嘴里咽了下去,他站了起來,一邊準備往外走,一邊道,“有八十萬一個月我都可以高枕無憂了,走了,睡覺去了。”
今晚上他肯定能睡個好覺了。
崔長嘉站了起來隨著大哥往外走,“我去看看爸休息了沒有,沒有的話匯報一下,讓他也高興高興。”
崔長嘉提起這個來,崔修遠有些赧然,他到底是不如自己父親的,妹妹籌備給三店開業的這些天里,他父親的情緒一如既往,波瀾不驚!
崔長嘉回來的晚,崔文泉本來已經休息的,聽到崔長嘉回來的動靜,他又起來了,得知三店的營業額,崔文泉很欣慰,也很驕傲,他的女兒啊,又走對了一條路。
如今州城已經有他們的三家店了,而且第三家店是一家非常綜合的家居一站式售賣經營店,倘若正常營業能有開業期間人流量的五分之一,那也是相當成功的一家店了!
第二天早上,崔長嘉是被手機的聲音吵醒的,她拿起手機來,瞇著眼睛看手機,才發現已經九點多了,渾身上下酸溜溜的,十分疲憊。
極度的壓力之后,精神一放松就容易這樣。
打電話的人是田金輝。
崔長嘉坐起來,揚起了聲音,“田總!”
田金輝嘆道,“哎呀,崔總啊,你這不聲不響的給我們扔了個炸彈啊,在哪啊?我今天非得去找你倆拉拉。”
崔長嘉輕笑,“我在工廠吧,您來吧,中午請您吃食堂。”
她的重心一直在三店那邊,業務上的事情管的不多,如今她的重心也該往業務上挪一挪了,所以她今天不出去了。
五月份了,穿單衣服就行了。
崔長嘉起床去洗漱,找了件七分袖的春款連衣裙換上,又去梳了頭,化了淡妝,然后才出去。
她經過大哥的房間時候,看到還關著門,拉著窗簾呢,有些驚訝,隨手就推了下門,門是開的,她悄悄的伸頭看進去,她大哥還躺在床上睡覺呢。
還沒醒,難道是安定吃多了?
她皺皺眉頭,靜靜地聽了聽,聽到了她哥的呼吸聲,然后又悄悄的把門關上了,只要是睡覺就好,睡過去那可壞事了。