第八百三十一章 無則養身
項偉榮打獵，就算在美國也從來不用瞄準鏡，這次也一樣。
幾十米距離內的快速射擊是他的一絕，既然酷酷的沒說，估計沒幾槍會放空：當初可是橫向追擊射擊過飛竄的雪豹的主，距離比這還遠個好幾倍！
留下幾個在高處看著，其他人下到小溪邊，看著水深不到膝蓋，也不講究，直接涉水而過。
附近一找，好家伙，大大小小整整21只！
都拖到河灘上，拍成兩排挺壯觀：十來只不到10公斤的，三四十公斤左右的有6只，其它野豬估計都能超過50公斤。
最大的那只就是張楠干掉的，長長的腦殼子那少了一大塊，被掀開拳頭大一個洞！
其它野豬身上也是：小野豬還好，子彈穿透而出的搶眼也就大拇指大小，那是因為露鉛的子彈還沒來得及完全變形就穿了過去。
幾只大的就慘了，進去的洞就筷子粗細，出來的地方有葡萄酒杯那么大！
就算只是擊中肚子，那也完全沒了活命的機會：腸穿肚爛！
張楠看了自己的戰果后，說道：“達姆彈，夠狠！
難怪要禁止，這要是打到人身上，就算胳膊腿都能飛。”
托馬斯掏出隨身的獵刀，正打算將這只野豬來個開膛破肚，聽到這話，道：“步槍彈大家一般不用，但手槍彈沒人遵守，公司里就有配發空尖彈，軍隊里也一樣。”
張楠笑笑，“看來華夏軍隊是最守規矩的。”
是呀，華夏軍隊都是使用全覆甲子彈，空尖彈一類的裝備都沒。
托馬斯沒回話，接過馬克遞給他的一柄小獵刀，這就要把最大的這頭公野豬開膛。
獵物是老板干掉的，但你總不能讓老板自己動手來處理吧？
托馬斯很自覺，其他人在附近也已經動手了。
西方人打獵，如果環境適合，一般都會盡快將獵物內臟就地去除，這和華夏獵人的習慣有很大不同：西方人幾乎不食用獵物內臟。
這里是澳大利亞，野豬最大，一幫人這么大張旗鼓的干，血腥味也不會引來什么猛獸：壓根就沒有，絕不會跑出來幾只獅子老虎。
在非洲或者北美洲森林里最好別這么干，特別是人少的時候，天曉得會不會引來一群獅子、鬣狗，沖出一頭800磅重的棕熊也不是好玩滴！
野外，不講究，不用把豬給吊起來，直接橫著從豬頭下邊的脖子開始，一刀下去不用多大力氣，直接切到公豬要害位置。
刀夠鋒利，這趟來，前半段托馬斯坐的是商業航班，沒帶道具。但馬克借給他的獵刀用得慣，差不多的他也有：保鏢們都有張楠送的英吉沙小刀，大號的就能當獵刀用。
能刮胡子，用來切割獵物，這效率杠杠的！
空氣中開始彌漫一股難聞的味道，這是血腥味同豬內臟露出后散發的氣味混合之后的怪味。
托馬斯挽著袖子，也不在乎味道，直接從野豬肚子里往外掏內臟。
張楠站在上風口，看著托馬斯干這活，好奇的問道：“我說，托馬斯，你殺過豬？”
美國人吃豬肉的都不是特別多，能這樣玩野外殺豬的就更少了。
托馬斯兩手血腥，頭也不抬道：“算吧，在越南殺過。”
這就奇了！
越南戰爭那會的美軍像二戰小鬼子？
連后勤都要靠以戰養戰？
不大可能，美國電影里可沒那些，那會美軍的后勤補給能力可是世界第一！
呃…好像現在也是。
張楠有疑問，這一說，托馬斯道：“我們連長家里殺豬賣肉的，就喜歡吃新鮮豬肉。
那兩年我們花錢問南越的農民買過不少豬，都是自己屠宰。
越南人的豬就和這野豬差不多，放養，豬鼻子比野豬還長，精瘦精瘦…”
這下邊上的人也注意到了這邊的談話，項偉榮站在附近抽煙，他不會殺豬，殺雞殺鴨倒是沒問題。
聽到托馬斯的話，項偉榮道：“北越那邊的豬倒沒那么夸張，他們的豬圈還是挖成半底下式的。
南越那邊不知道，不過你說的應該和華夏藏區養的豬一樣，高原上的豬也是長得比野豬還野豬。
到處亂跑，烏漆嘛黑，獠牙兩三寸長，冬天都是挖雪底下的草根吃…”
藏區的家豬張楠見過，當地人雖然幾乎沒吃豬肉的習慣，但可以將豬肉賣給漢族居民。
高原上豬的品種和內地養的家豬壓根不一樣，同野豬半斤對八兩，大概都沒怎么馴化。
當然，再過二十年去陽光城那邊旅游，飯店里幾乎都能吃到豬肉，規模養豬場里出欄的。
看到托馬斯將內臟清理出來成一堆后，看他打算把內臟全部丟掉，張楠連忙阻止。
“等一下，留下豬的胃和豬心，都是是上好的食材，還有點醫療效果。”
說完，又對邊上吼了聲，免得幾個老美外行把野豬身上最精華的東西給丟了。
豬肚，這個名詞張楠壓根沒法和托馬斯說，豬胃得了。
這下托馬斯有點傻眼了：切個豬心沒問題，這滑膩膩，看著就有點惡心的豬胃他還真沒對付過。
讓位，劉文棟來：他剛處理了一只小家伙，這就來幫忙。
上下兩刀，一個大約有兩斤重的豬肚就給切下來，還在小溪那把豬肚給翻過來先清洗一次。
不顧怪味，劉文棟邊洗邊道：“這種正宗的野豬肚顏色發黑，就是這樣的灰褐色，比家豬肚要薄得多，切開后應該沒有油膘層…不錯，有三個疔，大補！
班長，好東西！”
張楠不得不同托馬斯解釋了一下，這野豬肚最好是里凹凸不平的，要有疔：據說是野豬在吞食毒蛇后，毒蛇的毒牙會咬野豬肚的內壁，而一輩子都野外雜食的野豬，有天生的療毒愈合傷口的能力。
傷口基底會生出肉芽組織，進而形成纖維組織和瘢痕組織，最后在胃表面胃粘膜上留下一個“疔”。
“疔”越多，藥用價值就越高！
至于治啥…
吃啥補啥唄，治療老胃病；沒胃病的人吃野豬肚也沒壞處，美其名約“保養”。
再說現代醫學實驗也表明，這野豬肚含有大量人體必需的氨基酸、維生素和微量元素。
不僅僅可助消化，還可以促進新陳代謝，對胃出血、胃潰瘍、胃炎、腸潰瘍有一定的藥理療效。
至于劉文棟為什么要喊項偉榮：多年的職業駕駛員生涯，就算沒胃病，這胃其實也好不到哪去。
這里誰最需要吃點野豬肚？
當然是項偉榮。
這會項偉榮笑著道：“用處沒那么大，又不是沒吃過。”
張楠一聽，道：“我說姐夫，無則養身嘛。”