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第930章:幻想盛宴(下)

夢想島中文    重生日本當廚神
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  劉菁上了一壺酒。

  這酒水,還是他老爹主事菊下樓時在地窖藏的,論品質也算是高檔酒了,放市面一瓶就值好幾千那種。

  為何一道炒蔬菜,偏偏叫‘牧童遙指杏花村’如此詩意的名字?

  就如林青鳳所言。

  ‘杏仁卷心菜’有一絲天然的酒香。

  當然,苦澀也有,不過混合了肉片、梅干菜一起烹炒,苦澀卻奇異轉為了可口的甘甜。

  而且杏仁的濃香還與酒香混合。

  再佐以一杯酒…

  外國人一家子,只覺得腦袋放空般,雨過天晴,隱隱約約聽到悠揚的笛聲。他們在野菜遍地的田地上,農莊的炊煙送來農家小炒肉的撲鼻香氣,令人肚子饑餓的直咕嚕嚕叫。

  “怎么樣,這盤蔬菜,值89兩頓金拱門的價格嗎?”劉櫻打破安靜笑嘻嘻的。

  “值!”

  “這些蔬菜是‘杏仁卷心菜’吧?我的天吶,這種蔬菜,在歐洲幻想食材超市論顆賣,每顆的售價是一百磅,一顆卷心菜至多能做兩三道這樣的炒蔬菜,你們為什么只標了89元的價格?”

  貌似教授的中年外國人瞪大了眼睛不可思議說。

  他兒子,剛剛還很不耐煩的外國小哥,卻是放下了筷子,捧手機,在個人社交平臺附上之前拍下來的幾張圖片,并發表心情:

  “OMG,上帝!!!”

  “這太美味了,我可能吃到了天國味道的中華蔬菜!”

  說起來也巧了,這外國小哥是境外某視頻網站的網紅,靠一個系列的試吃吐槽視頻火了,這回與全家赴中華旅游順帶品嘗地道的中華美食,以他的視頻更新計劃,是打算繼續吐槽和毒舌的,卻沒料到一大堆吐槽菊下樓服務質量、菜品價格的腹稿,通通變為了贊美。

  外國小哥叫住劉菁、劉櫻。

  “我還能點一份剛剛那種炒蔬菜嗎?”

  小哥指空掉的盤子,再指著桌上4碗動也未動的熱米飯,名為食欲的魔盒已然打開。

  劉櫻返回,將菜單置于桌面,并翻開,指上面一條注意事項,笑瞇瞇地說:“請注意哦,由于食材庫存和供應鏈較為緊張的關系,我們的菜,是限量提供的,每桌每道菜只能點1份,多份恕不接單!”

  一家子似懂非懂。

  陳央笑了笑,以流利外語翻譯一遍,這家人才恍然。

  限量供應?

  “那我們點剩下兩道菜——”外國小哥道。

  他們之前點了2道,全是價格相較便宜的蔬菜,還剩下的2道是葷菜,全標價269。

  “請稍等。”

  劉櫻記錄下來,把紙條遞給劉菁,“喏,交到廚房。”

  小胖子立即小跑而去。

  誒?劉櫻發現小胖子身后多了兩個跟屁蟲,是陳央和林青鳳,這兩人招呼都不打,徑直向后廚房而去,她趕緊叫道:“廚房重地,閑人勿入!”

  劉櫻橫身攔路,警惕地注視兩人。

  陳央頗為尷尬地撓撓臉,對林青鳳道:“母親,既然是拜訪,我看還是給夏魔王打個電話比較好。”

  林青鳳搖頭,“到都到這里了,沒那個必要。”

  “那道‘牧童遙指杏花村’當真是夏魔王的手筆?”女人眼眸流露出顯而易見的困惑,還有一絲鄙夷,“如果他的食霸廚藝水平,僅限于此,那也太令人失望了啊。”

  “為什么要多放肉片、梅干菜呢?”

  “以他對梅爾克香辛料,對金色小麥的駕馭造詣,不至于連區區低等的幻想蔬菜都搞不定吧?他完全可以用食霸的手段,完美除去菜心的苦澀味…”

  就當著劉櫻,將小姑娘當成空氣般,林青鳳對那道蔬菜,大加質疑。

  “看來他對食霸的理解有問題。食霸為何是霸道呢?為什么食霸廚師往往追求食材的原汁原味,而非復雜的味道構造?虧我還以為他的食霸廚藝,非常接近龍級,想專門過來為他指點迷津的。”林青鳳腳步一頓,霍地轉了身,嘴角浮現玩味的笑容,“看來是時機不對,等下次吧。小央,我們走。”

  母親說變臉就變臉,陳央除了撓頭,不知該怎么說了。

  “站住!”

  豈料一個嬌糯的嗓音喝道,陳央瞥見劉櫻氣鼓鼓地,手叉腰,“我說你這個歐巴桑,是不是搞錯了什么啊?”

  “誰說那道菜就是我師父的手筆了?”

  劉櫻羞惱不已。

  她側開身,指了指廚房,“哼,我決定讓你們參觀廚房,看看真相!”

  陳央、林青鳳愕然相視,難道主廚另有其人?

  廚房門口悄悄站了三個人的同時,夏羽也在加緊烹制第二桌客人點到的菜式。

  一道是‘牛豬肉之回鍋肉’。

  一道是‘膨脹能量之炸鳳尾蝦’。

  他先做回鍋肉,朱青取了食材,在旁打下手。

  門外的視線,放在少年主廚右手一側的案臺上,這里堆了幾個盤子,其中一個盤子,赫然是切成薄片的豬肉,正冒熱氣,顯然切片前已經遵照正常的回鍋肉食譜工序,將豬肉先行以熱水煮過。

  “看到了嗎!”劉櫻道,“里面三位,都是菊下樓的主廚,以我師父為首,剛剛那道‘牧童遙指杏花村’是劉嵐,哦,是劉廚的手筆…”

  林青鳳卻置若罔聞,目不轉睛,盯住盤子上的豬肉薄片。

  她的眼神,或者不如講,眼睛變得不對勁,有一縷奇怪的光芒,劉櫻瞥過去,頓時心一緊,覺得這是一雙洞察之眼。

  嗯?奇怪的是,劉櫻還在女人突然變得銳利的眼眸里,發現一些絢爛的彩色斑點。

  劉櫻也效仿她去定睛瞧那盤子的豬肉片,細細的眉毛皺成一團。

  露出:“彩色在哪?”

  咚咚!

  但這時候,少年主廚忽然對加熱的中華炒鍋,倒進半個鍋勺的金色油脂,且鍋勺在鐵鍋外敲了幾下,咚咚聲音由此而來。

  接著劉櫻微微睜大眼睛,一股令她猝不及防的熱浪,撲面而至,小姑娘的眼眸,倒映中的廚臺,已然被怒吼著漲起的火焰,淹沒大半。

  在火焰中,原本黑乎乎其貌不揚的中華鐵鍋,開始泛紅,就像是放在炭堆中,特意燒紅的!

  “紅、紅鍋!”

  驚呼來自朱青。她看一口鍋子,三兩下,就被怒焰燒紅,傻住了。

  一旦開始烹制菜品,夏羽就是全神貫注的。

  “肉片——”他喊。

  朱青遞上盤子,“給!”

  嗞啦。

  肉片在紅鍋子里翻滾,大股炙烤的肉香味,就如瓦斯炸彈洶洶冒出。

  這香氣,不帶一絲焦糊味。

  看那紅鍋子,溫度還在升高,少年主廚持勺,配合巔鍋技巧,看似沒多少深奧的廚藝技巧,但偏偏翻炒的肉片,上下翻飛,甚至攜帶刺目的火光,就是不見一絲焦黑痕跡。

  豆豉,豆瓣醬。

  放青紅椒。

  在即將出鍋前,夏羽又喊:“青蒜——”

  朱青遞上食材。

  “轟”

  一段段的青蒜,混合火焰中的肉片,每一次被炒鍋巔得高高的,再往下墜落時,那畫面就像是無數顆攜帶光焰的小流星撞擊地球。

  突然間,鍋勺停住,沉重的炒鍋亦穩穩落回灶臺。

  夏羽關掉燃料閥門,輕輕松松的表情,“‘牛豬肉之回鍋肉’完成,可以上菜了!”

  再度端起滾燙的鍋子,但這回是裝盤。

  肉片嘩啦啦傾瀉到潔白的盤子上,令人大為驚奇的是,明明翻炒的火候是那樣霸道兇猛,但不論青椒紅椒,還是最后才放的青蒜,皆顏色鮮艷,沒有煮爛煮焉了的糟糕外觀,煞是漂亮。

  一陣吞咽口水的聲音。

  劉嵐、朱青異口同聲,驚奇地道:“這還是我們印象中的回鍋肉嗎?”

  朱青表情甚至是凌亂的。

  這回鍋肉,跟她以往吃過的回鍋肉,怎么不太一樣呢,無論外觀、氣味,都讓人產生難言的奇幻之感。

  這時,一雙手先朱青一步,端起冒熱氣的葷菜。

  陳央目瞪口呆看悄無聲息闖進去的母親。

  夏羽驚愕看這個不速之客,額頭直冒問號。

  朱青顯然認識林青鳳,吃驚地掩口,“是你——”

  林青鳳手端菜,鼻子嗅一嗅更濃的味道,臉上表情極其精彩:

  “完美的食霸菜品!”

  她迅速地伸出了手在夏羽還沒來得及開口阻止的時候,改為單手托舉盤子的姿勢,另一只手,卻夾起一片滾燙的肉片,但是偷吃的手這才剛抓取,一絲難以言喻的熱量,由指尖,嗖的一下涌向了全身。

  身體瞬間被熱流貫穿般,穿旗袍的嫵媚女人,雙腿夾緊了,神色也變得不淡定,眼神中透著驚疑。

  但她仍是張開嘴巴,炙烤得紅燙的肉片,消失在她紅唇間。

  嗞啦。

  林青鳳好像聽到了自己旗袍綻裂的聲音,當即面露驚慌地,雙手上下捂住要害區域。

  夏羽簡直一臉的黑線。

  這女人…誰啊?

  偷吃就偷吃,咱們放下屠龍刀好好說話,能不能別擺出那樣扭捏作態的下流姿勢?看這個成熟嫵媚的麗人,在近前,又是捂胸,又是掩下身,也萬幸是在私密的廚房,換在外頭公共環境,以路人視角,光是想想那個畫面…夏羽覺得自己的變態癡漢嫌疑,可算是跳進黃河都洗不清了。

  一陣蛋疼感。

  等等,菜沒事吧?夏羽瞥見朱青奪在手中的‘牛豬鳥之大爆回鍋肉’,頓時豎拇指,稱贊其機靈。

  夏羽還沒問,朱青就喝道:“林青鳳,你怎么在這?”

  劉櫻一溜煙跑來,在夏羽面前垂低頭,主動認錯道:“夏先生,我只允許她在門口觀看,沒讓她進來的…是我疏忽了!”

  “咳咳。”

  陳央也過來,九十度鞠躬無奈地道:“夏主廚,抱歉打擾你們了。”

  “陳央?”

  夏羽奇怪睨他一眼,這時一張手扣過來,抓在他小臂上,有驚人的溫度,同時一陣撩人氣息接近,有個聲音幽幽嘆息:

  “你讓我驚訝…”

  “我原本對你以食霸技法,改良傳統古食譜還持懷疑態度。”

  “這道菜的原版,是《大爆回鍋肉》吧?食義之技,爆炎,與食霸的駕馭食材法,如此融合,居然迸發出匪夷所思的和諧味道…”

  女人搖搖晃晃的。

  她像喝醉了,臉頰酡紅,媚態橫生,一雙水潤明眸就定定盯看夏羽。

  甚至,她還伸出青蔥手指,在夏羽心口,轉了一個圈,以成熟而充滿誘惑的聲線道:“…你心中的幻想盛宴,能讓我全部看一看嗎?”

  夏羽入定老僧般,心中卻暗罵一聲妖孽吃我一棒,咳,好像不對勁。

  面龐動了動。

  “那個,歐巴桑,能不能先松手再說話?”

  頓時,林青鳳神色一僵。8)

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