第119章 清湯小餛飩
“老子是齊云寨的！”閆老二拽的二五八萬喊道。
巡山的山匪剛想和他對對黑話，被他不耐煩的打斷：“別整那沒用的，趕緊帶路，沒看我們帶啥來的？咱一手給錢一手給人，不拖不欠，結現銀。”
他手中隨意的拋著白花花的銀子，閃花了山匪的眼。
在銀子面前，山匪底氣不足，更何況，他們怎么能想到會有人冒充，山匪也不是啥高大上的職業。
還整的這么齊全，連拉人的木籠車都有。
“你們是新來的？咋知道這個買賣？”
“我還知道給你們牽線的是穿云寨，我們上頭的人覺得他們人太少干活太慢，不夠利索，所以我們就來了。
放心，和穿云寨一樣的價，不會少給你們的。”
閆老二隨口報出價格。
山匪心道不錯，看來真是來和穿云寨搶生意的。
“人給了你們，穿云寨來朝我們要人，我們拿什么交？”
閆老二不耐煩的道：“你們幾個小寨子各守著一片，沒人再去官道上抓啊！這還用我教你！”
山匪一想也是，不過既然這個齊云寨和穿云寨是競爭關系，那就不好意思了，他們要提價！
“人可以給，但不是之前那個價。”
閆老二冷笑一聲，“想漲價是吧？你也不看看你們寨子這仨瓜倆棗夠不夠分量，得了，別給臉不要臉，看看我后面這幫兄弟，誰給你的勇氣說出這么大膽的話！”
山匪瞄一眼那遠超他們寨子的人數，閉嘴了。
等災民一個不拉的被帶出來，山匪們給小孩子系在一條繩上牽著。
后面的災民滿臉悲戚的跟著，不敢發出半點聲音。
生怕惹了山匪不快。
交接很順利。
山匪拿到銀子，樂開了花。
這齊云寨比穿云寨好，穿云寨是事后給錢，不像人家齊云寨，一看就財大氣粗。
“那個誰，你找些人下山幫著裝車，這山上哪有水，我們要裝些帶走。”
山匪剛拿了銀子，自不會拒絕這點要求。
不讓他們幫忙裝水也正常，怕下藥唄，干他們這行，黑吃黑太尋常了。
一些山匪拽著系孩子的繩子下山，呼呼喝喝，嚇的小孩子哆哆嗦嗦，哭都不敢哭。
不懂事的崽崽被大點的孩子照顧著，也是捂著嘴不讓出聲。
當爹娘的都緊跟著，一步不敢錯開。
又分出幾個山匪引他們去水源處打水。
閆老二借口方便暫離。
回來的時候，山匪都被扎滿了箭，他多少有些不自在，不去看他們，大步流星的往山下走。
閆懷文本不放心讓他帶人上山，可沒法子，實在是山匪這個氣質閆老二拿捏的太像了。
沒人如他這般會演。
只好叮囑再三，讓他帶足了人手。
被騙下山的山匪，剛將孩子都喊上車，便被這一伙人無情射殺。
將木籠打開，孩子送歸到父母手中。
閆懷文略略解釋幾句，便帶著人上山，準備接應。
沒想到上面的活也干得利索。
車是現成的，搜刮山匪窩也漸漸熟練。
等他們拉著好幾車的東西回到隊伍中，不出意外的，身后又跟了一大堆災民。
“滿山啊！滿山！”閆老二嗓子眼都要冒火了，實在是今天說的話太多了。
安置災民是個大工程，和上一回一比較，這次明顯感到了不順暢。
思來想去，怕是梁滿山這位童生在其中做了不少工作。
省了他們許多口舌。
既然做過一回，再做就屬于熟練工種，人才啊！那必須不能放過。
閆老二一把拽住梁滿山，生怕他跑了。
“幫幫忙，剛救回來的災民，我這嗓子都說啞了，咋就和他們說不明白呢。”
梁滿山反應很快，從他之前配合閆懷文一行人的行動就能看出來，有急智，口才也不錯。
閆老二也不是不能和新跟來的災民好好交流，但他實是沒那個耐心，他著急回去做飯…
他家領導現在總是沒胃口，只有他做的還勉強能入口些，不吃飯哪能成，尤其還是雙身子的人，眼下，廚子才是他雷打不動的崗位。
梁滿山一下就聽懂了，也不推辭，與家人言語一聲，便尋了幾個交好之人一起過去。
有了梁滿山接手溝通工作，閆老二心急火燎的回去揉面剁餡。
打算整個清湯小餛飩。
他家的餛飩是北方包法，一個鼓肚，小肉丸。
小野蔥、野姜末、鹽、雞精、胡椒粉、醬油與純痩的肉餡，閆老二手上有數，倒了油進去，勻速攪拌。
材料有限，好在捏餛飩的人從來都沒變過，似曾相識的味道催動李雪梅的味蕾。
她笑著坐過來，靜靜的看著這個為她辛苦忙碌的男人。
閆老二瞄到她的影子，手上不停，嘴上說道：“可惜沒有蝦也沒有紫菜海米，不夠鮮。”
李雪梅不愛吃肥肉，她家的肉餡一直都是純瘦，像是餛飩，會在里面加蝦肉，口感好，也提鮮，油要放的多些，紫菜和海米必不可少，十分美味。
不知該吃什么的時候，捏餛飩準沒錯，一家子都挺喜歡，也常吃。
“我聞著挺香。”李雪梅微笑。
“哈哈！那可得多吃些，和我你還客氣啥，想吃啥就說，我頭拱地也給整出來！”
閆玉憋不住笑出聲來。
實在是她爹這個‘頭拱地’很有畫面感，相當可樂。
順著笑聲找過來，就看到他閨女坐在車上，蕩著兩只小腳玩。
不怪他沒發現，習慣他家大寶老蹲著貓著，冷不丁換了高度，一下子還真沒注意。
“香胰子誰做的？咋這么不圓？”閆老二看著通風晾曬扁扁的一堆，有些嫌棄。
“大哥做的，挺有個人風格吧，就兩只手扣上，一捏，一下成型，哈哈哈！”閆玉比劃了一下，“爹，還是你做的好。”
閆老二得意起來：“你爹干啥都有樣！以后得讓你大哥多練練，這賣相也太差了，也就咱自己用，不嫌棄。”
“大哥不習慣唄，說手感怪怪的。”
“就是搓的少了，沒事，以后還有機會。”閆老二估摸著時間，道：“去給你大伯他們喊回來吃飯，有啥事，吃完飯再說。”
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宅家的餛飩就是這種做法，肉餡里拌點蝦肉，你們可以試試，吃起來微q。
餃子也可以，包韭菜肉的，好好吃，吸溜(▽)