041:不再低調
“好了，您點的菜都上齊了！”一個服務員堵上最后一樣菜，然后轉身離開了。
聶朝野和王悠璐兩人坐在一個包間里面，如果光是看包間的風格，總會讓人感覺來到了江浙地區一般。
兩人看著桌子上的美味，光從外表來看的話，還算不錯！
第一道菜是一盤白菜，看起來倒是沒什么，只是一盤很簡單的菜而已，但是如果細看的話，就會發現一點不對勁了。
整盤菜的白菜是晶瑩剔透的，這個底下的湯更是金黃色，看起來就十分的美味。
“這個是熬制了很久的高湯，著盤菜也是因為這個高湯才這么好吃的，你多吃點！”聶朝野假期一塊白菜送到王悠璐的碗里。
“嗯，我嘗嘗~”說完，王悠璐吧白菜送進口中。
“太好吃了！！！”王悠璐的眼睛瞪的大大的，“你也嘗嘗，朝野！”
聶朝野接過王悠璐夾來的白菜，然后順勢往嘴里塞去。
！！！！
白菜一入口就是滿嘴的鮮香，這鮮肥的滋味完全第一時間直接轟擊在了頭顱之中。
味蕾瞬間引爆了一股極其美味的味道，聶朝野只感覺自己眼前似乎出現了一個大海。
無盡的小魚從天上跳到自己身上，在碰到自己身上的瞬間，所有的一切都化作水流一般流入自己的毛孔之中。
鮮味已經無法來形容這種味道，這是人間的極致美味。
不知道什么時候，聶朝野和王悠璐就把第一道菜給吃完了。
兩人吃完之后，眼睛多少帶有些許的回味。
緊接著就是第二道菜，這是一道點心之類的，看起來有點像是南瓜餅。
但是仔細看又不那么像，看來就是一個黃色的油炸餅子。
“我先來嘗嘗！”只見聶朝野一口咬下去，瞬間一嘴的料直接吃進了嘴巴。
這又是另外一種新的風味，要是說剛剛的是極鮮，那么現在就是清新的口味，讓人似乎一瞬間忘記了剛剛的鮮味。
但是著原本就是油炸的物品，怎么突然就像沒有用油炸過的一般。
“太神氣了，感覺嘴里像是吃了一個春天。”聶朝野看著旁邊的王悠璐，隨即夾起一塊餅子給王悠璐。
王悠璐自然也是感到一種新奇的口感，從來沒有嘗試過得味道。
真的是太好吃了。
正當兩人將面前的菜都吃了差不多的時候，一個人從外面走進來了。
只見衣著整齊，看起來就是古風尚存一般，整個人看起來也十分的精神。
而身后也是跟著一群的服務員，每個人的手里都抱著一疊的物件。
隨后擺在地上，而那個為首的男人神色嚴肅的將這些物件一個個的擺放規整。
隨后看著聶朝野，“你好，我是你們這次品茶的茶藝師，你們可以叫我東方！”
聶朝野看著東方，倒是有些有趣，“那謝謝你了！”
“無事，請問你們是否要來品一口在下的杰作？”東方說道。
“請！”聶朝野道。
隨即只見東方將首先將自己的茶具擺出：玻璃杯、茶盤、杯托、茶匙筒、茶荷、水壺、水盂、茶巾。
而上面的花色皆是青花瓷的花色，選擇的茶具風格也是完全一致。
“您這是景德鎮取得？”王悠璐問道。
“姑娘眼力高啊，的確如此，是在下去苦求大師專門定做的！”東方像是遇到知音一般。
東方似乎得到別人的認可一般，先拿出一邊的杯子。
將玻璃杯的杯口向上置于杯托內，杯子擺放在一個安褐色的茶盤的橫中部。
而一邊的茶盤左上角則是放茶匙筒、茶荷。
而在靠身體這一側茶盤則是放著折疊好的茶巾。
在茶盤右下角則又是擺放水壺。
隨后從一邊的水桶中取出一勺水，然后放在一邊的熱水壺內準備燒熱。
“你這水是？”聶朝野問道。
主要看著水桶的樣子看起來倒是十分的有趣，整個都是用一種看起來十分厚實的木頭所筑。
“這個是我每天清晨從后面竹林里面取得露水。”東方語出驚人。
“露水？”王悠璐有點驚訝。
“對的，所以每天也就能有三壺的量而已。”東方淺笑道。
聶朝野也是咂舌，看來喝這一壺茶倒也是不容易啊！
沒過多久，燒水壺中的就開始沸騰起來。
東方立馬從一邊的茶荷裝上茶葉，并將茶荷呈給聶朝野和王悠璐。
讓王悠璐和聶朝野兩人分別欣賞茶的外形、色澤。
“這是來自西湖的龍井，也是放了些日子的好茶！”東方說著，將茶葉遞給聶朝野和王悠璐聞聞。
聶朝野嗅聞茶葉的濃郁清香，頓時感覺自己來到了西湖之中。
東方倒也沒有迷糊，待王悠璐和聶朝野兩人聞過茶葉之后。
將開水逐個倒入三分之一的玻璃杯里，右手握住杯底基部，左手托杯底，雙手手腕逆時針轉動三圈。
“這個作用是為了促使整個玻璃杯內壁濕潤。”東方一邊做，還一邊講解著。
等到自己弄完過后，東方緊接著把開水倒入水盂，再把一邊的玻璃杯放回杯托里。
隨后，東方開始按照茶水1:50的比例，把茶荷中的龍井分別投入兩個個瓷器之中里。
然后開始以回轉的手法往玻璃杯里倒少許開水直至水量沒過茶葉。
“這個的目的在于使茶葉充分浸潤，更快地析出茶葉可溶物質，促發茶香。”東方看著眼前的茶壺。
“這一般的浸潤時間一般約為20-50秒，具體的時間是看師傅和茶葉的緊結程度來決定。”王悠璐在一邊補充道。
聶朝野聽后也是連連點頭，果然每個步驟都是有道理的啊！
“好了，兩位，接下來我會采用鳳凰三點頭的手法進行沖泡！”東方站起身來，有些像是在介紹什么。
只見東方雙手靈活的使用“鳳凰三點頭”的手法，右手執壺三起三落把開水注入杯子里。
等到注到差不多的時候，東方立即停手，“這水量以七分滿為宜。”
聶朝野也是點頭，“俗語有說：七分茶三分情，是這個道理吧！”
“對，沒錯！”東方抱有微笑的看著聶朝野。
隨即東方雙手把沖泡好的茶依次遞給聶朝野和王悠璐，然后伸出手掌行禮。
“請！”東方致意。
聶朝野也是看著自己眼前的茶杯，一片片茶葉完全的舒展開來，在空氣中散發出陣陣的淡香。