第336章 鰻魚蓋飯

　　雖然有些不好意思，但王教授還是跟韓小蕊提要求。

　　因為這種魚真的非常珍貴，而且對人的滋補效果非常好，非常有養殖意義。

　　如果能養殖貴的魚，韓小蕊當然愿意呀。

　　養殖出來的魚，魚肉可以賣給海鮮店，魚鰾要留下來，可以炮制成花膠，都是非常高檔的食材和滋補圣品。

　　陳伊水稱贊，“前兩天我聽王教授說，去年養殖的大黃魚，現在狀態很好，以后可以大面積養殖，未來就有禁漁期，養殖場能養得出來大黃魚，也不用擔心了。”

　　韓小蕊點了點頭，“是的，這是工作的重點不過我們這邊受到經濟發展限制，沒有那么多適合養殖海魚的地方。”

　　陳伊水想了想，眨了眨眼睛，“船東，既然沒辦法大面積養殖成魚，你可以發展魚苗啊”

　　“如果有好的魚苗，周期短，見效快賣給杭州灣，福建的或者其他地方的養殖戶，收益也非常多。”

　　韓小蕊聽到這話眼睛一亮，“水姐，我覺得你說的非常有道理咱們金山灣這邊的發展，不能跟當地的政策相違背。”

　　“所以未來的漁業發展注定受到影響不能大面積的發展養殖業，但養殖魚苗，就沒有那么多的面積限制。”

　　陳伊水笑道“是啊，我媽在家里面也經常說，我們這邊或許還能發展特色海鮮，旅游觀光之類的。”

　　“如果能夠培育出來好養活少生病的大黃魚的魚苗，絕對能掙很多錢。”

　　“畢竟野生的大黃魚越來越少，但是大黃魚好吃呀，就算養殖的，也比其他的魚好吃，關鍵金燦燦的，還喜慶。”

　　“就拿這活水箱里的黃唇魚，誰要是能培養出能夠養殖的黃唇魚苗，坐等人在家里就能發財。”

　　“觀賞魚養殖場的那些嬌貴的金魚觀賞魚，船東有技術養好，我相信增加投入應該也能培育出來好的大黃魚苗和黃唇魚苗。”

　　“禁漁期，如果養殖場需要人干活說一聲，不給工作我們也愿意干。反正閑在家里也無聊。”

　　韓小蕊笑了笑，“不給工資可不行，基本工資還是要發的。”

　　等到這些黃唇魚的情況穩定下來之后，韓小蕊回到甲板上。

　　梁小玉指了指桶里，“小蕊，這是鰻魚這東西營養非常豐富，中午咱們吃鰻魚蓋飯。”

　　韓小蕊眼睛一亮，“行啊，怪長時間沒吃了”

　　劉華梅把裝著鰻魚的水桶拎走，“你們就瞧好吧，半個小時吃飯”

　　還沒開飯呢，已經從廚房里面飄出來香味兒。

　　甲板上的魚在20分鐘之后全部收拾完畢。

　　大家洗洗手，休息片刻，正好吃飯。

　　韓小蕊看著今天的鰻魚蓋飯有點不一樣，笑著問“華梅姐，今天的干飯賣相很好呀”

　　劉華梅笑了笑，“這都多虧了你上次送給我的菜譜不得不承認，在吃海鮮方面，日本人還是很有心得的”

　　“看到鰻魚飯，其實跟咱們這邊的鰻魚蓋飯差不多。可人家擺盤好看，我就用了點心。”

　　“今天咱們就吃日本風味的鰻魚飯。鰻魚烤制時沾上又甜又咸的調味醬，還別說，味道真不錯。”

　　吳夢月嘗了一口，點頭稱贊，“味道的確不錯，不過只有鰻魚飯嗎沒有蔬菜吃著不得勁呀”

　　劉華梅拍了拍腦袋，“看我這腦袋，等著還有腌篤鮮呢，都是我自己挖的新鮮的春筍”

　　“配上老劉家的咸肉，還有老趙家的火腿燉的入味，保證你們吃的滿意。”

　　一鍋腌篤鮮端了過來，一掀開蓋子，鮮香撲鼻。

　　吃幾口飯，在飯盒里面再加點腌篤鮮和湯，跟今天的鰻魚飯特別搭。

　　吃飽喝足最幸福。

　　劉華梅笑著說“我已經找人幫我打了模具，下次出海，我給大家做章魚小丸子吃”

　　雖然按照平時的做法，新鮮的食材也能做出來，很美味的食物。

　　天天吃，總覺得不新奇。

　　劉華梅拿了這么多的工資，想著點子給大家弄好吃的，用平時常見的食材，做成不同的形狀。

　　陳伊水好奇，“聽這名字應該是用章魚做的，什么形狀的你不是有食譜嗎拿給我們看看”

　　“那你們等著”劉華梅笑了笑，從廚房里面拿回來一本食譜，“就是這樣的，我應該能做出來味道非常地道的章魚小丸子。”

　　韓小蕊問“華梅姐，日文你能看懂嗎”

　　劉華梅嘿嘿笑了笑，“我雖然沒學過日文，但是我認識漢字呀這上面大部分都漢字連蒙帶猜的，就那么回事”

　　大家湊過來一看，“就是，這句話是不是加熱的意思”

　　韓小蕊點頭，“是的”

　　劉華梅得意挑了挑眉，“菜譜要求敘述簡單，應該不會用否定句，都是肯定句，再加上里面有漢字，這意思不就明白了嗎”

　　“真是這樣”陳伊水點頭，“小蕊，記得去年你去了一趟日本，你會日語不”

　　韓小蕊點了點頭，“會去之前學了50音圖，一路上跟翻譯請教了兩小時，下飛機，我就會說了。”

　　“日語里面不僅有漢字，還有一些發音，跟南方的一些方言相似。找到其中規律，其實好學。”

　　梁小玉稱贊，“小蕊現在說咱們申城本地話，不知道小蕊的底細，誰知道她是外地的姑娘呢由此可見小蕊，她有語言天賦”

　　劉華梅笑了笑，“我能看得懂就行，我也不想學小蕊，我看這食譜上的每一份菜分量極小，你在日本那邊吃飯也是這樣嗎”

　　韓小蕊點頭，“大體上是一樣的，有時候盆盆罐罐碗碗，擺了一桌，光占地方其實沒多少東西。”

　　“你要是不相信，哪天你去日料店去看看，你就知道了不過那里的東西比較貴，你少點。”

　　劉華梅點頭，“那我要去看看看看他們怎么用很少的食材忽悠人的”

　　吃過飯，劉華梅拿過來自己做的蜜餞，“有點酸，但吃了之后神清氣爽”

　　吃完飯正是大家困倦的時候，馬上要起網了，的確需要提神醒腦的酸蜜餞。

　　大家一人一顆，就夠了。

　　沒想到剩下的全部都被韓小蕊吃了。

船上的這些船工，都生了孩子，紛紛把目光看向了韓小蕊的肚子。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝