第一三八章 色香形 皆上品
王耀也沒有打擾，而是在一旁靜靜地看著。
炒、揉、再炒、再揉。
如此反復，每次的時間和力度都不一樣。
沒有先進的儀器，沒有溫度和時間的檢測和顯示，完全憑借著自己的經驗來控制和操作，這就是手工工藝的其妙和吸引人的地方。
有些東西，可能永遠無法用機器做出來。
從南山采摘下來的這些春茶一直炒制到了下午方才結束，這期間，徐師傅幾乎沒有休息過，都是沉浸在那種特殊的狀態之中，而王耀則是在一旁默默的觀察和記錄著，沒有半分的打擾。
在最后干燥結束之中，他才長長的舒了口氣。
“好了，總算沒辜負這些好茶葉。”看著炒好的茶葉，徐茂盛輕輕的那毛巾擦去額頭上的汗水道。
“辛苦您了！”王耀在一旁真誠道。
炒茶，是技術活，也是體力活，剛才，徐茂盛炒茶的過程，王耀已經不是第一次觀察了，這個過程需要控制火候，需要仿佛的翻炒和揉搓，需要耐心，消耗體力和精力，一番工藝操作下來，是相當累人了。
“還好，已經習慣了，我們去那邊坐坐吧，這些茶，要稍微涼一下，然后再裝袋。”徐茂盛用毛巾擦去了頭上的汗水道。
“好。”
在里屋，徐茂盛的妻子早就為他們準備好了水和水果，還細心的為丈夫涼了一大杯的水，徐茂盛坐下之后，拿起涼下來的水，咕咚咕咚就是一大杯子，剛才之炒茶的時候，他基本上是沒顧得上喝水的。
“哎，終究是上了年紀了，要是再年輕個五、六歲，這點活根本不算什么。”喝了杯水之后，徐茂盛嘆道。
“您這年齡，算是壯年。”王耀聽后笑著道。
“壯年，哈哈。”徐茂盛聽后朗聲大笑。“我真想多干幾年，這手藝啊，現在沒有幾個人愿意學了。”
“是，的確沒多少愿意學的。”王耀道。
手工工藝，需要細心、耐心、鉆研，現在的年輕人，有些浮躁，總想著賺大錢，缺的也是這幾樣。
“現制茶有專門的機器，哪還用費這個事，又累，效率又低。”徐茂盛有喝了口水道。
“但是機器制作出來的東西和手工制作出來的是沒法比的，總是少點什么？”
“是啊，茶形、味道，總歸要差些，還少了那份意境。”
兩人休息一了會又回到了制茶的房間之中，這房間通風很好，茶已經涼了下來。
“可以包裝了，差不多一斤，裝成幾份啊？”徐茂盛稱了一下炒制好的茶葉問王耀道。
“六份吧。”
“好，我這里正好有包裝，你看看用那種好。”
他這里制茶自然也賣茶，這些包裝物和包裝用的工具自然齊全的。
“隨便，簡單點就好。”王耀隨手挑了一他最簡單的包裝。
里外的包裝相同，簡單的山水外加一個“茶”字。
六小桶茶，本來徐茂盛還打算給他外面在弄個包裝物，卻被他拒絕了。
“自己喝，送點給朋友，不用那么講究的。”
“這個給您嘗嘗鮮。”王耀留了一桶給徐茂盛。
“哎，這可太珍貴了，我不要了，這還有點的。”徐茂盛指著剩下的一小撮茶。
“那點哪夠，您也忙了一天了，你嫌少啊？”
“不少，不少，那我就收下。”徐茂盛笑著收下了，他也是好茶之人，何況這是他親手炒制的茶。
“咱嘗嘗這茶怎么樣？”
“好啊！”
徐茂盛取出了一套茶具，取了適量剛剛炒制好的茶，用熱水沖泡。
茶香立時飄了出來，純而悠，茶湯介于黃綠之間，清澈明亮，茶形極好，一葉一芽，幾乎沒有任何的破損，這點就是制茶師傅的手藝功底了！
“好茶，真是好茶啊！”徐茂盛嘆道，他這是真心的感慨。
真正的好茶，不用品。
問其香，看其色，觀其形。
這三樣都是上品，這茶也定是上品。
徐茂盛端起茶杯仔細的問了問味道，然后喝了小口，甘醇沁心，入口留香。
“好！”徐茂盛又嘆了一句，“老何，來喝茶了！”而后他沖著還在院子里忙碌的老伴，他妻子聞聲進了屋里。
“好香啊!”她一進來就笑著道。
“嘗嘗，這可是難得好茶，王醫生自己種植的山茶，上品！”說這話，徐茂盛給自己老杯倒了一杯。
“嗯，是好喝，比咱家種的那些好。”他妻子喝了一杯贊道。
“那當然，山茶和園茶本就不一樣，咱那茶園里還施肥用藥的。”當著王耀的面，徐茂盛也沒在乎這些事情，直接說了出來。
一壺茶，沖泡了數遍，茶香不減，依舊濃郁，茶色不變，清澈透亮。
“這是上品之上，堪稱極品了！”徐茂盛贊嘆道。
他的臉上始終洋溢著笑容，作為一個制茶師傅，制了幾十年的茶，最高興的事情莫過于能夠親手炒制出上品的茶葉，而這極品，可遇不可求！
就如王耀為人治好了病心情同樣舒暢一般。
這是一種成就感，從事一種職業，取得相當成就而產生的成就感。
王耀從徐茂盛家里離開的時候已經是下午四點多鐘了。
回家之后，給家里留了一桶茶。
“爸、媽，這是山上我自己種的茶，自己喝。”王耀道。
“好。”他父親聽后應道。
自從王耀的那幾個朋友送來些名茶之后，他父母也喜歡上了喝茶，每天有空就喝上一壺。聽說這是自己兒子種的茶，那自然就更高興了。
剩下的幾罐茶，王耀準備送給田遠圖他們。
次日，早晨修行結束之后，王耀便復又下了山，開車進了城，先去了王明寶那邊，他的那店的生意是越來越好了，上午去看裝修材料的人就不少。
“哎，你怎么有空來了？”王明寶把他讓進了自己的辦公室了，給他沖茶。
“別忙了，給你送點東西，我馬上就走。”王耀說著把小桶茶放在了王明寶的桌子上。
“茶？”王明寶微微一怔。
“自己種的，請師傅手工炒的，量有限，嘗嘗。”
“那肯定錯不了！”王明寶道，他可是對王耀那山上的東西有著近乎盲目的信任，那大棗、那板栗，味道他可是記憶猶新，美的不要不要的，這山茶肯定也是上品啊。
“不行，我得收起來。”王明寶把那小桶茶藏進了自己的抽屜里。
在他這里呆了沒多久，王耀便離開了，開車去了田遠圖哪里，到他公司的時候，他那里正好有個客人，是為六十多歲的老者，身形微微有些瘦，但是很有精神，眼神深邃，田遠圖也沒把他當外人，直接請進了辦公室。
“今天怎么有空上來了。”
“給你送點東西，我山上的茶，徐師傅炒的，嘗嘗鮮。”王耀把小桶放下。
“是嗎，那可是有口福了！”田遠圖拿著那小桶茶笑道，然后收到了一旁。
“中午留下來吃飯吧？”
“不了你先忙吧，我先走了。”
當經過那老者身旁的時候，王耀稍微停頓了一下，他聽到老人呼吸的時候有雜音，如同風箱一般，且稍微有些急促。
這是肺腑之中有異物，呼吸不暢，多半是痰。
“怎么了？”田遠圖微微一怔，見王耀望著那位老者之后，然后立即笑著道。
“忘了介紹一下，這位是盧教授，土木建筑方面的專家。這位是王耀，我的朋友，別看他年紀輕，醫術超凡！”
“噢？！”那位盧教授聽后頗有些吃驚，這么年輕，能當得起“超凡”二字，那可是天才一般的人物啊。
“田大哥過獎了。”
“小伙子，為什么盯著我看啊？”盧教授笑著道。
“教授您最近是不是身體不舒服，呼吸不順，有痰？”
“沒錯！”
這位盧教授聽后又是一驚，如果說剛才的驚訝是因為田遠圖對他的夸獎，那么現在的驚訝則是因為這個年輕人的本事了，單憑“看”就知道自己身體不舒服，而且說出了具體位置，這可當真不一般啊。
“了不起啊，年輕人，我前幾天感冒，肺部有痰，今天感覺還好些了。”盧教授道。
“要不讓王耀給您看看？”
“好啊！”盧教授聽后道。
“那就給您看看。”
王耀坐下給這位盧教授號脈。這一看，還真有些問題。
“盧教授，您這腎臟里還有結石，不是一天了吧？”
“是，老毛病了。”盧教授聽后道。
“您這平時很喜歡吃肉，而且早晨起來便秘比較嚴重吧？”
“嘶，這你也能通過號脈知道？”盧教授驚訝的問道。
王耀聽后也只是笑笑，沒有回答。
“您的身體沒有大問題，就是生活習慣得改改了。”診斷之后王耀道。
“平日里多喝些水、多吃些蔬菜、少吃肉，可以每天吃些木耳，吃幾個核桃。”
“能給配副藥嗎？”盧教授現在已經收起了對這個年輕人的輕視之心，這樣的年齡就有這樣的本領，的確是了不起。
“您這情況也不是特別的嚴重，最好還是能夠通過改變生活習慣上進行改善，我可以開藥，但是治療的了一時，未必能夠長久。”王耀道。