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第四百五十二章 海豹酒吧

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  雪蟹作為真正的大型海蟹,肉質是極其鮮嫩的,和帝王蟹那種擬石蟹并不是一個味道。92Ks.Com

  雪蟹要烹飪得美味,唐海就知道好幾種方法,想想最夸張的做法應該是把雪蟹做成面條…

  蟹腿全剪開,一條條肉條就是面條,直接蓋在雪蟹的殼上,在佐以雪蟹的內子和外子兩種蟹子醬,這東西甚至可以進入國宴。

  但仔細想想這么做太過于耗時,不是漁夫伙食,唐海心中一動想到了其它。

  一只大雪蟹放砧板上,一刀就把一條腿切了下來。

  這是一只個頭很大的雄蟹,雌蟹個頭會明顯比雄蟹小。

  “邪惡的蘿莉控蟹種,殺殺殺殺殺!”唐海大喝一聲,小尖刀在蟹腿上削了一片。

  接著他慢慢的剝,用手撕扯,扯下了一條肉來。

  把這條肉倒入了滾燙的沸水之中,很快這條蟹肉就雪白綻放,肌肉纖維組織爆炸一般撐開,就像是一束松枝那樣!這就是它叫做松葉蟹的來由!

取出來  很簡單的處理工序,就出了一盤的松針蟹腿!

  大螯被唐海用‘大麗菊蟹腿棒’的做法來做,擺上去就讓人垂涎欲滴!

  這已經是十只帝王蟹的蟹腿、蟹螯了,那胖廚子看到唐海這么快就弄出這么多,又可口的食物,看得兩眼都直了。

  而唐海一直是用鼻音低聲哼歌在做,他做的速度很快,行云流水,完全感覺不到壓力…

  就是那些螃蟹身子感覺有點浪費…

  胖廚子正想說他要拿螃蟹身子去做別的料理,就看到唐海再次動刀,快速的剃出了各種能吃的蟹肉!

  大概兩斤多蟹肉。被唐海捧著放到了一個碗里,然后倒上濃奶油,載倒入三個鮮嫩的生蛋黃來提鮮!

  攪拌后裹上了面包屑。六個拳頭大小的團子放進了油鍋。

  稍稍發出香氣后,唐海就撈了出來。盛盤放微波爐烤…這是讓這個變香的關鍵!

  沒錯,這就是可樂餅,因為有大量奶油所以可以很快的補充熱量,高體力勞動一族的最愛之一!

  胖廚子還以為這樣就完了,又看到唐海把一堆蟹殼丟入湯鍋,用勺子在大白蘿卜上挖出一個個圓球也丟進去…

  等到唐海用一個超大托盤,把松葉蟹腿、擬態蟹鉗、蟹肉可樂餅、蟹湯蘿卜一起拿出去的時候,胖廚子才回過神來…

  “高!被譽為百年難得一見的大廚就是高!連蟹殼都特么的拿去煮蘿卜湯。這等于是能把蘿卜賣海鮮價啊!難怪人家是星級廚師…”

  胖廚子只是看到食物出爐,并不知道食物的真正味道。

  珍妮弗和馬蓮娜早就在一處角落等唐海出來了,等東西上桌,兩人都是先挑了蘿卜湯…

  肉誰都知道好吃,然而素菜才能真正判斷出廚師的級別!

  馬蓮娜嚼了一口白蘿卜,本來就大的眼睛瞪得更大,蟹腿滋味的精華全被蘿卜圓子吸收了,鮮味再加上蘿卜的甘甜,她吃別的肯定都沒這么震撼!小小的蘿莉只嚼了一口就忘記動了,整個人沉浸在鮮美之中…

  珍妮弗更夸張。幸福的瞇起了眼睛,聽到她嚶嚶嗡嗡的發出本能的低吟,兩腿也忍不住交織然后跺腳。

  ‘太夸張!吃個蘿卜至于嗎!不知道的還以為她們吃的是惷藥呢!’唐海比兩人更震驚。不過他震驚的是兩人。

  正吃著東西,這古樸裝修的海豹酒吧大門打開,數十名風塵仆仆的人進來,最前頭的正是辛普森!

  “冤家路窄啊…”梅林一直都是冷冰冰板著臉吃著東西,但她的觀察力卻相當敏銳,辛普森一行人進來她就察覺到了。

  辛普森看到大麗菊的人先是一愣,然后就笑了起來。

“沒想到會碰到大麗菊的人!你們也在慶功嗎?我們今天捕撈到了157噸,這會兒也是要來這個海豹酒吧吃飯  。”辛普森脫下外套交給侍從,笑道。“說來這酒吧還是我們村子出資開的,我在這里占著半股…雷吉!給大麗菊的朋友每人來一杯啤酒。算我賬上!”

  唐海的動作一停。

  “嘿,大麗菊的。我們這些不太熟悉海象之類的人今天漁獲157噸,不知道你們有多少?”一名雄壯程度堪比尾巴的人,很自然的取來大啤酒杯,倒了滿滿一杯黑啤,對著唐海方向大吼道。

  尾巴脾氣暴躁,一巴掌就把桌子拍碎。

  “北坡佬,你他媽想挨打嗎?”

  “怕你嗎?大麗菊的!”

  “尾巴!”唐海輕輕一喝,雄壯得如同北極熊一般的尾巴立刻就安靜了下來,“我們是來賺錢的,不是來惹事的。再說七月份才剛開始,接下來的事誰知道呢。老板,錢我放在這里了,還有桌子的。”

  唐海把錢放桌上,他一起身,大麗菊眾人自然也就不吃了。

  大麗菊幾乎每個人都有健身習慣,再加上吃的是唐海養的魚,一個個體型都魁梧得夸張。

  拳擊運動員身材的唐海經過了那人身邊,拿去掛墻壁上的外套穿上。

  兩米多高,放大型巨石強森的尾巴跟著。

  “禍從口出,我們頭兒是好人,但難保下邊的人不會動手。”校際搏擊冠軍喬丹聳聳肩。

  大猩猩杰森只是一聲冷哼。

  唐海帶來吃飯的這批骨干,至少有15個可以打重量級拳擊賽!一個兩個還不覺得如何,15個185公分以上的超壯水手經過身邊,那種感覺…

  沒人敢說話,等人全走了,那挑釁唐海的才呸了一聲:“這些華盛頓州的!以為黑澀會那一套能用在這里?”

  “德魯伊唐…也就是他們有錢,最近中國又在撅起所以宣傳華裔…”辛普森看情況似乎對唐海的名號很不服氣。

  因紐特人信奉薩滿教和萬物有靈,而領袖則是可以溝通自然萬物的人…

  回到船上。

  “我被人挑釁了!珍妮弗,坐標交給你了,連夜計算出位置,明天允許你睡一天。”

  “是。”珍妮弗也有些火氣,這時候嘲笑大麗菊不是嘲笑她嗎?在漁業知識方面她也就覺得哈德利可以和自己一戰,那辛普森不過是萬把北坡因紐皮特人里矮子挑高個,居然這么狂!

  珍妮弗帶著幾名姐妹,熬夜計算洋流和地質,第二天把結果交給唐海后直接就倒下了。

  唐海看著珍妮弗計算出的地點,一大早就下令出發。

  “頭兒!北極之舟艦隊也出發了!”瑪麗匆匆跑進駕駛室。

  “是打算和我們同時出手嗎?”唐海捏著杯子,淡淡道。

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