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第8章 翻滾吧、炒飯

夢想島中文    我的影子是食神
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  “海鮮醬油生抽美極鮮耗油李更新這是要做醬油炒飯”鮑師傅看著李更新往米飯里調配醬油的瞬間,就明白李更新要做什么東西了。,

  “這可是最下等的東西了。他竟然敢給傅部長弄這種東西吃”羊師傅在一旁咧著嘴嘀咕了一句。

  胡師傅皺了皺眉頭,聲嘀咕道“鮑師傅,聽李更新從來就是一個善于制造奇跡的廚師。聽他從德聚全內部開始嶄露頭角的時候,就一在制造著各種奇跡。你應該知道李更新一道芥蘭片就征服了他的老爸吧而且聽那個老板還是德聚全楊家偏房庶子的閨女。這個”

  鮑師傅一皺眉頭,扭頭看著身旁的胡師傅不悅的問道“你究竟想什么別兜圈子”

  “我的意思,咱們是不是應該制止一下李更新”胡師傅的話越越聲。

誰都知道,李更新就是用了點調料。肉是大棒骨上扯下來的。而米飯也是省飯,隔夜飯這些食材就是不想給李更新用,那總也得找個理由吧眾位廚王,總不能下三濫的沖李更新這些隔夜的米飯是準備喂狗的吧  就在幾個廚王聚集在一起,壓低了聲音嘀咕的時候。一旁的侍者妹子,手輕輕攥了攥自己淡藍色旗袍下擺。目光盯著李更新雪白的廚服微微皺眉。

呼呼呼  李更新手扶著已經被燒熱的鐵鍋,左手拽了拽鍋的邊耳兒。每一次抽動灶臺上的炒鍋,火焰就從灶眼里升騰而出。

  橘紅色的火焰仿佛地獄火一般兇殘。而鼓風吹起咧咧火焰。散發出陣陣呼呼聲,給人一種非常震懾心脾的感覺。

  抓起油瓶。李更新倒了些油下去。隨后把剛剛準備好的翠綠色蔥粒刀走游龍啄成飛燕狀的姜片一股腦的撒進油中煸炒了幾下。

  隨后,棕紅色被拌了多種生抽醬油以及海鮮耗油以及雞蛋的米飯。被李更新接倒進了鍋里。

  蛋炒飯。本來就是這種最簡單也最困難的菜品。他簡單是家家戶戶都會做。不管是八歲頑童還是八十老翁。幾乎人人都會做蛋炒飯。

  李更新此時烹飪的醬油炒飯,雖然和蛋炒飯略有不同。但是同宗同源,制作的方法也沒有什么不一樣。區別也只是剛剛李更新用海鮮醬油和生抽調口味罷了。

嘭嘭嘩嘩嘩嘩嘭嘭棕紅色的米飯粒粒飽滿。就如同石子般在鍋里翻滾。燈光的照耀下,只見這些飯不僅粒粒分開還沾著蛋  鐵鍋翻舞,棕紅色的飯粒在鍋里翻的越來越快。

  “嘭”

  李更新在鍋里微微撇了些許香油。隨后一轉身就把鍋架在了打荷臺的托盤上。

此時,李更新根本就沒指望這旁邊那三位廚王給自己打下手。自己幫助自己的模式下,李更新拿起剛才自己準備好的青花碗。手勺一翻,醬油炒飯入碗  “上菜上菜”這句話不是李更新喊的,而是一旁身著旗袍的侍者妹子。

李更新皺著眉頭一副精益求精的表情。找了個勺子從鍋里戳出來一口放到嘴里。剛剛咀嚼了兩口,突然眉頭一皺  因為好不容易積攢起來的幸福值,都已經被食神引三味真火給燒了。所以此時李更新被迫自己憑借實力做了一道考研基本功的醬油蛋炒飯。

  沒了食神的信念支撐,李更新有些不煩心的嘗了一口自己炒的醬油炒飯。

這炒飯從外形上賣相上看都非常不錯。但是偏偏  “我吃到的全是調料的味道,全根本就不是我想要動的東西”皺著眉頭的李更新,低頭貌似在看著眼前的醬油炒飯。但實際上李更新此時正在與食神正在快速溝通。

  “嗯,確實太過于勾勒各個細節了。我能感受到的也全是調料的味道。”食神的話,最終給李更新的醬油炒飯做了蓋棺定論的評價。

  “還記得你吃過最好吃的醬油炒飯是什么樣子嗎”食神的聲音飄蕩在李更新的耳畔。

  “嗯,我記得我時候奶奶炒的醬油炒飯才是最好吃的。好像醬油就是最普通的醬油。可是味道吃起來就是那么好吃。對了里面還有榨菜粒”李更新突然一天頭。

  手朝著打荷臺上重重一拍。隨手摟著桌面上的醬油炒飯道“請等一下”

  傳菜的侍者微微一愣。就見李更新一把拽著碗邊沿接把飯又倒回了鍋里。

  “李更新這小子在干嘛”胡師傅和羊師傅在不遠處一口同聲嘀咕了一句。

  鮑師傅眼睛一亮。也沒搭理身旁這兩位師傅,邁步走到李更新近前沖著他表現出焦急關切的神色道“李更新,時間不多了你在干嘛趕緊上飯啊你知道傅部長沒多長時間吃飯的。做的不好”

  話間,鮑師傅拿起旁邊一雙一次性筷子劈開戳進了李更新剛剛超好的醬油炒飯里。

  “嗚”

  鮑師傅就這一口。剛想把飯吐了。隨后眼眸一亮沖著李更新做出一副很是享用的摸樣吧嗒吧嗒細嚼慢咽了起來。

  “更新啊,你這個醬油炒飯雖然有些瑕疵,但是在我看來瑕不掩瑜瑕不掩瑜嘛我看沒問題。就這么上吧”鮑師傅一邊鼓勵李更新,一邊把手頭剛剛清洗干凈的青花碗推到了李更新手邊。

  李更新看都沒看。一把攥住炒鍋走到了垃圾桶旁邊。炒鍋以一縱一和之間。一鍋醬油炒飯就這么別李更新給倒進了垃圾桶。

  “你你你你知道還有幾分鐘嗎你這么搞,你”

  你了半天。鮑師傅最終也沒能出點什么子丑寅卯來。

  而在看李更新,只見其先是吧剩余的那些米飯聚攏在盤子里。轉身一頭扎進了調料方。

當李更新再次出現的時候。手里拎著一瓶金獅醬油。一袋涪陵榨菜,一個雞蛋走了回來  “怎么要重新做”鮑師傅下意識問了一句。

李更新點了點頭。隨后也不話,手里拿著醬油開始于盤子里的米飯攪拌起來。隨后是雞蛋還是剛剛那一套流程。只不過這次李更新選擇了最為普通的黃豆醬油。而色彩方面李更新則選擇了醬豆腐  當最后一步準備工作完成以后,李更新嘴里咕噥一句道“翻滾吧炒飯”

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