經過莽部落眾人的努力,煮鹽和建烤房幾乎同步完成了,終于可以制作熏肉了。
“在魚身上劃幾刀,用鹽和香料涂遍魚全身,然后把它腌制一天。”
烤房外,辰北正在教部落里的婦女用鹽腌制魚。
隨著食物的增多,采集隊也不用那么多人了,白草只帶著幾個新覺醒的女圖騰戰士進入山林之間,尋找辰北需要的各種植物。
采集隊多出來的人,自然不可能讓她們閑著,辰北安排她們學習加工各種食物,比如制作熏肉、曬菜干等。
以后部落再發展下去,辰北會把部落里的各種職業細分,比如制作衣服的專門做衣服,燒制陶器的專門燒陶器。這樣能提高生產效率。
“腌制入味以后,用棕葉把魚串起來,然后掛進烤房里,用熏烤的方式,把它們熏成魚干。”
“獸肉也是一樣的操作,都明白了嗎?”
辰北講解完以后,眾人都點頭,表示明白了,這也不是什么復雜的事。
其中一個女人抓起一把鹽,心疼的道:“首領,鹽這么精貴的東西,用來腌魚,是不是太浪費了?”
在大家的印象里,鹽是非常貴的,要是跟別的部落交易,一百斤魚都可能換不到一斤鹽。
辰北笑道:“你們放心,虧本的事我是不會做的,不要吝惜鹽,一定要確保每一條魚都吸收足夠多的鹽,以后這些魚我有大用處。”
“是,首領。”
既然首領都這樣說了,其他人哪還敢有什么意見,照做就是。
之后的一個星期,辰北每天親自盯著熏魚和熏肉的制作,確保每個環節都不出現問題。
一個星期以后,第一批熏魚和熏肉終于制作完成了!
巫的院子里,辰北和青竹、長老三人圍桌而坐。
桌子是石頭做的圓桌,石器師根據辰北的要求制作而成,然后放在巫的院子里,這對于石器師來說是一個莫大的榮耀。
辰北把一個獸皮袋放在了石桌上,道:“巫、長老,都看看吧,這就是我們制作出來的熏魚和熏肉干。”
辰北將獸皮袋打開,從里面拿出一條黑不溜秋的熏魚,還有一塊同樣黑不溜秋的熏肉干。
長老翻了翻那條熏魚,道:“熏得倒是很干,只要不受潮,應該能儲存到冬天。”
青竹看著黑不溜秋的獸肉干,道:“這樣的東西,真能拿去與別的部落交易嗎?”
青竹之所以這樣說,實在是這玩意太不起眼了,黑不溜秋的,賣相太差。
辰北道:“你們別只看表面啊,我切一點給你們嘗嘗就知道了。”
辰北拿出一把鋒利的石刀,把獸肉干表面的那一層削掉,露出了里面暗紅色的肉,他切了幾塊薄片出來。
“來,嘗嘗。”
青竹拿起一片放進嘴里,入口是一種奇特的咸香味,而且獸肉非常的有嚼勁,口感出乎她的意料。
長老也拿起一片放進嘴里,不過他牙口不好,只能慢慢的咀嚼,很快,他的臉上也露出了喜色。
辰北期待的問道:“怎么樣?”
青竹道:“很香,很咸。”
長老笑瞇瞇的點頭道:“巫說的不錯,比我想象的要好的多。”
“咸就對了!”
辰北的臉上露出了笑容,道:“咱們賣熏肉給別的部落,肉只是個幌子,其實賣的是肉里的鹽。”
“你們想想,別的部落只需要在鍋里放一塊我們制作的熏肉,整鍋湯都會有咸味,而且比放了鹽還香,這對那些缺鹽的部落,是多大的誘惑?”
青竹和長老紛紛點頭,辰北這么一說,還真是這個道理。
辰北繼續道:“現在熏魚和熏肉已經制作出來了,以后將源源不斷的制造出來,等冬天,我們還會制作臘肉,除了我們部落自己吃以外,最主要的是用來跟別的部落進行交易。”
“所以,我想問問你們,離咱們部落比較近的小部落有哪些,最好是比較好打交道的,我親自帶著熏肉去跟他們交易。”
青竹搖了搖頭,道:“巫的傳承對山外面的大部落比較熟悉,至于這附近的小部落,我不太了解。”
長老仔細思索了一番,道:“要說好打交道,而且離咱們比較近的,應該就是樹部落了。”
“樹部落?”
“沒錯,樹部落,他們的圖騰神,是一棵非常龐大的古樹,他們整個部落都在古樹下生活。”
“以前,樹部落和龜部落關系還算可以,有時也會做一些交易,他們比起別的部落,對外人要稍微友善一點。”
“所以我推薦首領去跟他們做交易。”
樹部落,辰北把這個部落記了下來,如果真如長老所說,那么這個樹部落還真是個好的交易對象。
“樹部落在什么地方?”辰北問道。
長老道:“樹部落在以前龜部落的南方,云和烈也去過,他們應該知道怎么走,首領可以帶上他們去。”
辰北又問道:“那樹部落有什么值得交易的好東西嗎?”
長老道:“樹部落有一種樹膠,非常的黏,用來粘矛頭、箭鏃、弓,效果非常好。”
“另外,他們還會制作一種樹皮衣,很柔軟,而且結實,穿好幾年都不壞,夏天穿去狩獵很不錯。”
“還有就是各種果子了,樹部落的人會種很多很多果樹,他們幾乎一年四季都吃果子。”
長老又想了想,道:“對了,樹部落還有很多草藥,樹根、樹葉、樹汁,療傷效果很好,我以前用過。”
辰北問道:“那到他們部落有什么禁忌嗎?”
長老道:“有,那就是不準對樹神不敬,也不能隨意傷害樹木,否則的話,會被樹部落視為敵人,首領千萬要記住這兩點。”
辰北鄭重的點了點頭,把長老說的這些話記在了心里。
想要跟別的部落做交易,就必須了解那個部落,包括他們的喜好、禁忌,還有出產的東西,這樣才能在交易中占據主動。
經過長老的描述,辰北大概了解了樹部落的情況,他決定等秋季到來之后,就帶上熏肉去跟樹部落做交易。
至于為什么不是現在去?
那是因為秋季才是一個部落一年最富足的時候,特別是像樹部落這樣以樹為生的部落,夏季去可能撈不到什么好東西,秋季才是他們豐收的季節。