第1015章:靈符(上)
一道名為‘pozole’的雞肉絲玉米濃湯，仿佛孕育著美洲瑪雅的三千年文明！
叢林的石頭尖塔，在切薊視野中鋪開！
有個土人背對著他，蹲在不遠處，手上握著一把石刀，正對剛摘下還很新鮮的辣椒，進行簡單的切割加工。
青色的辣椒，紅色的辣椒。
每一種，切薊都能準確辨識出來。
“唔！”
“肉厚，嚼勁卻很清脆，甜度剛剛好，這是成熟變紅之前的‘哈雷派尼奧辣椒’…”
“等等。”
“紅椒辣味有點異常，是另一個變種嗎？”
切薊只覺得辣椒之味，絲絲滲透，這一口肉湯還含在嘴巴里，頭皮就隱隱發麻。他忍不住擦了擦眼睛，視野中，那座叢林金字塔下，赫然是連成一片的辣椒田野！
瑪雅人、印第安人，總之，這塊土地的土著居民們，馴化種植辣椒，歷史由來已久。
這里無愧于辣椒的起源之地。
“是辣椒碎末放多了嗎？”切薊咽下了肉湯，辛辣涌向鼻子。他怔住了。
切繪里奈平靜地道：“就像我前面說的，配菜，才是‘pozole’這道菜的精髓。生菜絲，辣椒碎，牛油果，等等，或幾種或十幾種配菜，端上桌后，由食客本人控制配菜的種類、數量。”
“所以，具體到食客手中的每碗湯，配菜的搭配和份量存在差異，因而每碗湯的味道，都是不同的！”
“千變萬化！”
最后，繪里奈如此吐出一個詞。
“沒錯，就是千變萬化！”安德莉亞鼓掌，語鋒一轉，“但是這個變化，朝著烹飪與美食的更高次元講，僅僅指滋味、味道，那也太單調了…你知道我在說什么吧？”
言外之意，是指隨味道變化的美食畫面。
切繪里奈嘴角揚起一抹顯得驕傲的弧度，“你們嘗嘗就知道了。”
幾巨頭相繼下手。
有人調配菜，端起湯碗。
卻也有人抓起一張經過烘烤的‘豬皮’，像是卷餡餅，添加各種配菜并澆淋少許的肉絲肉汁后，卷起來就送到嘴巴，咔嚓咬下一大口。
實際上，這樣的餡餅才是墨西哥餐桌上的主食！
與這樣一盆肉湯搭配的，往往是玉米餅，但切繪里奈別出心裁，以‘豬皮’代替玉米餅。
一口吞下！
薄薄一層的烤豬皮，和配菜共同在口腔演繹著濃濃的墨餐風情。
龐大的瑪雅古城，在巨頭眼中逐漸清晰。
切薊是辣椒田野上的守望者。
其余人，要么在牲畜圈的籬笆外，呆呆看著圈內的豬和雞，要么赤腳行走在叢林的空地上，腳畔是長勢喜人的蔬菜，頭頂呢，則有綠油油的水果垂掛而下。
每個人的視角，都有極大的不同。
這些視角整合起來，就仿佛那一段燦爛而輝煌的古文明重現。
“厲害了！”
安德莉亞帶頭鼓掌。
“雖然材料普普通通，但不得不承認，你們食義的廚師，走的是堂堂正正的精神感染道路，可以憑借廚心和心意，帶著食客去進行一段旅行，去領略美洲的古文明！”
聽著一群麟巨頭的贊美言辭，切繪里奈臉上有了笑容。
目睹此景，雷傲雪心中不太舒服。
她是三人中的最強者。
廚藝最強。
能與‘中華五秀’李翰論劍，爭高低的程度。
現在‘神之舌’拔得頭籌，獲得眾巨頭的贊美，對她來說就是一個不大不小的失敗！
因為，在三道菜中，巨頭們率先嘗繪里奈的，這就說明在視覺角度，她雷傲雪的‘燉魚’不及繪里奈的‘肉湯’。雷傲雪承認在這個小環節落敗，但是很不服氣！
論菜色，她是輸了。
可其它環節，如‘香’、‘味’，雷傲雪并不認為自己會輸。這是她站在高處的小自信。
等到巨頭們議論聲音稍弱，大概把繪里奈肉湯的影響消化了，雷傲雪突然開口：“先生，女士，請品嘗我的‘燉紅鯛魚’吧！”
眾人皆對桌上的‘燉魚’，投以關注的目光。
斯塔、凱瑟琳、安德莉亞，彼此對了一個訝異的眼神。
切薊指向盤子里，身體完整的紅鯛魚，微微瞇著的眼睛里掠過一絲凝重，“你這條魚，在腌制上花了大功夫吧？”
雷傲雪神色顯得傲然，點了點頭：“墨餐風情，少不得辣椒。我在腌制這個環節，就投進了辣味的炸彈…”
“喔？”
眾巨頭挑眉。
特別注意到森田真希、切繪里奈目中的一絲緊張，雷傲雪暗自好笑。
她親自取筷子，從紅鯛魚身上，私下一瓣肉，裝在小餐碟上，遞給切繪里奈，“喏，你嘗嘗。”
輕抬下巴。
這個女人挑釁她！
切繪里奈無法淡定，內心惱火。
“吃就吃！”
“這個女人太可惡了，不就是雷氏后裔，刀功卓絕嗎？我還有‘神之舌’呢，正面比拼味道，我未必就輸給她了！”
但是嗅一口餐碟上傳來的辣椒氣味，少女臉色變了。
霓虹人口味是出名的淡。
畢竟，霓虹飲食文化就是講究淡、雅。
切繪里奈有‘神之舌’，雖然并不是說就容易被重口味攻克，可是面對有組織有紀律性流氓一樣的重口味，那她的舌頭，將立馬成為致命的弱點。
雷傲雪不無腹黑地想，看我怎么俘虜和收拾你這條舌頭。
“怎么？”瞧見少女色變，雷傲雪嘴角揚起一抹壞笑，“這是很正常的互相品鑒，你不敢吃我的，等一會我要是大比分勝出，你可不要質疑和胡言亂語喲。”
她這句話還沒說完呢，切繪里奈已然奪過筷子、餐碟，搗碎了一瓣魚肉，送進嘴。
瞬間“噌”的一下。
少女一張臉，如被火燒，殷紅得要滴血。
難以言喻的辣！
“是塞拉諾高山椒…”切繪里奈用看怪物般的眼神，難以置信地瞧著露出腹黑笑容的雷傲雪，“你、你居然用這種最辣的辣椒，把紅鯛魚腌透了！”
舌頭打顫，口腔好似在燃燒。
突然，切繪里奈鼻間發出一記似痛楚又似極樂的輕吟。
辛辣的火焰中，那條紅鯛魚，更為璀璨，好像一下子突破喉嚨大關，尾巴輕輕一甩，直上腦殼！
“轟隆！”
極致的門開啟了。
切繪里奈心神劇震，看見冥冥中掉落的那把閃光鑰匙 鮮美與辛辣之匙！
恍惚間少女聽聞其它巨頭關于雷傲雪的‘燉魚’，展開熱情的討論。
“不得了。”
“哇塞，這就是食義特廚的‘極致鑰匙’吧？”
“一把是‘鮮’，一把是‘辛辣’，兩者結合，沒想到就是登頂的席卷之勢！”
“不能小瞧了這妮子。我們如果發揮失常，被她擊敗是可以預見的”
森田真希看看流熱汗，臉色變幻的切繪里奈。
又瞧瞧被巨頭圍住的雷傲雪。
“呀！”
嘴中弱弱地吐槽一句：“我的披薩，好像被忽略了呢。”
眸子里有黯然一閃而逝。
不過，黑發少女在這時候，第一時間，就是向著心目中的可靠臂膀，神明般的存在張望而去。
然后就吃驚地睜圓了美目。
不知何時。
木頭砧板上的“咸魚”，被貼上了一張奇怪的符紙。
夏羽雙指還夾著另一張。
淡淡的紫色，在森田真希視野中漂浮。畫面就如夢境。少女不由地摒住呼吸。rw
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