第七十章:手藝人
下午繼續勞作，除了蘇野外，其他人都很辛苦，特別是不敢偷懶的涂俊和齊東強。
蘇野還是買菜做飯喝喝茶，鏡頭都沒太多。
為了給狗哥貼膘，蘇野晚上做了蓮白回鍋肉、梅菜扣肉、魔芋燒鴨子、東坡肘子、蕓豆豬腳湯，一個素菜也沒有。
狗哥不負眾望，再干了五碗飯。
有徐朗和曾小賢在，這一期的綜藝效果完全不需要擔心，效果絕對好。尤其是徐朗，不知道是不是被反向皮尤誒得干活上癮了，賴著不肯走。
第二天，上午。
蘇野帶著嘉賓們沿著山梁去了另一個山頭的茶園采茶，晨霧之上，宛若孤島的幾座山種植的都是茶葉，在航拍鏡頭里非常壯觀。
對于蘇野來說，拍綜藝當然不能忘記推銷家鄉的特產。
何明亮做過功課：“哇，這景色美極了，還有茶香。小野，我聽說你們這兒的茶特別好是嗎？”
蘇野：“我們這兒的山海拔在一千米左右，氣候濕潤偏暖，晨霧較多，所以這里特產高山云霧茶。這種茶味道很苦，卻回甘，泡出的茶水色澤青綠，有降三高的功效，高血壓、高血脂、高血糖，不過，低血壓的人不適宜飲用。”
徐朗：“那這茶適合我。”
曾小賢想偷懶：“這種明前春茶，不是應該找十五六歲的小姑娘來采摘嗎？我們大老爺們不合適吧？要不去村里找幾位姑娘…”
齊東強：“敵垮兒進村邁？”
涂俊想歪了：“哈哈哈…”
蘇野：“還明前？清明都已經過了四天了，我們現在采的都是姐姐們采剩下的。”
曾小賢：“不是頭茬兒啊？”
蘇野：“不然人家怎么能讓我們免費采茶？”
今年清明是周三，樹哥還請了個假回來帶著蘇野去祭祖上墳。
附近茶園攏共進三千公頃，每年產茶七八千噸，就是沒名氣賣不上價。茶園最開始是集體所有，后來承包給茶廠，每年清明之后，附近村民可以隨意來摘茶葉。
中午回蘑菇屋吃飯，然后，其他人喝著咖啡看蘇野炒茶。
這個節目除了田園風情之外，蘇野還想給它貼一個傳統手藝的標簽。
坐鍋燒火。
旁邊的筲箕里裝著今天采摘的十多斤茶葉，另一邊放著一個巨大的空簸箕。
何明亮、徐朗、曾小賢和涂俊紛紛端著杯子過來圍觀。
齊東強蹲地上燒火，并隨時準備打下手。
蘇野將一斤左右的綠茶放進鍋里，徒手翻炒著，介紹道：
“我們這的茶葉雖然不出名，但特別好，其中很大程度跟手工炒茶工藝有關，這技術都快失傳了。炒茶技巧很有講究，有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、壓、磨等十大手法…你們知道喝這茶最大的好處是什么嗎？”
眾人搖頭。
齊東強：“解渴。”
蘇野：“滾…”
幾個嘉賓頓時嘎嘎大笑。
蘇野想了想：“好處是什么來著？算了不說了，就解渴吧！狗哥，幫我拍幾張我炒茶的帥照。”
炒茶第一步殺青，每次只能炒制半斤左右的茶葉，以抓、抖手勢為主，散發一定的水分后，逐漸改用搭、壓、抖甩等手式進行初步造型。
第二步做形，將殺青后的茶葉放入簸箕中攤涼，改用小火復炒，雙手展平拍打，緊壓茶葉，使茶葉固定成型。
第三步烘干，用鐵鍋的余熱，翻炒后將茶葉攤平在鍋中，茶葉失去水分后，及時出鍋并封存。
炒完茶已經下午四點。
蘇野用節目組準備好的密封盒，將茶葉分為十份裝好，送了徐朗和曾小賢一人一盒。
接著，送他們兩個坐車離開。
第一期第二期節目錄制結束了，何明亮和涂俊簡單收拾了一下也走了。
只剩下可憐的齊東強，還要給蘇野繼續干苦力養狗喂騾子。
蘇野跟齊叔和學校打過電話的，齊東強翻墻逃學被當場抓獲，這周三天接受勞動教育，下周一升旗儀式后當著全校做一千二百字檢討。
晚上，齊東強在拼命做試卷，蘇野抱著筆記本碼字，這三天錄節目更的存稿，好在他手速夠快，存稿多。
碼完一章哈！李波特，蘇野拿起手機，打開QQ。
劉美茜的信息幾十條：
“老師我知道錯了。”
“我就是忍不住顯擺一下…您別生氣啦。”
“我也是想幫你拉拉關系。”
“你說句話啊。”
“老師我錯了，求懲罰。”
等等。
蘇野選了幾章自己炒茶的照片，發給劉美茜。
附帶一段文字：
“劉美茶，下次讓你見識見識野野的炒茶手藝。”
兩天了，老師終于回消息了。
劉美茜看著手機里的照片和文字，蘇野直白的冒犯和輕瀆，讓她稍稍皺眉，歪頭。
我茶嗎？
劉美茜非常清楚，這次要付出點代價，蘇野可不是吃素的。
于是，她拿起手機，自拍了一張微笑著做微積分試卷的美照，發給老師：
“茶今天很乖的。”
蘇野點頭，確實乖，但只是外表乖，內心嘛…挺狂野的。
齊東強湊過來一看，口水差點流出來：“野哥，這是哪個？長得好巴適…”
蘇野：“好看嗎？”
齊東強：“好看，好看。”
蘇野：“一個壞學生而已…你今天多寫一張試卷。”
第二天，周一。
蘇野帶著齊東強去學校檢討，繼續狠抓教學質量，尤其是初三年級。
一周后的星期四，蘇野帶著初三學生在后山搞了一次野炊，讓他們放松心情。
下午，被雪藏半個月的劉美茜，在學校門口見到了蘇野老師。
還沒到放學時間，校門外沒什么人。
劉美茜伸出手：“老師。”
蘇野：“換個地方打，走，先去招待所。”
節目組包下了鎮上一家招待所，劉美茜提前來，也是住那里。
劉美茜心里突然忐忑起來，不打手了？
換什么地方打？
蘇野走在劉美茜后面，擺弄著教棍，看見一朵路邊怒放的野花，下意識就是一個揮擊。
呼——
野花被攔腰斬斷。
“啊！”
前面的劉美茜雙手捂著臀，詭異地一跳。
蘇野愣了。
劉美茜滿臉通紅，趕緊挪開手，故作鎮定地繼續往前走，同手同腳。