第211章 凍秋梨

　　呂律又細細看一陣子，確實再沒看到那身影，他不由微微搖了搖頭，牽著追風繼續往回走。

　　返回草甸子，剛從林間大路走進來，就看到張韶峰、陳秀清和趙永柯三人，在地窨子前面攏了一堆柴火，各自坐在周邊的木墩上，將皮毛放在墊著橡皮的大腿上，用鏟刀一邊鏟著油皮，一邊嘮嗑。

　　看到呂律回來，陳秀清放下手頭活計，跑去給呂律開柵欄門。

　　兩人一起回到地窨子前，呂律看了看火堆：“外邊多冷啊，咋不到家里邊去弄？”

　　“在外邊烤著火呢，也冷不到哪里去，到家里邊去鏟油皮，峰哥說把里面弄埋汰了不好，冷天還不覺得有啥，等天氣熱起來，那味兒怕是不太好聞。”陳秀清解釋道。

　　張韶峰抬頭看向呂律：“兄弟，東西買回來了？”

　　“買回來了！”

　　呂律將布兜里的瞄準鏡取出來遞給張韶峰。

　　張韶峰打開來一看，立刻雙眼放光，他湊在自己眼睛邊朝著遠處轉著圈地看，連聲說道：“好東西啊，真是好東西！”

　　“給我也看看。”陳秀清立馬湊過來伸手去拿。

　　“你可悠著點，這東西金貴著呢！”張韶峰棱起眼睛瞪了陳秀清一眼，這才將瞄準鏡遞給他。

　　被張韶峰這么一說，陳秀清也立馬變得謹慎起來，抓起衣角，將自己的手擦了又擦，這才小心翼翼地接過瞄準鏡，在手中翻看一陣，看不出什么所以然，于是學著張韶峰的樣子對著周邊看。

　　看過之后，立馬忍不住近叫了起來：“我艸，看得也太遠了，還能看得清清楚楚…難怪吳彪舍不得，用這東西看姑娘，那不得想看誰看誰？”

　　“說啥呢！”

　　呂律抬腳就在他屁股上踢了一下：“好的學不了，這些不正經的，聽別人說上一次，你就心領神會。”

　　趙永柯也湊了過來，將東西接過來看了又看，顯得有些愛不釋手：“這瞄準鏡咋用？”

　　“把槍改造一下，用來裝在槍上，調好了，瞄準鏡里不是有個紅色準星嗎，準星指哪打哪。有了這東西，兩三百米外，指頭那么粗的東西，都一打一個準！”張韶峰笑著說道。

　　聽到這話，陳秀清和趙永柯兩人一臉難以置信地看向張韶峰。

　　“峰哥，真有那么厲害？”陳秀清驚訝地問道：“那不是有了這東西，就立馬成了神槍手？”

　　“那可不…別說三四百米了，我在部隊還聽人說，有人用這東西，能打準一千多米以外的東西，一千多米，那可是兩里地以外。”

　　陳秀清嘴巴一下子張大，說不出話來。

　　“兄弟，這東西還能不能買到？”趙永柯看向呂律，瞄準鏡明顯引起了他極大的興趣。

　　“昨天晚上你們也在場，區上賣槍的那人你們也都知道，我今天費了不少口舌，才從他那里弄來，看樣子，他確實只有這么一個，這東西難搞啊！”呂律搖頭說道。

　　陳秀清扭頭就看向張韶峰：“峰哥，你有沒有辦法能弄到？”

　　“有辦法弄到也不能弄啊，這可是軍工產品，正在服役呢，需要保密的，可不是半自動這種被部隊淘汰的槍械。而且，呂律買了這東西，你們看過之后，自己知道就行，可不能往外說。

　　這要萬一被有心人往上邊一報，追查起來，很有可能會有麻煩的！”

　　張韶峰警告道：“就別想這東西了。”

　　他不愧是在部隊里呆過的人，是個明白人，知道輕重。

　　“確實不能往外亂說…不過，等以后有機會到內蒙那邊的話，倒是有機會弄到這東西，那邊賣槍械的商店里，有不少國外的。”呂律笑著說道。

　　他這話，一下子又挑起了三人的興趣。

　　陳秀清更是直接問了出來：“律哥，咱們啥時候能到內蒙那邊去一趟啊？”

　　呂律想了下：“再等等吧，以后說不定會去。把心收一收，在咱們這山里打獵，半自動就夠了，有瞄準鏡也不好使用，這對周邊的環境是有要求的。”

　　呂律說著，將再次回到陳秀清手中的瞄準鏡接了過來，小心地用棉布包裹著。

　　“買了多錢啊？”張韶峰問道。

　　“一千塊錢！”呂律實話實說。

　　張韶峰想了想，點頭道：“值！”

　　呂律微微一笑：“我先去把東西放起來！”

　　他說著牽著追風進了院子，把追風馱著的蛇皮口袋放下來，將它牽到馬廄吃草，然后回屋把瞄準鏡小心地藏在柜子里邊，錢也放好，到廚房看了一眼。

　　“律哥，回來了！”在廚房里洗菜的陳秀玉回頭看了一眼呂律：“東西買到了？”

　　“買到了，花了一千塊，剩下的錢我放回去了！”

　　呂律一邊說著一邊揭開灶上熱氣噴涌的鐵鍋鍋蓋看了下，鍋里燉著的雞肉香氣彌漫，有些誘人。

　　“還得再等等，沒熟…你餓了？要不先去吃兩塊爐果墊吧墊吧？”陳秀玉關心地說道。

　　“不餓，我就隨便看看！”

　　呂律笑了笑，從廚房里拿了鏟油皮的鈍刀和墊在腿上的膠皮：“弄好了叫我們，我去跟他們一起鏟會兒油皮。”

　　“嗯吶！”陳秀玉點點頭，繼續忙著手頭的事情。

　　呂律出了院子，將雪地上放著的蛇皮口袋打開，從里面捧了幾個凍梨，朝著地窨子走過去。

　　大荒里的人通常把凍梨叫做凍秋梨。

　　秋梨是香水梨、花蓋梨、安梨、南果梨、尖把梨和京白梨的合稱，但一般都是由花蓋梨和安梨冰凍而成的。

　　這玩意九到十月的時候成熟，雖然成熟了，卻硬的像木頭疙瘩，沒個好牙口甭想咬動一口，即使吃到嘴里，也是酸澀得無法下咽。

　　只有后熟，也就是捂過一段時間，梨子才會逐漸變軟，并且散發出淡淡的果香。

　　經過冰凍的梨，從里到外似乎都發生了本質的變化，黑黑的，圓圓的、硬硬的，任憑你摔打磕碰，也不會有絲毫損傷。

　　而且，凍得越硬，凍得越黑，口味越好。

　　別看凍梨外表黑不溜秋的，里面卻是白生生的，標準的黑白分明。

　　這從某些方面來說，跟大荒里的人倒是有些相似。

　　“誰牙口好，要不要嘗嘗凍梨？”呂律捧著凍梨到了火堆邊，將凍梨遞給幾人。

　　這是大荒里的人在冬季最容易接觸到的水果了，不少人家里到了冬季，都會凍上一些。

　　說來也奇怪，有人試過將北方的水果搬到南方，在冰箱、冷柜中炮制，但卻根本達不到東北的效果，只能說，凍梨的根，在北方啊。

　　這也讓凍梨成了北方的特色水果。

　　吃凍梨也是相當有有講究的，有兩個法子。

　　第一種就是拿去洗一下，直接咬著吃。

　　這是相當考驗牙口的吃法。心急吃不了熱豆腐，同樣的，心急也吃不了凍梨啊。

　　吃猛了，咬一大塊含在嘴里，那就像冰塊一樣，嚼也不是，咽也不是，吐也不是。

　　直接吃這玩意兒，就得像呂律之前那樣小口咬，露出瑩白的梨肉，然后細細品，慢慢咽。

　　吃的就是這份大冷天里透心涼的那種刺激，就像南方夏天吃麻辣火鍋一樣。

　　牙口不好是真吃不了，碰到對冷過敏的牙口，冷酸靈來了也救不了。

　　另外一種吃法，那就是放在冷水里邊緩一下。

　　硬邦邦的凍梨落到水盆里，能將盆底都給砸得乓乓響，看著這些黝黑的冰疙瘩在冷水的浸泡下，漸漸結出一層光滑的冰殼，和周圍的凍梨冰凍到一起，這個時候拿出來，剝開冰殼，里面已經變得柔軟，咬上一口，酸酸甜甜的梨汁剎那間入口沁心，那叫一個舒坦。

　　可不能用熱水直接泡。

　　那樣的話，凍梨外層都燙爛了，里面的冰也緩不出來，根本沒法吃。

　　見呂律送來凍梨，幾人都挺有興趣地各自接了兩個，邊烤火，邊慢慢地吃著，權當是休息了。

　　他們都是土生土長的東北人，吃法上自然不會上當，卻也一個個吃得齜牙咧嘴，個中滋味各自品。

　　接下來的時間，就是鏟油皮、吃飯，然后繼續鏟油皮。

　　這么多皮毛可不是輕易就能鏟完的，第二天又鏟了一天，第三天則是清洗繃框處理，又忙活了大半天時間，總算是完成。

　　東西被當場進行清點，按照收購站的價格估算，當場分了。

　　呂律不急著出手，所以挑了些差不多價值的紫貂和水狗子的皮，那張完好的猞猁皮也被呂律留下，至于那五個熊膽，則是放在呂律這里，還有幾次用開水燙蘸的過程，完全陰干后才能賣，到時候再考慮分錢了。

　　事情終于完成，幾人都松了口氣。

　　總算是能安心休息了。

　　張韶峰和陳秀清兩人最先離開，趙永柯在將東西裝爬犁上以后，卻沒有急著走，而是將呂律拉到地窨子前的火堆邊坐下。

　　看他一副認真的樣子，呂律不由問道：“趙大哥，咋了？”

　　“有點想不明白的問題要問一下你！”趙永柯強調道：“我阿瑪讓我問的，當然，我也特別想知道。”

　　“你說！”

　　連趙團青都想知道，呂律也認真起來。

　　“這么多年，老輩人，包括我阿瑪他們，一直都說大皮子不吃死食，不能用誘餌誘捕，而且要上高山去找，怎么到了你這里，非但能用誘捕，還反其道而行，往半坡以下的山溝谷地來打，效果還那么好？”趙永柯問道。

　　呂律愣了一下，他也沒想到，這回是趙永柯轉回來請教捕獵經驗了。

　　紫貂不吃死食，這明顯就是瞎扯淡的說法，呂律這經驗，是源于上輩子，紫貂成了保護動物了，保護人員到處用新鮮肉食投喂，監測到的情況，明明吃的津津有味。

　　當然，他現在也沒法這么說，但細細一想，也明白其中的原因：“大皮子吃東西是比較挑，不吃死食，主要是不吃那些變質的或是不合口味的肉，大冬天的，咱們用的誘餌主要就是魚、灰狗子和跳貓子，都是大皮子喜歡吃的，而且不容易變質。

　　最主要的原因，現在打獵的人那么多，只有有把槍的，都隨時進山轉悠，那些容易打到的，被打得太傷了，大皮子缺吃的，誘餌上的肉，它自然也找著吃。

　　這當然就能誘捕了，有好吃的，總比餓著肚子強不是，它們也要活命啊。

　　至于為什么在半坡往下的山溝谷地設置陷阱，那是因為，靠近這種地方，食物多，大皮子也會在大冷天遷往低處過冬。小興安嶺之所以大皮子多，那是因為這地方的大部分地方的海拔，都挺適合紫貂生存，相對而言，在冬季，到處都冷，低處反倒更適合一些，也更多一些！”

　　“呃…海拔是什么意思？”

　　趙永柯更多的問題一下子就鉆出來了。

　　(本章完)